Les femmes redonnent vie aux métiers traditionnels.
Sans une culture de l'innovation, de nombreux artisanats traditionnels risquent de disparaître. Conscientes de cela, de nombreuses femmes créatives ont transformé et amélioré leurs techniques pour les adapter à leur époque, créant ainsi une nouvelle valeur économique et incitant les associations féminines à tous les niveaux à faire revivre et à développer les artisanats traditionnels.
Valoriser l'élevage commercial des vers à soie dans la région de Luong.
Récemment, la maison de Mme Mai Thi Loan (née en 1969) dans le hameau 3, commune de Dang Son, district de Do Luong, est devenue une adresse familière pour les commerçants lorsqu'ils souhaitent acheter des produits uniques tels que la poudre de ver à soie, les œufs de ver à soie, les vers à soie commerciaux ou le vin de ver à soie.
Bien que l'élevage du ver à soie soit une activité traditionnelle de longue date à Dang Son, Mme Loan a adopté des approches novatrices pour générer des revenus élevés et stables grâce aux vers à soie.
Debout à côté des plateaux soigneusement disposés de soie dorée scintillante, Mme Mai Thi Loan a confié que c'était autrefois sa plus grande préoccupation, car la culture du mûrier et l'élevage du ver à soie déclinaient progressivement à Dang Son.
Animée par le désir de faire revivre l'artisanat de la soie, jadis renommé, du village de Xuan Nhu, elle a pris la décision audacieuse, en 2021, de créer sa propre unité de production, spécialisée dans la culture du mûrier, l'élevage du ver à soie et le dévidage de la soie. Alors que les producteurs de mûrier et les sériciculteurs précédents privilégiaient une approche artisanale, elle était déterminée à mettre en place une filière d'approvisionnement importante et fiable pour le marché. C'est pourquoi elle a acheté des vers à soie et des chrysalides auprès des familles de la commune et a également fourni des reproducteurs à d'autres femmes afin de développer leurs activités.
D’ici 2022, avec le soutien deUnion des femmesDans la commune de Dang Son, une coopérative de culture du mûrier et d'élevage de vers à soie a été créée avec 15 membres, et Mme Mai Thi Loan s'est vue confier la direction du groupe. Cela lui a permis de poursuivre ses investissements pour étendre sa surface de culture du mûrier à 3 hectares, acquérir des machines modernes et construire un élevage de vers à soie en circuit fermé.
En 2023, sa coopérative de culture du mûrier et d'élevage du ver à soie a été officiellement créée, avec de nombreuses approches novatrices visant à valoriser les produits artisanaux traditionnels.
Alors que les modèles d'élevage de vers à soie étaient autrefois principalement destinés à la production de cocons, la coopérative de Mme Loan a ouvert de nouvelles perspectives en élevant des vers à soie pour l'alimentation et en produisant des biens que le marché « réclame » actuellement.
Grâce à des investissements technologiques, la coopérative peut élever des vers à soie toute l'année. Le secret pour faire face aux fortes chaleurs estivales de Nghệ An réside dans l'équipement des élevages avec des systèmes de climatisation et de ventilation. Ainsi, la température est maintenue en permanence entre 26 et 28 °C, une température idéale. En hiver, les salles d'élevage sont équipées de systèmes de chauffage, garantissant une croissance stable des vers à soie et des rendements élevés.
De plus, la coopérative s'attache à diversifier les produits dérivés du ver à soie afin de créer des articles uniques tels que des vers à soie d'élevage, de la poudre de ver à soie et du vin de ver à soie. Ces produits ont trouvé un marché stable, contribuant à la création d'emplois pour 15 travailleurs locaux, chacun percevant un revenu moyen de 5 millions de VND par mois. Grâce aux méthodes modernes d'élevage du ver à soie, Mme Loan préserve non seulement le savoir-faire traditionnel, mais augmente également ses revenus.
Après des efforts inlassables, Mme Mai Thi Loan a eu l'honneur de figurer parmi les cinq finalistes du concours d'idées d'entrepreneuriat féminin 2023, organisé par l'Union des femmes du district de Do Luong. Elle a également été félicitée et récompensée par l'Union des femmes de la commune de Dang Son pour sa contribution exceptionnelle à l'entrepreneuriat, visant à valoriser l'artisanat traditionnel local.
Diffuser la méthode de création de richesse durable par l'élevage de cerfs.
Reconnaissant que, tandis que les maladies surviennent fréquemment dans les troupeaux de porcs, de buffles, de bovins ou de volailles, les cerfs restent un bétail sûr, à faible risque et très efficace, Mme Truong Thi Kim (née en 1963) du hameau 7, commune de Quynh Nghia, district de Quynh Luu, a décidé de se consacrer à l'élevage de cerfs pour développer l'économie de sa famille.
Mme Kim a expliqué qu'auparavant, sa famille se consacrait principalement à l'agriculture et à l'élevage à petite échelle, tandis que son mari pratiquait la pêche, mais que leurs revenus annuels étaient modestes. En 2004, en observant les allées et venues des commerçants dans le district de Quynh Luu pour acheter des bois de cerf, elle a compris que ce bétail bénéficiait d'un marché stable. En étudiant les modèles d'élevage de cerfs dans la région, elle a réalisé que, pourvu qu'on comprenne leurs caractéristiques, les cerfs sont très faciles à élever, rentables et résistants aux maladies.
À cette époque, le prix de l'élevage de cerfs n'était pas trop élevé, environ 1,5 million de dongs seulement. Mme Kim a donc investi dans l'élevage de dix cerfs tachetés pour la récolte de leurs bois. En 2013, lorsque l'Union provinciale des femmes a annoncé son projet de création d'une coopérative d'élevage de cerfs tachetés dans la commune, elle a posé sa candidature pour y adhérer.
Cette étape a été cruciale pour Mme Kim, lui permettant de se renseigner sur les modèles d'élevage de cerfs à forte valeur ajoutée, tant au niveau local qu'international. Parallèlement, sa participation à des formations scientifiques et techniques lui a permis de perfectionner ses compétences en améliorant ses enclos et ses techniques de production d'aliments pour cerfs, réduisant ainsi ses coûts d'élevage tout en garantissant la qualité de son troupeau.
De plus, grâce au soutien de l'Union des femmes à tous les niveaux, de la Banque de politique sociale du district et des membres de la coopérative, la famille de Mme Kim a pu obtenir un prêt de création d'emplois de la Banque de politique sociale d'un montant de 50 millions de VND pour investir dans l'expansion de la ferme afin de développer simultanément deux axes : l'élevage de cerfs pour leurs bois et l'élevage de cerfs pour la vente de leurs petits.
À ce jour, le modèle de Mme Kim a permis d'étendre son élevage à 28 porcs, générant un revenu annuel de 200 à 250 millions de VND. Ce modèle a également créé des emplois pour 4 personnes, dont 2 femmes, avec un salaire de 5 millions de VND par personne et par mois.
Non seulement elle a contribué au développement de l'élevage de cerfs dans la commune de Quynh Nghia, mais elle a également aidé les membres de la coopérative à acquérir davantage d'expérience agricole et se montre toujours prête à partager ses connaissances pour permettre à chacun de s'adapter aux évolutions du marché. En 2023, Mme Kim a été l'une des personnalités les plus remarquables à être félicitée et récompensée par l'Union des femmes de la commune de Quynh Nghia.
Au niveau provincial, ces dernières années, grâce à divers mouvements d'émulation et à des solutions innovantes, les femmes de Nghệ An ont réalisé des progrès remarquables en matière d'entrepreneuriat, de développement économique et de réduction durable de la pauvreté. En particulier, la mise en œuvre efficace du « Projet de soutien à l'entrepreneuriat féminin giai đoạn 2017-2025 », approuvé par le gouvernement, a donné un formidable élan aux femmes.
Les associations de femmes à tous les niveaux ont soutenu la création et le maintien efficace de 20 coopératives gérées par des femmes, de 227 groupes et associations coopératives, et ont fourni des conseils et un soutien au développement de 744 entreprises nouvellement créées appartenant à des femmes.
De là est né un nouvel élan pour le développement économique des femmes, notamment dans les efforts visant à « faire revivre » et à « renouveler » les artisanats traditionnels afin de créer une nouvelle valeur économique fondée sur leur potentiel intrinsèque.