(Baonghean.vn) - Với bạt ngàn các vườn chuối cho quả quanh năm, ngoài thân và lá chuối, một hộ dân ở huyện rẻo cao Kỳ Sơn còn cho đàn lợn đen bản địa, dê núi ăn quả chuối chín. Cận Tết, dê, lợn ăn chuối cháy hàng vì toàn bộ đã được đặt mua từ trước.
(Baonghean.vn) - Bản Bà, xã Hữu Kiệm, huyện biên giới Kỳ Sơn được xem là “làng nuôi lợn đen” khi có 100% hộ nuôi lợn đen bản địa. Cận Tết, không khí chăn nuôi sản xuất ở bản Bà càng thêm nhộn nhịp. Điều đặc biệt là lợn ở đây chủ yếu ăn rau cỏ tự nhiên và bã rượu.
(Baonghean.vn) - Vào khu vực chăn nuôi tập trung của bản Pục, xã biên giới Nậm Giải, huyện Quế Phong, mới thấy được ý chí vươn lên, không trông chờ, ỷ lại của đồng bào các dân tộc nơi đây. Từ chăn nuôi lợn, trâu, bò… một số hộ dân bản Pục có nguồn thu cả trăm triệu đồng/năm.
(Baonghean.vn) - Những năm qua, nhờ các nguồn hỗ trợ từ Trung ương đến địa phương, các mô hình chăn nuôi tại miền Tây được triển khai thực hiện. Tuy nhiên, dù được xem là “bà đỡ” để đồng bào vùng cao vươn lên thoát nghèo, nhưng thực tế vẫn còn nhiều mô hình gặp khó trong lan tỏa, nhân rộng.
(Baonghean.vn) - Còn 1 tháng nữa mới đến tết Nguyên đán nhưng thời điểm này, nhiều hộ nuôi lợn đen bản địa ở Nghệ An đã không còn hàng vì khách chủ yếu đã đặt mua.
(Baonghean.vn) - Trong khi giá lợn thịt hơi trong nước giảm mạnh, thì lợn đen đặc sản do đồng bào vùng cao ở miền Tây Nghệ An nuôi vẫn neo ở mức cao 160.000 đồng/kg, thậm chí "lợn cắp nách" có nơi gần 200.000 đồng/kg.
(Baonghean.vn) -Miền Tây Nghệ An có hệ thống cây, con đặc sản phong phú về chủng loại và tốt về chất lượng. Do vậy, vấn đề căn cơ ở đây là cần có cú hích quan trọng nhằm khai thác tiềm năng, tạo hướng đi bền vững cho mỗi sản phẩm.
(Baonghean.vn) - Bên cạnh những giải pháp bảo tồn và phát triển cây, con đặc sản đang được một số địa phương thực hiện bước đầu cho thấy khả quan, thì trên địa bàn Nghệ An có những dự án khôi phục và phát triển cây, con bản địa không thành công. Nhiều loài dược liệu đang ở mức cảnh báo nguy cấp...
So với thịt lợn thường, lợn đen đồng bào giá gấp 2 lần (khoảng 160.000 - 170.000 đồng/1kg lợn hơi). Đặc biệt, lợn đồng bào chất lượng thịt thơm ngon, sạch bởi vì chăn thả tự nhiên ăn rau, cỏ, củ mì…
(Baonghean.vn) - Lợn đen địa phương là đặc sản của miền Tây Nghệ An vẫn trong tình trạng khan hiếm, hiện neo ở mức giá cao từ 130.000 đến 200.000 đồng/kg.
(Baonghean.vn) - Khẩn trương khắc phục sự cố gãy sập khoang tràn tại đập Đô Lương; Bất chấp cảnh báo, người dân vẫn tắm cửa kênh, nhảy cầu cao cả chục mét; Khó tái đàn, lợn đen miền Tây Nghệ An giá cao chưa từng có... là những thông tin đáng chú ý sẽ có trong bản tin chào buổi sáng của Báo Nghệ An.
(Baonghean.vn) - Lợn đen đang được nuôi trên địa bàn các huyện vùng cao của Nghệ An hiện có giá từ 130.000 - 170.000 đồng/kg. Đáng nói, bà con muốn tái đàn lợn đen sau dịch tả lợn châu Phi nhưng lại khan hiếm con giống.
(Baonghean.vn) - Tính đến thời điểm hiện tại, việc tái đàn đang được đẩy mạnh tại Nghệ An sau khi dịch tả lợn châu Phi được khống chế. Tuy nhiên, do giá lợn giống đắt gấp 2-3 lần so với trước dịch và còn khan hiếm nên người chăn nuôi gặp không ít khó khăn.
(Baonghean.vn) - Dịch tả lợn châu Phi bùng phát, lây lan nhanh tại xã Mường Típ của huyện rẻo cao Kỳ Sơn khiến hơn 128 con lợn đen địa phương bị chết. Ngoài ra trên địa bàn còn có hiện tượng lợn chết tại các xã Mường Ải, Bảo Thắng, Hữu Kiệm đang chờ kết quả xét nghiệm mẫu bệnh phẩm.
(Baonghean.vn) - Chỉ gần tháng rưỡi nữa là đến Tết Nguyên đán. Thời điểm này, bà con nông dân Nghệ An đang tập trung chăm sóc, chuẩn bị các sản vật mang đặc trưng của vùng miền để phục vụ nhu cầu thị trường Tết.
(Baonghean.vn) – Trong phiên Nậm Cắn (Kỳ Sơn) dịp này đã đón lượng khách đông hơn các phiên thường lệ. Có rất nhiều người dân trong vùng đổ về đây mua sắm hàng hóa đón Tết Độc lập (2/9). Lợn đen là mặt hàng được nhiều người mua nhất.
(Baonghean.vn) - Hiện nay, ở các huyện vùng cao, một số bản làng, đặc biệt là đồng bào Khơ mú vẫn còn duy trì tập quán nuôi lợn dưới sàn nhà. Thịt lợn đen ở đây được đánh giá rất thơm, ngon, tuy nhiên, việc chăn nuôi theo hình thức này gây ảnh hưởng đến cảnh quan và vệ sinh môi trường.