Alors que la récolte des kumquats est bonne, celle des pêches attend encore les conditions météorologiques favorables.

À un peu plus de 20 jours du Nouvel An lunaire, les producteurs de pêches restent inquiets des caprices de la météo en cette fin d'année, tandis que les vergers de kumquats en périphérie d'Hanoï sont déjà mûrs et prêts pour les fêtes.

La récolte de kumquats est bonne.

Nous sommes arrivés aux vergers de kumquats de Quang Ba, Tu Lien (Hanoï), le matin du 16 janvier, alors que les températures commençaient déjà à remonter. L'atmosphère du Têt était particulièrement chaleureuse : les kumquats étaient chargés de fruits, prêts à être emportés par les clients. Les propriétaires des vergers étaient ravis : malgré une météo capricieuse cette année, ils étaient désormais assurés d'une récolte abondante et de prix intéressants.

Les producteurs de pêches attendent toujours les conditions météorologiques.

Cette année, les producteurs de kumquats privilégient les variétés abordables, les kumquats ornementaux ne représentant qu'une petite part de leur production. En effet, les acheteurs sont moins exigeants en cette période difficile. Tay Ho, propriétaire d'une kumquaterie à Quang Ba, explique : « L'année dernière, les kumquats ornementaux étaient chers, les clients optaient souvent pour des variétés ordinaires, et de nombreuses exploitations ont surinvesti sans réaliser de bénéfices. Face à ces prix élevés, nous n'osons investir que dans des variétés abordables, par prudence. »

Malgré une récolte abondante, les prix des kumquats devraient être plus élevés cette année que l'an dernier. Selon les producteurs de kumquats, la hausse des coûts liés aux services tels que l'entretien et le transport les contraint à augmenter leurs prix. Actuellement, un kumquat coûte généralement entre 150 000 et 300 000 VND, tandis que le prix des kumquats plus gros et de forme particulière varie selon la variété et la demande. À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), l'afflux de visiteurs dans les vergers augmente, entraînant de nouvelles hausses de prix. « D'habitude, à cette période de l'année, nous recevons de nombreuses commandes, mais cette année, le nombre est plus faible et les clients sont moins exigeants que les années précédentes. Par conséquent, malgré une bonne récolte, nous ne nous réjouissons pas trop vite car nous attendons de voir le nombre de clients et leurs investissements augmenter », a déclaré un producteur.

Le prix des pêches est en hausse.

Dans les vergers de pêchers de Nhat Tan, les producteurs attendent toujours avec impatience les caprices de la météo, car la plupart des arbres sont encore en bourgeonnement. Certains ont déjà fleuri pour la première fois. Cependant, la récente vague de froid intense a considérablement affecté la qualité de la floraison de cette année. De nombreux arboriculteurs déplorent que de nombreux bourgeons aient flétri ou noirci à cause du gel, et que les fleurs soient moins nombreuses. Par ailleurs, certaines fleurs précoces se faneront rapidement, rendant les pêchers moins attrayants. De nombreux beaux pêchers précommandés rencontrent également des problèmes similaires.

En raison des conditions météorologiques instables de cette année, la qualité des fleurs de pêcher est inférieure à celle des années précédentes, ce qui devrait entraîner une hausse significative des prix. Selon les jardiniers, pour acquérir un magnifique pêcher en fleurs pour le Têt (Nouvel An lunaire) cette année, il faudra débourser entre 500 000 et 1 500 000 VND, certains arbres ornementaux pouvant coûter jusqu'à plusieurs dizaines de millions de VND. Toutefois, le prix élevé des pêchers « haut de gamme » ne semble pas être un frein majeur, car les clients sont généralement des personnes aisées prêtes à investir une somme importante pour posséder un bel arbre à l'occasion du Têt.

Tuan Viet, propriétaire d'un verger de pêchers, a déclaré : « Cette année, le prix des engrais et des services a augmenté. Pour avoir des pêchers à vendre pendant le Têt, nous devons investir une somme considérable dans la main-d'œuvre, l'entretien et le transport. Vu l'état actuel des pêchers, nous, les producteurs, rencontrons des difficultés. Seule une augmentation du prix de vente nous permettra d'espérer couvrir ces coûts. »

À l'approche de la fin de la saison, les vergers de pêchers de Nhat Tan redoublent d'efforts pour assurer le meilleur soin à leurs arbres. Certains procèdent à la taille des branches pour stimuler la croissance des bourgeons et favoriser une floraison plus rapide. D'autres commencent à envelopper leurs arbres de plastique pour les protéger du gel, en prévision des vagues de froid à venir. Selon Huong Cong, propriétaire d'un verger de pêchers : « Cette année, la météo nous a tenus éveillés la nuit, nous, les producteurs de pêches, à la recherche constante de solutions. Avant l'arrivée du froid, nous devions nous préparer à une éventuelle floraison précoce, en essayant de la retarder, mais les vagues de froid tardives se sont succédé, nous obligeant à utiliser du plastique et des lampes électriques pour réchauffer les arbres et favoriser une floraison plus rapide. » Ces conditions météorologiques changeantes inquiètent les propriétaires de vergers, qui craignent de ne pas avoir de belles fleurs de pêcher à vendre pour le Têt. Cependant, si les conditions actuelles, pluvieuses et humides, sans gel, se maintiennent, l'espoir d'une bonne saison des pêches demeure.

Selon les informations - TH