Lợi ích không ngờ của cà chua

Ngoài việc cung cấp năng lượng cho cơ thể, cà chua đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và được xem là “siêu thực phẩm”.

Cà chua giúp cải thiện sức khỏe tim mạch,  giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và tĩnh mạch, cải thiện thị lực, dự phòng ung thư, giúp có thân hình thon gọn…

Cà chua chắc hẳn là một loại quả không còn xa lạ với chúng ta, thật sự đã mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng của cà chua.

Tốt cho tim mạch

Cà chua giúp giảm tai biến mạch não, ngoài ra dự phòng các bệnh lý tim mạch. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc dùng cà chua thường xuyên giảm cholesterol xấu và ngăn chặn xơ cứng động mạch.

Dự phòng ung thư

Cà chua giàu lycopene. Lycopene là  một loại chất chống oxy hóa và có rất nhiều trong cà chua. Lycopene là loại chất cơ thể không thể tự tạo ra được mà chỉ có thể bổ sung thông qua đường ăn uống. Với lycopene, cà chua trở thành nguồn thực phẩm tuyệt vời giúp cơ thể chống lại ung thư đại tràng, ung thư vú và tuyến tiền liệt. Ngoài ra có tác dụng chống lão hóa, giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ.

Loi ich khong ngo cua ca chua hinh anh 1

Cà chua có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

Giảm lượng đường trong máu

Cà chua chứa  nhiều crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Crom giúp giảm lượng đường trong máu, đồng thời cà chua cũng chứa rất ít carbonhydrate (3%) nên cà chua thực sự tốt cho những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Vì vậy ở những bệnh nhân tiểu đường nên bổ sung cà chua vào chế độ ăn hàng ngày.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Cà chua là loại thực phẩm rất giàu vitamin C, beta carotene có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Giảm cân

Cà chua giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể. Cà chua chứa rất nhiều chất xơ và nước giúp bạn cảm thấy mau no. Chính vì lý do này cà chua nên có mặt trong bữa ăn hàng ngày của gia đình. Nếu bạn đang cố gắng giảm vài cân, thì nhất định phải có cà chua trong chế độ ăn hàng ngày vì nó chứa ít chất béo và cholesterol.

Ngoài những lợi ích đã nêu trên, cà chua còn những tác dụng khác:

- Tốt cho mắt

- Cải thiện sức khỏe đường ruột

- Cải thiện tình trạng tăng huyết áp

- Tốt cho da, răng và tóc

- Giữ xương chắc khỏe

- Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu.

Cà chua được xem như là “siêu thực phẩm” vì vậy chúng ta nên dùng mỗi ngày, dưới nhiều cách chế biến khác nhau: nước ép trái cây, salad, món sốt cà chua…

Theo Zing.vn

Tin mới

Đảo chè Thanh Chương

Những điểm đến hấp dẫn ở Thanh Chương

(Baonghean.vn) - Với lịch sử lâu đời, cảnh quan non nước hữu tình, nhiều di tích, danh thắng, huyện Thanh Chương không chỉ nổi tiếng với truyền thống cách mạng, hiếu học, mà còn là điểm đến hấp dẫn của du khách trên hành trình khám phá miền Tây xứ Nghệ.
TIN BUỒN

Tin buồn

(Baonghean.vn) - Thanh tra tỉnh Nghệ An và gia đình vô cùng thương tiếc báo tin:
Chuyển động từ ‘Chỉ thị xóa nghèo’

Chuyển động từ ‘Chỉ thị xóa nghèo’

(Baonghean.vn) - L.T.S: Bằng việc ban hành Chỉ thị “Cán bộ, đảng viên giúp đỡ hộ nghèo” trên tinh thần “đảng viên đi trước, làng nước theo sau”, đảng viên của huyện nghèo miền núi Kỳ Sơn đã tiết kiệm chi tiêu, phát huy khả năng của bản thân để giúp đỡ hàng trăm hộ thoát khỏi đói nghèo.
Truyện ngắn: Chảy đi sông ơi

Đọc truyện đêm khuya: Chảy đi sông ơi

(Baonghean.vn) - Chảy đi sông ơi! Một tiếng gọi thiết tha của một tâm hồn đầy trải nghiệm. Đấy là dòng sông hay dòng đời? Chúng ta không thể cầu toàn cuộc sống đẹp như giấc mơ cổ tích cũng như không thể làm cho dòng sông ngừng chảy.
Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 27/3

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 27/3

(Baonghean.vn) - Thường trực Tỉnh ủy Nghệ An tổ chức giao ban khối Nội chính tháng 3/2023; Tháng 3/2023, chỉ số giá tiêu dùng giảm 0,36%; Thời tiết Nghệ An mưa nắng đan xen đến hết tuần; Nông dân nhặt được 53 triệu đồng trả lại người đánh rơi… là những thông tin nổi bật ngày 27/3.
Đoàn giám sát chuyên đề của Ban Dân tộc HĐND tỉnh làm việc với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Đoàn giám sát chuyên đề của Ban Dân tộc HĐND tỉnh làm việc với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

(Baonghean.vn) - Chiều 27/3, Đoàn giám sát chuyên đề của Ban Dân tộc HĐND tỉnh do đồng chí Lô Thị Kim Ngân - Trưởng ban Dân tộc, HĐND tỉnh làm trưởng đoàn có buổi làm việc với Sở Nông nghiệp và PTNT về việc thực hiện các chính sách phát triển miền núi tỉnh Nghệ An.
Đức tê liệt vì đình công quy mô lớn nhất trong nhiều thập niên

Đức tê liệt vì đình công quy mô lớn nhất trong nhiều thập niên

(Baonghean.vn) -  Các sân bay, trạm xe, ga tàu… trên khắp nước Đức bị tê liệt vào sáng 27/3, gây gián đoạn cho hàng triệu người ở đầu tuần làm việc. Đây là hệ quả của một trong những cuộc đình công quy mô nhất trong nhiều thập niên, giữa lúc nền kinh tế hàng đầu châu Âu lao đao vì lạm phát.
Những dấu hiệu nhận biết động cơ ôtô đang gặp vấn đề

Những dấu hiệu nhận biết động cơ ô tô đang gặp vấn đề

Một chiếc xe tiêu chuẩn khi vận hành chỉ nên phát ra 3 âm thanh được xét vào diện an toàn, đó là tiếng nổ của động cơ, tiếng còi và tiếng hệ thống loa giải trí. Còn lại những tiếng động bất thường khác đều được quy vào diện cảnh báo và cần được chủ xe đặc biệt lưu ý có thể là lỗi động cơ ôtô .