(Baonghean.vn) - Người dân xã Nam Anh, huyện Nam Đàn vốn nổi tiếng là siêng năng, chăm chỉ. Họ làm nhiều nghề phụ để mưu sinh, trong đó có nghề thả trúm bắt lươn đồng, nghề được cho là đã thay đổi cuộc sống của nhiều người.
(Baonghean.vn) - Nhận thấy nhu cầu mua lươn đồng đã qua sơ chế ngày càng có giá, nhiều hộ giáo dân ở xã Long Thành, huyện Yên Thành đã chuyển hướng kinh doanh chế biến lươn đồng, đem lại nguồn thu nhập cao và tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.
(Baonghean.vn) - Là "mỏ lươn" của xứ Nghệ, Yên Thành là nơi cung cấp lươn đi nhiều địa phương, nhưng nguồn lợi tự nhiên ngày một khan hiếm. Nuôi lươn trong bể xi măng không bùn đang được Trạm Khuyến nông Yên Thành hướng dẫn là một giải pháp hiệu quả giúp nhiều nông dân làm giàu.
(Baonghean.vn) - Từ những chiếc ống nứa (trúm) dài 60 cm thả dưới ruộng, anh Lê Đình Sơn ở xã Quỳnh Hoa (Quỳnh Lưu) săn được 5 - 7 kg lươn/ngày, cho thu nhập khoảng 700.000 đồng.
(Baonghean.vn)- Về huyện Yên Thành (Nghệ An) nhắc đến Trần Văn Thân (còn gọi là Thân Hợi) không ai trong giới săn bắt và buôn lươn là không biết. Anh được giới buôn lươn của huyện ví là “sát thủ” lươn đồng.
(Baonghean) - Sau hơn hai tháng ồn ã tiếng thị phi, nỗi hàm oan của người làm nghề nuôi lươn đã chính thức được giải. Dù vậy, vẫn day dứt một điều: đến bao giờ “Lươn đồng xứ Nghệ” mới lấy lại được thương hiệu trước đây?
(Baonghean) - Yên Thành được mệnh danh là “vựa lươn” nổi tiếng khắp tỉnh về lươn đồng. Loại “đặc sản” này hiện được nhiều tỉnh, thành trên cả nước biết đến như một thực phẩm sạch, thơm ngon, bổ dưỡng.
