Dành cho những người luôn phân vân giữa một ly rượu hay một cốc kem, món Winecream ra đời ở Mỹ đủ để đáp ứng cả hai tiêu chí đó.
Được sáng tạo bởi Crossroads, một công ty gia đình ở Baltimore (Mỹ), món kem có thể đáp ứng cả những người sành ăn và khó tính nhất. Winecream là hỗn hợp giữa rượu hoa quả và món kem cao cấp, với nguyên liệu chế biến được lựa chọn rất cầu kỳ. Khách hàng có thể chọn hương vị rượu yêu thích như dứa, đào, dâu tây, việt quất, sau đó trộn lẫn với kem tươi và đưa vào làm đông bởi nitơ lỏng – được chứng nhận an toàn trong chế biến thực phẩm.
Món kem hút hồn thực khách ở Baltimore. Ảnh: Facebook.
Món tráng miệng hấp dẫn này được công bố lần đầu vào năm 2014 tại các lễ hội rượu vang và sự kiện riêng tư. Tuy nhiên, chính gia đình Gorham đã quyết định đưa món ăn đến với công chúng bằng cách bán tại các cửa hàng rượu ở Baltimore và Washington DC vào cuối mùa hè năm nay.
Winecream ra đời trong một buổi tối Giáng sinh 3 năm trước, khi gia đinh Gorham không thể quyết định nên uống thêm rượu hay chuyển qua ăn kem. “Chúng tôi muốn ăn kem, nhưng lại không thể ngừng uống rượu”, Dan Gorham nói. Vì thế, họ quyết định kết hợp hai món thành một, vừa là món tráng miệng mát lạnh lại vừa đem đến men say. Dan, một kỹ sư và em gái, Katie, chuyên gia truyền thông y tế cộng đồng của Johns Hopkins đã dành trọn một năm nghiên cứu công thức chế tạo Winecream trước khi bán nó tại các sự kiện khác nhau.
Hỗn hợp sau khi được làm đông bằng nitơ lỏng. Ảnh: Facebook.
Theo Baltimore Sun, kết quả thực sự đáng khích lệ khi món kem nhanh chóng chiếm được cảm tình lớn của công chúng. Họ kiểm tra lịch trình và thời gian biểu của các lễ hội rượu vang với hy vọng được thưởng thức món kem ngon lạ này.
Và trong trường hợp bạn nghĩ rằng món kem không gây say rượu thì bạn đã nhầm. Với mỗi một cốc kem thì 10% trong đó là rượu, bằng dung tích một ly rượu thông thường và gấp đôi lượng trong các loại kem có cồn khác. Dù ngon nhưng thực khách cũng được khuyến cáo không nên ăn quá nhiều vì món kem thực sự sẽ làm bạn bị say.
(Baonghean.vn) - So với các gian hàng khác thì khu vực kinh doanh ẩm thực đường phố, đồ ăn vặt tại phố đêm Cao Thắng vẫn duy trì được lượng khách nhất định với đa dạng các món ăn phục vụ người dân và du khách đến thưởng thức.
(Baonghean.vn) - Trong chương trình đêm nay, chúng tôi tiếp tục gửi tới quý vị và các bạn tác phẩm "Quân khu Nam Đồng" - Phần XI có tựa đề "Chiến thuật". Những đứa trẻ khu Nam Đồng sử dụng chiến thuật gì, với ai và tại sao? Chúng ta sẽ biết rõ ngay sau đây...
(Baonghean.vn) - Khi đề cập đến việc gia nhập NATO của Ukraine, gần như các quốc gia phương Tây chỉ nghĩ đến các vùng lãnh thổ do Ukraine kiểm soát. Thậm chí, tập thể phương Tây đang thảo luận đến kịch bản kết nạp Ukraine vào liên minh quân sự theo hình mẫu của Tây Đức trước đây
(Baonghean.vn) - Sau khi thu hoạch lúa, ở một số nơi vẫn còn đốt rơm rạ ngoài đồng, vừa gây ô nhiễm môi trường, vừa lãng phí tài nguyên. Tuy vậy, ngày càng có nhiều nông dân biết tận dụng nguồn rơm rạ vào chăn nuôi, sản xuất, tạo ra nhiều giá trị hữu ích, tiết kiệm chi phí đầu tư...
(Baonghean.vn) - Quốc hội tiến hành thảo luận phiên toàn thể ở hội trường; Nghệ An vươn lên xếp thứ 9/63 tỉnh, thành về thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài; Phát động Tháng hành động Vì trẻ em; Chấn chỉnh, xử lý nghiêm tình trạng xe dù... là những nội dung chính trong ngày 30/5.
(Baonghean.vn) - Chiều 30/5, Trường THPT chuyên Phan Bội Châu tổ chức Lễ tổng kết năm học 2022 – 2023, khen thưởng học sinh giỏi quốc gia, dự thi khu vực, quốc tế, tri ân và trưởng thành học sinh lớp 12.
(Baonghean.vn) - Thực hiện Chỉ thị của Bộ Công an về tăng cường công tác dân vận trong tình hình mới, Công an xã Diễn Bích đã triển khai mô hình “Dân vận khéo” trong việc xóa địa bàn trọng điểm, phức tạp trên địa bàn. Điều này giúp cho Diễn Bích trở thành xã ven biển bình yên, an toàn.
(Baonghean.vn) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Kỳ Sơn đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Vy Thị Hoa (SN 1964) và Ven Văn Mạnh (SN 1961), đều trú tại xã Chiêu Lưu, huyện Kỳ Sơn, để điều tra về tội “Mua bán trẻ em” theo quy định tại điều 120 Bộ Luật Hình sự năm 1999.
(Baonghean.vn) - UBND tỉnh Nghệ An vừa ban hành Công điện số 10/CĐ-CT.UBND ngày 30/5 về việc tăng cường các biện pháp cấp bách phòng cháy, chữa cháy rừng trên địa bàn tỉnh.
(Baonghean.vn) - Chiều 30/5, Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác đào tạo ngoại ngữ, kỹ năng sống và hoạt động ngoài giờ chính khóa năm học 2022 – 2023.
(Baonghean.vn) - Những ngày đầu tiên của kỳ nghỉ hè cũng là lúc tại sân cỏ nhân tạo khối 7, thị trấn Quỳ Hợp nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Các em lứa tuổi nhi đồng từ các xã, thị trấn đã tập trung về đây tập luyện để tham gia Giải Bóng đá Thiếu niên- Nhi đồng Cúp Báo Nghệ An.
(Baonghean.vn) - Bạo lực học đường không phải là vấn đề mới, nhưng cũng không bao giờ là cũ. Đặc biệt là gần đây, tình trạng bạo lực học đường có chiều hướng gia tăng, với nhiều hình thức bạo lực mới. Bạo lực học đường đang chính là nỗi lo, trăn trở của nhiều gia đình, nhà trường và toàn xã hội.
(Baonghean.vn) - Sáng 30/5, tiếp tục Chương trình Kỳ họp thứ 5, Quốc hội tiến hành thảo luận phiên toàn thể ở hội trường dưới sự chủ trì của đồng chí Vương Đình Huệ - Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội.
(Baonghean.vn) - Cùng với đẩy nhanh tiến độ thu hoạch vụ lúa xuân, nông dân Nghệ An đang tích cực kết hợp chăm sóc mạ, chuẩn bị vật tư phân bón, kiểm tra hệ thống thuỷ lợi, cày bừa đất chuẩn bị mọi điều kiện tốt nhất gieo cấy lúa vụ hè thu đảm bảo khung lịch thời vụ.
(Baonghean.vn) - UBND tỉnh Nghệ An vừa ban hành Văn bản số 3478/UBND-KT ngày 8/5/2023 gửi các ban, sở, ngành cấp tỉnh và UBND các huyện, thành, thị hướng dẫn triển khai thực hiện quy định về phòng, chống rửa tiền.
Ở Thanh Hà có loại vải thiều vô cùng đặc biệt. Đến mùa quả chín, khách phương xa tranh nhau tìm mua làm quà biếu tặng. Nông dân trồng 1ha có thể thu tới 800 triệu đồng nếu được mùa, song nông dân không mặn mà trồng nhiều.
(Baonghean.vn) - Giai đoạn 2017 đến nay, Nghệ An đã ban hành và thực hiện nhiều chính sách hỗ trợ tổ chức, cá nhân đầu tư, đổi mới công nghệ, ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ theo định hướng phát triển Nghệ An thành Trung tâm khoa học công nghệ vùng Bắc Trung Bộ.
Trong bài phát biểu hàng đêm vào tối qua (29/5), Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho biết, quyết định về thời điểm tiến hành cuộc phản công của nước này đã được đưa ra.
(Baonghean.vn) - Là đội bóng giàu truyền thống với những lứa cầu thủ tài năng, huyện Yên Thành luôn khẳng định bản sắc, lối đá tấn công đẹp mắt tại Giải Bóng đá Thiếu niên – Nhi đồng Cúp Báo Nghệ An. Năm nay, thầy và trò quê lúa sẽ nỗ lực hết mình để mang về vinh quang cho huyện nhà.
(Baonghean.vn) - Lễ tuyên dương là nguồn động viên khích lệ để các thầy giáo, cô giáo và các em học sinh nỗ lực hơn nữa trong quá trình giảng dạy, học tập, tu dưỡng.
(Baonghean.vn) - UBND tỉnh Nghệ An vừa chỉ đạo tháo gỡ các nội dung vướng mắc, đẩy mạnh triển khai Đề án 06 trên địa bàn tỉnh đảm bảo hiệu quả, đúng tiến độ.
(Baonghean.vn) - Việc phát động Tháng hành động Vì trẻ em nhằm nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm của các cơ quan, tổ chức, cá nhân có thẩm quyền trong việc giải quyết các vấn đề về trẻ em và phòng ngừa, giảm thiểu các nguy cơ xâm hại trẻ em, tai nạn thương tích ở trẻ.
(Baonghean.vn) - Sáng nay, Sở Giáo dục và Đào tạo đã công bố danh sách tuyển thẳng vào lớp 10 Trường THPT chuyên Phan Bội Châu và một số trường THPT công lập trên địa bàn tỉnh theo chứng chỉ ngoại ngữ.
