Bí ngô – thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ

Trẻ em trong giai đoạn phát triển cần được ăn thức ăn lành mạnh và bổ dưỡng. Bí ngô là một trong loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho trẻ trong giai đoạn này. 
Ảnh minh họa.
Ảnh minh họa.
Bí ngô chứa nhiều vitamin A và carotenoid. Beta carotenoid là carotenoid thực vật giúp tiêu hóa dễ dàng khi sử dụng. Carotenoid cuối cùng trở thành vitamin A trong cơ thể.
Beta-caroten giúp giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Nó cũng giúp ngăn ngừa tác động thoái hóa của tuổi già.
Bí ngô là nguồn kali, sắt và protein phong phú. Chúng cũng chứa ít calo, chất béo và nhiều chất xơ. Do vậy nó trở thành một thực phẩm hoàn hảo cho trẻ. Trẻ có thể bắt đầu ăn bí ngô khi được 6 tháng tuổi.
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của bí ngô với trẻ nhỏ.
Bảo vệ mắt
Bí ngô rất giàu vitamin A nên giúp trẻ duy trì thị lực tốt. Ăn bí ngô giúp cải thiện thị lực ban đêm ở trẻ.
Hỗ trợ tiêu hóa
Bí ngô là nguồn chất xơ phong phú. Nó giúp cơ thể thấy no mà không phải nạp calo rỗng. Ngoài ra, bí ngô cũng giúp điều hòa nhu động ruột, phòng ngừa táo bón.
Tăng cường năng lượng
Một chén bí ngô chứa lượng canxi thích hợp là nguồn năng lượng lớn. Kali trong bí ngô giúp cân bằng các chất điện giải trong cơ thể và cải thiện chức năng của các cơ.
Tăng cường hệ miễn dịch
Bí ngô chứa vitamin C, giúp bé phòng tránh cảm lạnh và cúm, tăng cường hệ miễn dịch
Giúp bé ngủ tốt hơn
Bí ngô giúp bé ngủ tốt hơn. Tryptophan có trong bí ngô giúp cơ thể bé sản sinh nhiều serotonin hơn. Mặt khác, các axit amin cũng có tác dụng gây buồn ngủ.
Theo SKĐS

tin mới

Bệnh viện ĐKTP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

Bệnh viện Đa khoa TP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

(Baonghean.vn) - Cụ bà 88 tuổi (Thanh Chương) bị hoại tử đầu ngón chân phải, cùng với bệnh lý nền phức tạp, đã đi điều trị tại bệnh viện tuyến trên một thời gian nhưng không đỡ. Vừa qua, bà may mắn được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa TP. Vinh phẫu thuật thành công, giữ lại đôi bàn chân lành lặn.

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

(Baonghean.vn) - Hiện nay, các bệnh lý tiêu hóa ngày càng phổ biến vì những thói quen ăn uống, sinh hoạt không hợp lý và căng thẳng tâm lý gây nên. Phương pháp nội soi dạ dày và đại tràng thường được bác sĩ chỉ định để chẩn đoán các bệnh lý này. Vậy có nên nội soi dạ dày và đại tràng cùng lúc?

Loãng xương

Chế độ ăn cho người bệnh loãng xương

Chế độ ăn đúng giúp phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương hiệu quả. Do đó, việc đảm bảo dinh dưỡng đối với những người mắc bệnh cơ xương khớp nói chung và người mắc bệnh loãng xương nói riêng là rất quan trọng.