与气候变化共存——第四部分:将香蕉和菠萝废料“转化为”出口产品

9X届青年阮友行(琼璐饰)用废弃的香兰叶,经过一番努力,织成了丝线,出口到国外。粗糙混杂的香蕉纤维,在归州县周仙乡花仙村妇女的巧手下,织成了独特而迷人的锦缎……顺应了当下行为规范、融合发展和环保的潮流。

阮友行辞去队长职务,回到家乡从事农业。阮友行选择在义安省琼闾县新胜乡建立自己的事业。菠萝是当地传统作物,也是当地居民的主要作物。但如果这些香甜可口的菠萝只直接出售,其经济价值就会很低。因此,阮友行一直在苦苦思索如何提高菠萝的价值。

Hanh 选择打造菠萝品牌 DUHAPU(快乐菠萝的缩写)。菠萝采用有机种植,美味、清洁、安全。Hanh 以新鲜菠萝为原料,打造出更多深加工产品,例如:菠萝干、菠萝淀粉、浓缩菠萝汁……销往商店、超市和杂货店。正因如此,“快乐菠萝”品牌广为人知,菠萝的经济价值也随之提升。

Nguyễn Hữu Hạnh khởi nghiệp xanh từ dứa; Đại sứ quán Ireland đến thăm trại dứa Hạnh Phúc của Nguyễn Hữu Hạnh; Lá dứa già được thu gom để sản xuất tơ sợi; Tơ sợi dứa dùng để dệt thổ cẩm.
阮友行以菠萝为原料开创绿色事业;爱尔兰大使馆参观阮友行的幸福菠萝农场;收集菠萝老叶生产丝线;菠萝线用于织锦。

然而,最让Hanh担心的,是琼吕省以及清化省、宁平省等地广阔的菠萝田……通常,每到收获季节,菠萝叶就会散落在田野里。人们不得不用除草剂处理菠萝叶,等它们干燥后再焚烧,这不仅会造成环境污染,还会使土壤板结,影响农民的健康。Hanh意识到,菠萝叶在分解后仍然保留着坚韧柔韧的菠萝纤维,于是他想,为什么不找到一种方法,将菠萝叶纤维分离出来,用于纺织业呢?

这个想法促使Hanh开始进行研究。起初,Hanh选择老的香兰叶,用刷子刷掉菠萝瓤,得到白色、芳香的香兰叶纤维。干燥后的纤维坚韧而柔韧。然而,这种手工方法会导致菠萝纤维断裂变短,因此在运到纺织村进行测试时,需要将纤维连接起来,这耗费了大量时间。Hanh想到用机器将香兰叶中的纤维分离出来,从而生产出长而均匀、产量高的菠萝纤维。有了纤维分离机后,一切都变得简单了。Hanh用菠萝专用有机肥将菠萝瓤堆肥,然后将得到的原始纤维浸泡在淘米水和醋中,然后将其干燥,就得到了纯白色、坚韧的菠萝丝纤维。

香兰叶纤维可用作生产多种产品的原材料,例如时尚面料、手提包、编织吊床、手工艺品等。“一台分离机每天可加工3吨香兰叶,相当于20个人的劳动量。每100公斤香兰叶可产出5公斤生丝纤维,售价为每公斤80万越南盾。每公顷菠萝种植户可从香兰叶中额外赚取6000万至7000万越南盾,而此前,种植香兰叶需要花费大量时间和金钱进行加工。” Hanh先生说道。

Các sản phẩm được làm từ tơ sợi dứa của Nguyễn Hữu Hạnh.
阮友行用菠萝丝制作的产品。

在寻找菠萝纤维销路的过程中,Hanh有幸结识了两位合伙人,成立了ECOSOI公司,致力于菠萝纤维的研究、开发和贸易,并将产品推广到世界各国。2021年9月,在瑞士卢塞恩举办的Gwand可持续发展节(一个涵盖各行各业可持续发展产品的展览会)上,原菠萝纤维和用菠萝叶制成的手袋亮相。该产品吸引了来自瑞士和许多其他国家的顾客。因为它背后传递着环保理念,即利用本土资源为当地人民创造生计。

菠萝丝已进入欧洲市场,并已收到首批订单。这为Hanh实现其构想奠定了“基石”。他计划租赁土地,建设菠萝纤维加工厂,为当地及周边省份的居民采购菠萝叶等原材料,为当地工人创造就业机会和稳定收入。“除了解决民生问题外,成功加工菠萝丝并将其出口到国外,有助于提高公众对绿色、清洁、无化学成分时尚理念的认识。通过利用废弃物生产产品,发展可持续生活,有助于保护环境、对抗污染。”阮友行分享道。

Thu hoạch dứa ở Tân Thắng (Quỳnh Lưu).
新胜(琼闾)的菠萝收获。

和仙织锦(义安省归州县州仙乡)已有近百年历史,其独特的图案和色彩饱含泰国文化特色。此外,这里的织锦业生机勃勃,工匠们依靠出口订单维持生计,产品也因采用纯天然材料而备受消费者青睐:丝线由蚕丝、菠萝纤维、香蕉纤维制成,染料则采用天然材料染色,例如:幼泥、旱莲草、红树皮、姜黄、石灰腐叶、凤仙花叶、绒叶、杏叶……

为了积极利用原材料,村民们自己种桑养蚕,获取用于织锦的丝线;从田金(Dien Chau)进口丝绸,坚决不使用工业丝或纱线。尤其值得一提的是,近两年来,除了传统丝线外,和田村村民还尝试使用菠萝丝和香蕉丝来织锦。菠萝丝由供应商提供制成成品纱线,而和田织锦工艺村合作社成员的一大成就是成功加工香蕉丝,并将其织成纯天然的织锦面料。香蕉纤维从香蕉茎中压碎,晾干后制成大大小小的纱线,然后带回村里。和田织锦合作社的妇女们必须一丝不苟地取出每根丝线,将其分开,然后纺成纱线,再卷成卷,织成大块的布料。

Khách du lịch trải nghiệm dệt thổ cẩm Hoa Tiến (Quỳ Châu); Phụ nữ làng nghề Hoa Tiến gỡ nối các sợi chuối để dệt vải; Lãnh đạo Chi cục phát triển nông thôn Nghệ An kiểm tra sản phẩm vải sợi chuối của Quỳ Châu.
游客体验和仙织锦工艺(归州);和仙工艺村妇女解开香蕉纤维织锦;义安省农村发展厅领导视察归州香蕉纤维面料产品。

香蕉纤维具有柔韧、吸水、防火、防霉、透气、轻便、隔音、保温等突出优点,在世界各地广受欢迎。除了织造布料出售给合作伙伴外,和仙织锦村合作社的成员还利用香蕉纤维、菠萝纤维和真丝织锦制作出各种生活实用性很强的手工艺品,如:连衣裙、围巾、鞋子、手提包、毛绒玩具、地毯、毛毯、床单、枕头、床垫等。正因如此,和仙织锦产品不仅销往河内、胡志明市、会安、顺化等许多大城市,还远销老挝、德国、法国、澳大利亚、加拿大、日本等市场,为数十名村民创造了就业机会,每人每月收入达200-300万越南盾。

和仙织锦村合作社主任Sam Thi Bich女士表示:“面对现代生活的挑战,面对工业服装和时尚产品的竞争,和仙织锦村凭借其坚持不懈的决心和对自身特色和自然价值的维护,依然传承着自己的传统工艺。和仙织锦的原材料均为天然,颜色也取自植物、花卉和树叶的颜色,不含杂质,不含任何化学物质。正因如此,和仙织锦深受消费者青睐,在文化和经济领域都创造了极高的价值。”

(待续)