(Baonghean.vn) - Từ chỗ thường có thói quen thả rông gia súc, hiện nhiều hộ dân tại huyện rẻo cao Tương Dương đã thực hiện chăn nuôi trâu, bò nhốt chuồng vỗ béo. Cách nuôi này thu hồi vốn nhanh, phát triển theo hướng hàng hóa, mở ra hướng thoát nghèo cho người dân.
(Baonghean.vn) - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Danh mục sản phẩm thức ăn chăn nuôi theo tập quán và nguyên liệu đơn được phép lưu hành tại Việt Nam.
(Baonghean.vn) - Để đối phó với thời tiết rét đậm, nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện Tân Kỳ chuẩn bị kho "lương khô" cho đàn bò. Lương khô chính là thân cây ngô được băm nhỏ, trộn đều với mật mía, cám ngô, muối và ủ lên men sau 15 ngày.
Trải qua nhiều bận long đong lận đận, thăng trầm cùng với con ếch, đến nay anh Phạm Đăng Tập, 35 tuổi đã gây dựng được mô hình nuôi ếch thịt cho hiệu quả kinh tế cao và đem lại nguồn thu nhập mỗi năm lên tới gần nửa tỷ đồng.
Anh Nguyễn Văn Sáng thử nghiệm thành công mô hình nuôi vịt cánh trắng trên sàn, mở ra hướng chăn nuôi mới đảm bảo an toàn sinh học, đảm bảo vệ sinh môi trường...
(Baonghean.vn) - Ở Hưng Nguyên (Nghệ An) có khoảng 60 trại chăn nuôi lợn, bình quân 50 con/trại. Ông Trần Quốc Trung - Chủ tịch Hội Kinh tế trang trại huyện cho biết: Hiện nay có nhiều hộ nuôi lợn đã hơn 1 tạ nhưng chưa xuất chuồng được.
(Baonghean) - Quán ăn lề đường thường được người dân chọn lựa vì tiện, rẻ và nhanh, nhất là giới bình dân như công nhân, sinh viên. Do không có thời gian nên thường ăn ở quán “cóc” để đỡ mất công trong việc chế biến, dọn dẹp cũng như tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, tiện chưa chắc đã lợi.
(Baonghean.vn) - Trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Nghệ An, đoàn công tác của Đoàn thanh niên nhân dân cách mạng Lào đến tham quan mô hình chăn nuôi gà của anh Trần Hữu Đức ở xóm 7, xã Thuận Sơn (Đô Lương). Chàng trai nuôi gà này bất ngờ được cán bộ Đoàn nước bạn, mời sang Lào tham quan và chia sẻ kinh nghiệm.
(Baonghean.vn) - Ông Nguyễn Văn Thông, xóm 2, xã Quỳnh Thạch, huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) đã áp dụng cách làm luộc thức ăn với cây thuốc nam để cho gia súc gia cầm ăn đã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Phương thức này đã đem lại nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
(Baonghean) - Trung tuần từ tháng 10, giá rét bắt đầu xuất hiện ở các huyện miền núi, cũng là thời điểm nông dân các địa phương trong tỉnh triển khai các biện pháp tích trữ thức ăn chăn nuôi, che chắn chuồng trại cho đàn gia súc trước mùa đông và cho cả mùa mưa lũ.
Giá thực phẩm đắt đỏ đã khiến công nhân hãng dầu khí quốc gia PDVSA phải cầm đồ, dùng hết hạn mức thẻ tín dụng, tìm việc làm thêm, và bán mọi thứ để có tiền.
Giò, chả vẫn luôn là món hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, nếu không khéo phân biệt, chị em rất có thể sẽ mua phải giò kém chất lượng, chứa nhiều bột, thậm chí là chứa cả hàn the.
(Baonghean.vn) - Các nhà khoa học tại trường Đại học Wageningen, Hà Lan, ngày 24/6, cho biết 4 loại cây trồng được chăm bón và phát triển bình thường trên loại đất được lấy từ sao Hỏa có thể được sử dụng làm thực phẩm phục vụ cho nhu cầu của con người.