Des femmes qui renouvellent les professions traditionnelles
Sans esprit d'innovation, de nombreux métiers traditionnels risquent de disparaître. Conscientes de cela, de nombreuses femmes créatives ont transformé et modernisé leurs professions pour les adapter à leur époque, créant ainsi de la valeur économique et inspirant l'Association à tous les niveaux à faire revivre et développer les métiers traditionnels.
Valorisation des vers à soie commerciaux de la région de Luong
Récemment, la maison de Mme Mai Thi Loan (née en 1969) dans le hameau 3, commune de Dang Son, district de Do Luong, est devenue une adresse familière pour les commerçants lorsqu'ils souhaitent acheter des produits uniques tels que la poudre de ver à soie, les œufs de ver à soie, les vers à soie commerciaux ou le vin de ver à soie.
Bien que l'élevage du ver à soie soit une profession traditionnelle de longue date à Dang Son, Mme Loan a trouvé des moyens nouveaux et créatifs pour obtenir un revenu élevé et stable grâce aux vers à soie.
À côté des paniers de soie dorée soigneusement rangés, Mme Mai Thi Loan a déclaré que c'était sa plus grande préoccupation lorsque l'élevage de vers à soie a progressivement disparu de la région de Dang Son.
Animée par le désir de faire revivre le glorieux village artisanal de Xuan Nhu, spécialisé dans la filature de la soie, elle a pris la décision audacieuse, en 2021, de construire sa propre unité de production, axée sur la culture du mûrier, l'élevage du ver à soie et le dévidage de la soie. Alors que par le passé, les producteurs de mûrier et les sériciculteurs privilégiaient une approche artisanale, elle était déterminée à créer une source d'approvisionnement abondante pour le marché. C'est pourquoi elle achetait des vers à soie et des chrysalides auprès des familles de la commune, tout en fournissant des souches de vers à soie aux éleveurs afin de développer leur activité.
D’ici 2022, avec le soutien deUnion des femmesDans la commune de Dang Son, une coopérative de culture du mûrier et d'élevage de vers à soie a été créée avec 15 membres. Mme Mai Thi Loan a été nommée responsable du groupe. C'est sur cette base qu'elle a continué d'investir dans l'agrandissement de 3 hectares de mûriers, l'achat de machines modernes et la construction d'un bâtiment fermé pour l'élevage des vers à soie.
En 2023, sa coopérative de vers à soie a été officiellement créée, avec de nombreuses nouvelles orientations visant à valoriser les produits artisanaux traditionnels.
Si, par le passé, les modèles d'élevage de vers à soie étaient principalement destinés à la production de cocons, la coopérative de Mme Loan continue d'ouvrir de nouvelles perspectives, comme l'élevage de vers à soie pour l'alimentation et la production de produits dérivés des vers à soie dont le marché a « soif ».
Grâce à des investissements technologiques, la coopérative peut élever des vers à soie toute l'année. Pour faire face aux conditions climatiques rigoureuses de Nghệ An en été, l'espace d'élevage est équipé d'un système de climatisation et de ventilation par eau. Ainsi, la température est maintenue en permanence entre 26 et 28 °C, un niveau idéal. En hiver, un système de chauffage assure une croissance stable des vers à soie et une productivité élevée.
Parallèlement, la coopérative s'attache à diversifier les produits dérivés du ver à soie afin de proposer des articles uniques tels que des vers à soie d'élevage, de la poudre de ver à soie et du vin de ver à soie. Ces produits bénéficient d'un marché de consommation stable, contribuant ainsi à l'emploi de 15 travailleurs locaux, avec un revenu moyen de 5 millions de VND par mois et par personne. Grâce à l'élevage moderne du ver à soie, Mme Loan préserve non seulement ce métier traditionnel, mais augmente également ses revenus.
Grâce à ses efforts inlassables, Mme Mai Thi Loan a eu l'honneur de figurer parmi les cinq finalistes du concours d'idées d'entrepreneuriat féminin 2023, organisé par l'Union des femmes du district de Do Luong. Elle a également été félicitée et récompensée par l'Union des femmes de la commune de Dang Son pour sa contribution exceptionnelle au lancement d'une entreprise visant à valoriser l'artisanat traditionnel local.
Diffuser des méthodes durables pour s'enrichir grâce à l'élevage de cerfs
Constatant que lorsque des épidémies surviennent continuellement chez les porcs, les buffles, les vaches ou la volaille, le cerf reste un élevage sûr, à faible risque et très efficace, Mme Truong Thi Kim (née en 1963) du village 7, commune de Quynh Nghia, district de Quynh Luu, a décidé de s'en tenir au modèle d'élevage de cerfs pour développer l'économie familiale.
Mme Kim a expliqué que, par le passé, sa famille se consacrait principalement à l'agriculture et à l'élevage à petite échelle, tandis que son mari pratiquait la pêche. Cependant, leurs revenus annuels restaient modestes. En 2004, observant les allées et venues des commerçants dans le district de Quynh Luu pour acheter des bois de cerf, elle a compris que cet élevage disposait d'un marché stable. En étudiant les pratiques d'élevage de cerfs dans la région, elle a réalisé qu'une fois leurs caractéristiques bien comprises, les cerfs constituaient un élevage facile à entretenir, rentable et peu sensible aux maladies.
À cette époque, le prix du cerf n'était pas très élevé, oscillant autour de 1,5 million de dongs. C'est pourquoi Mme Kim a investi dans l'élevage de dix cerfs sika pour leur velours. En 2013, lorsque l'Union provinciale des femmes a élaboré un projet de création d'une coopérative d'élevage de cerfs sika dans la commune, elle a posé sa candidature pour y adhérer.
Il s'agit d'une étape importante pour Mme Kim, qui lui permettra de se renseigner sur les modèles d'élevage de cerfs à haute valeur ajoutée, tant au niveau local qu'à l'extérieur. Parallèlement, sa participation à des formations scientifiques et techniques l'a aidée à moderniser ses pratiques professionnelles, notamment en améliorant ses bâtiments d'élevage, ses techniques de plantation et la production d'aliments pour cerfs, contribuant ainsi à réduire les coûts d'élevage tout en garantissant la qualité de son cheptel.
De plus, grâce à l'attention de l'Union des femmes à tous les niveaux, de la Banque de politique sociale du district et des membres de la coopérative, la famille de Mme Kim a pu obtenir un prêt de la Banque de politique sociale d'un montant de 50 millions de VND pour créer des emplois et investir dans l'agrandissement de la grange afin de se développer dans deux directions parallèles : l'élevage de cerfs pour leurs bois et l'élevage de cerfs pour la reproduction en vue de la vente des races.
À ce jour, le modèle de Mme Kim a permis d'accroître son troupeau à 28 porcs, générant un revenu annuel de 200 à 250 millions de VND. Ce modèle a également créé quatre emplois, dont deux pour des femmes, avec un salaire de 5 millions de VND par personne et par mois.
Non seulement elle contribue au développement de l'élevage de cerfs dans la commune de Quynh Nghia, mais elle aide également les membres de la coopérative à acquérir davantage d'expérience en la matière et partage volontiers son savoir-faire pour les aider à s'adapter aux fluctuations du marché. En 2023, Mme Kim a été distinguée et récompensée par l'Union des femmes de la commune de Quynh Nghia.
Au niveau provincial, ces dernières années, grâce à de nombreux mouvements d'émulation et à des solutions novatrices, les femmes de Nghệ An ont connu des succès remarquables en matière de création d'entreprises innovantes, de développement économique et de réduction durable de la pauvreté. En particulier, la mise en œuvre efficace du projet « Soutien aux femmes dans la création d'entreprise (2017-2025) », approuvé par le gouvernement, a fortement dynamisé leur entrepreneuriat.
Les syndicats de femmes à tous les niveaux ont soutenu la création et le maintien effectif de 20 coopératives gérées par des femmes, 227 groupes coopératifs et groupes de liaison, et 744 entreprises féminines nouvellement créées ont reçu des conseils et un soutien pour leur développement commercial.
De là est né un vent nouveau dans le domaine du développement économique des femmes, notamment avec les efforts déployés pour « raviver » et « renouveler » les métiers traditionnels afin de créer de nouvelles valeurs économiques à partir du potentiel inhérent.
