Le journal Nghe An organise un joyeux « Têt Sum Vay »
(Baonghean.vn) - Dans l'atmosphère joyeuse de l'arrivée du Nouvel An du Chien, le syndicat du journal Nghe An a organisé, dans l'après-midi du 6 février, le 5e concours d'emballage de gâteaux Chung et de fabrication de gâteaux Ca. Il s'agit de l'activité principale du programme « Têt Sum Vay » destiné aux cadres, journalistes et employés.
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Le festival de fabrication du banh chung, du banh tet et du banh ca est une activité annuelle organisée par le Syndicat des journalistes de Nghe An. Photo : Chu Thanh |
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| Il s'agit d'une fête commune à la famille du journal Nghe An, qui crée une atmosphère joyeuse et stimulante et motive davantage le personnel à travailler. Photo : Chu Thanh |
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Le concours de cette année se compose de deux parties : l'emballage du gâteau Chung et du gâteau du Têt et la préparation du gâteau Ca, un gâteau de plus en plus choisi par de nombreuses familles pour régaler leurs invités pendant le Têt. Photo : Chu Thanh |
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| Le concours compte cinq équipes participantes : Lecteurs (Édition et Activités Sociales), Économie (Actualités Politiques), Édition (Technologie), Bureau (Association des Journalistes et Littérature) (Équipe Montagneuse) (Équipe Week-end). Photo : Chu Thanh |
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| Chaque équipe dispose de 30 minutes pour emballer et de 5 heures pour cuisiner une paire de banh chung et de banh tet ; 30 minutes pour s'affronter dans la confection du banh ca et 15 minutes pour le dressage. Lors du concours d'emballage de banh chung, l'équipe Van Xa - Mien Nui - Cuoi Tuan a remporté la compétition. Photo : Chu Thanh |
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| Après avoir emballé le gâteau, les équipes ont présenté leurs talents de présentatrices. Photo : Chu Thanh |
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| Les juges ont travaillé en toute impartialité pour désigner l'équipe ayant réalisé la meilleure performance d'emballage de gâteau. Photo : Chu Thanh |
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| Le concours de fabrication de gâteaux aux aubergines a démontré l'ingéniosité des employées et des journalistes du journal Nghe An. Photo : Chu Thanh |