Vì sao nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng là băn khoăn của không ít người.

(Baonghean.vn) - Chỉ trong vài ngày đã có trên 20.000 quả trứng vịt lộn tại các lò ấp trên địa bàn xã Hưng Hòa (TP. Vinh) được các tổ chức, đoàn thể chung tay hỗ trợ tiêu thụ trong mùa dịch.

Khi đi du lịch, nếu không đọc kỹ các quy định nhập cảnh, du khách có thể bị phạt tiền, thậm chí phải đi tù chỉ vì mang theo những món ăn vặt khoái khẩu ở Việt Nam.

Trứng vịt lộn rất bổ nhưng ăn nhiều và liên tục kéo dài hằng ngày có thể làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, góp phần gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp, đái tháo đường, tăng lượng protein, không tốt cho người có bệnh gút (gout). Mặt khác, ăn nhiều rau răm sống sẽ sinh nóng rét, giảm khả năng tình dục ở nam giới. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rau răm chứa một số tinh dầu và chất ức chế dục tính.

Trứng bắc thảo của Trung Quốc, trứng cà ri của Ấn Độ hay trứng Scotch của Anh,… đều là các món ăn đặc trưng của mỗi quốc gia được chế biến từ trứng.

Phải ăn với rau răm

(Bao nghean.vn)- Một xe ô tô chở 8.000 quả trứng vịt lộn không rõ nguồn từ Hà Nam về Nghệ An tiêu thụ vừa bị lực lượng chức năng phát hiện bắt giữ.

Trứng vịt lộn rất bổ dưỡng nhưng không phù hợp cho trẻ dưới 9 tuổi do bé không hấp thu hết dinh dưỡng dễ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Chuyên gia cho hay, vào mùa đông, khi cơ thể phải đối mặt với giá lạnh, bữa sáng cần cung cấp từ 300 đến 350 calo và là những món nóng ấm.

Món trứng vịt lộn rất nhiều chất bổ nhưng ăn thế nào và đối tượng nào không nên ăn thì không phải ai cũng biết. Chuyên gia sẽ đưa ra lời khuyên giúp bạn ăn đúng cách món ăn này.

Nhiều gia đình cho trẻ rất nhỏ ăn trứng vịt lộn nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lại khuyến cáo không nên cho trẻ dưới 5 tuổi ăn món này.