La commune de Tan Phu était autrefois une région clé pour la production d'oranges Vinh dans le district de Tan Ky, avec le célèbre groupe de production d'oranges Song Con, d'une superficie de 25,5 hectares. Cependant, il ne reste plus qu'une seule famille qui entretient un verger d'oranges d'un hectare, avec l'espoir de faire revivre la spécialité des oranges Vinh dans la région de Tan Ky ; il s'agit de la famille de M. Ngo Anh Duc.
Il y a une dizaine d'années, le groupe de production d'oranges Song Con comptait 21 ménages participants. Les premières années, les orangers ont généré une rentabilité très élevée. Cependant, en 2019-2020, les orangers ont commencé à tomber malades et à tomber en grand nombre. Progressivement, les habitants n'ont plus pu survivre et ont dû tous les abattre. Ma famille a également abattu quelques arbres. Cependant, j'étais déterminé à replanter des orangers en m'appuyant sur les connaissances et l'expérience acquises dans d'autres régions productrices d'orangers, ainsi que dans les livres et les journaux », a déclaré M. Ngo Anh Duc.
Selon M. Duc, des lacunes dans le processus d'entretien des orangers de la coopérative ont entraîné une dégénérescence précoce. Lorsque les orangers ont été infectés, les gens ne savaient pas comment les manipuler. Or, alors que les oranges constituaient la principale production, représentant un investissement important, ils étaient désorientés et se sont mis à acheter des pesticides pour éliminer les nuisibles. L'abus de pesticides a endommagé le sol de dizaines d'hectares d'orangers, les orangers se sont mal développés et la maladie n'a pas pu être complètement traitée... Tirant les leçons de cet échec, en 2021, après avoir entièrement abattu l'ancienne culture d'orangers, la famille de M. Duc a planté 400 nouveaux orangers. La différence réside dans le fait que M. Duc n'a pas planté sur l'ancienne parcelle, mais sur une nouvelle terre, loin de la zone infectée. Cette année-là, lorsque les orangers ont été infectés, M. Duc a également limité au maximum l'utilisation de pesticides, utilisant des produits biologiques plus sûrs, des filets et des sacs pour couvrir les oranges et éviter les piqûres d'insectes. Avec de nouvelles terres et de nouvelles méthodes d'entretien, le jardin d'orangers de M. Duc pousse désormais bien, a donné les premières récoltes de fruits et a une productivité garantie.
Cependant, M. Duc est également très préoccupé, car il n'existe actuellement aucun engrais spécifique pour les orangers ; les producteurs doivent acheter eux-mêmes différents types d'engrais, ce qui rend difficile le choix de produits de qualité. Concernant les pesticides, il existe une trop grande variété de variétés, et un même ravageur peut être prévenu par des dizaines d'ingrédients actifs ; chaque ingrédient actif est produit par de nombreuses entreprises et marques. Lors de l'achat de pesticides, la plupart des gens se contentent d'indiquer le type de maladie, et le vendeur leur conseille et leur fournit le médicament. Il est donc inévitable d'utiliser de nombreux types de médicaments, des médicaments non spécifiques ou dont la qualité n'est pas garantie.
La volonté de restaurer les orangers est également partagée par les habitants du hameau de Minh Ho, commune de Minh Hop – autrefois réputée pour ses orangers Vinh dans le district de Quy Hop. Regrettant, inquiets et désireux de reprendre la culture des orangers, ils ont cependant besoin du soutien de l'État pour éviter de reproduire les anciennes pratiques et de détruire les vergers d'orangers. M. Ngo Van Hien, chef du hameau de Minh Ho, a déclaré : « Si nous décidons de replanter des orangers, nous espérons que les zones de culture converties à la canne à sucre et au maïs seront entièrement désinfectées, que des échantillons de sol seront prélevés pour analyse et que des recherches seront menées pour garantir la sécurité afin que les habitants puissent planter en toute confiance. Ensuite, les autorités doivent rechercher et sélectionner des variétés, des engrais et des pesticides de qualité adaptés à la production d'oranges ; parallèlement, organiser des formations, diffuser des informations, former les agriculteurs à l'utilisation et contrôler strictement la qualité des produits agricoles de la région », a déclaré M. Hien.
Un représentant de la Xuan Thanh Agricultural Company Limited, dans le district de Quy Hop, a déclaré : « Ces dernières années, la superficie consacrée aux orangers de l'entreprise a progressivement diminué, passant de 1 000 hectares à son apogée à seulement quelques dizaines d'hectares d'orangers et de mandariniers de qualité supérieure. Les vergers d'orangers restants se dégradent également progressivement, et on prévoit leur destruction prochaine. » Actuellement, l'entreprise a également suspendu et arrêté la culture d'agrumes pour assurer la rotation avec d'autres cultures.
Selon M. Le Viet Minh, directeur de la société agricole Xuan Thanh, la destruction des orangeraies est très regrettable. Cependant, il est impératif d'éradiquer les agents pathogènes afin de créer les conditions d'une renaissance de la culture des orangers au plus vite. L'entreprise a déterminé que la replantation des orangers interviendrait après 2030. Pour que cette replantation soit la plus efficace possible, tous les niveaux, secteurs et autorités locales doivent accompagner et soutenir les populations et les producteurs d'orangers. Il est notamment essentiel de créer un centre de variétés d'oranges de qualité, garantissant leur prestige, acceptant des prix élevés et évitant ainsi l'achat et la vente de variétés flottantes comme c'est le cas actuellement. En effet, le choix de variétés d'oranges de qualité a permis d'assurer 50 % de la croissance et du développement des orangers après la plantation.
Nous espérons que tous les niveaux et secteurs étudieront et réaménageront les zones de culture d'orangers afin de garantir leur conformité aux indications géographiques et une surveillance étroite, et qu'ils n'encourageront pas la culture d'orangers dans des zones inadaptées. Par exemple, notre entreprise possédait auparavant 1 000 hectares d'orangers, mais en réalité, la zone disposant d'un climat, d'un sol et de ressources en eau suffisants pour assurer la production d'oranges ne représente qu'environ 300 à 400 hectares. Il est compréhensible que les orangers soient cultivés massivement, hors planification et sur des terres inadaptées, ce qui a entraîné une baisse du rendement et de la qualité des oranges… », a souligné M. Le Viet Minh.
Face au déclin actuel des orangers, le ministère de l'Agriculture a chargé le ministère de la Culture et de la Protection des Végétaux de mener une enquête et de proposer des solutions techniques pour sauver les zones de culture d'orangers de la province.
M. Nguyen Tien Duc, chef du département provincial de la culture et de la protection des végétaux, a déclaré : « Actuellement, la province compte 1 820 hectares d'orangers, dont plus de 943 hectares sont dégradés. Ainsi, environ 877 hectares ne sont pas dégradés, soit 48,19 %. Il est essentiel d'entretenir correctement cette zone. Les orangeraies de 1 à 7 ans doivent être soutenues par la province et les districts par des allocations budgétaires et des investissements importants pour une exploitation durable et à long terme. Pour 943 hectares d'orangers dégradés, il est nécessaire de les examiner et de les classer jusqu'à chaque jardin familial ; pour 361 hectares d'orangers gravement dégradés, il est nécessaire de les détruire au plus vite afin de limiter la propagation des maladies, notamment la maladie du verdissement ; pour près de 500 hectares d'orangers modérément dégradés, il est nécessaire d'évaluer et de déterminer la capacité d'investissement et de soins ; » Les ménages disposant d'une bonne capacité d'investissement intensif devraient rénover et restaurer, sinon envisager de détruire l'ensemble du jardin ou les arbres gravement dégradés. Dans la zone orange restante, près de 90 hectares d'orangers légèrement dégradés sont cultivés. Les ménages devraient investir dans une agriculture intensive pour rénover et restaurer les jardins. Cependant, les jardins dégradés par la dégradation des variétés ou la maladie du verdissement ne devraient pas être rénovés ni restaurés, mais devraient être détruits.
« Les localités doivent également élaborer un plan pour modifier la structure des cultures sur les zones d'orangers détruites, en particulier celles qui prévoient de replanter des orangers. Des mécanismes et des politiques devraient être mis en place pour encourager les populations à changer de culture tout en préservant les sols fertiles pour replanter des orangers », a également souligné M. Nguyen Tien Duc.
Au niveau local, le vice-président du comité populaire du district de Quy Hop, M. Quan Vi Giang, a déclaré : « La solution la plus viable pour la zone de culture d'orangers de Quy Hop consiste actuellement à ce que les localités améliorent les terres pour la culture à long terme d'orangers par des mesures de rotation des cultures, afin de permettre le repos des terres et d'éliminer les nuisibles. Le district réaménagera chaque zone de culture d'orangers en respectant les normes en matière de terres, de ressources en eau, de climat, etc. ; dans le même temps, il exige des localités qu'elles maintiennent cette planification et évitent toute expansion massive. De plus, avant de replanter des orangers (probablement dans 4 à 5 ans), les localités procéderont à des inspections, des analyses et des prélèvements approfondis du sol, de l'eau et de l'environnement afin de garantir la bonne croissance des orangers une fois plantés. »
À ce propos, M. Phung Thanh Vinh, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : « Nous ne planterons de nouveaux orangers que sur des modèles expérimentaux ou de nouvelles plantations, et les replantations seront effectuées sous la supervision technique d'organismes spécialisés. Le Département de l'agriculture coordonnera ses efforts avec les localités pour renforcer la gestion de la mise en œuvre de la planification de la production, notamment au niveau communal. Il diffusera publiquement la planification au niveau communal afin d'aider la population à comprendre les informations nécessaires à sa mise en œuvre. En cas de plantation arbitraire en dehors de la planification, les plantations ne bénéficieront pas des politiques de soutien et la commune est en droit d'exiger leur démolition. Pour les terres destinées à la culture d'agrumes qui ont été démolies, les orangers doivent être replantés après 3 à 5 ans de rotation des cultures. Parallèlement, il conviendra de renforcer les solutions de gestion et d'appliquer les avancées techniques pour garantir la quantité et la qualité des plants et des intrants nécessaires à la production d'oranges. »
En particulier, rechercher et développer des procédés techniques pour la plantation et la replantation de nouveaux orangers adaptés aux conditions climatiques et pédologiques de Nghe An. Développer des processus spécifiques et détaillés pour la gestion des nutriments et la prévention intégrée des maladies sur les orangers, guidant et organisant ainsi la formation des agriculteurs sur les processus techniques pour construire des orangeraies productives, de haute qualité et durables.
De toute évidence, à l'heure actuelle, Nghe An doit « reconstruire » la zone de matériel orange presque à partir de zéro ; en se concentrant sur la garantie que le fonds foncier est presque totalement exempt de maladies ; en ayant une source de plants propres et un processus de culture strict et scientifique afin que les producteurs d'oranges puissent cultiver en toute tranquillité d'esprit.
La province encouragera et créera des conditions favorables pour que les organisations et les entreprises participent aux maillons de la chaîne, appliquent la science et la technologie avancées, la haute technologie à toutes les étapes de la sélection, de la plantation, de l'entretien, de la récolte, de la conservation, de la transformation et de la consommation ; renforcent la création de marque, la promotion commerciale et la consommation de produits pour les oranges Vinh.
