Nhà nông Nghệ An ra đồng gom trữ 'lương khô' cho vật nuôi

Những ngày nắng nóng gay gắt này, trên các cánh đồng vừa thu hoạch lúa vụ Xuân xong, bên cạnh những đám khói bốc lên do đốt rơm, bà con nông dân Nghệ An đã tranh thủ xuống ruộng thu gom rơm khô.

Ông Nguyễn Công Bình ở xã Minh Sơn (Đô Lương) cùng các thành viên trong gia đình thu gom rơm trên đồng ruộng cho hay, những ngày nắng nóng này, hàng ngày gia đình đánh xe bò ra đồng thu gom rơm, bởi thời điểm này thời tiết nắng nóng, rơm không còn ẩm ướt. Từ 3 ngày nay, mỗi ngày gia đình gom được 2 - 3 xe bò rơm. Để chở được nhiều rơm, sử dụng cây que ràng lên thùng xe bò cao tới 1,5m.

“Gia đình lúc nào cũng nuôi 2 – 3 con bò thịt. Để đảm bảo nguồn thức ăn dự trữ quanh năm cho bò, ngoài 4 sào ruộng của gia đình được thu gom hết rơm, gia đình còn xin rơm nhiều ruộng khác của bà con trong xã. Rơm đã được phơi khô ngay trên ruộng, khi vận chuyển về chỉ việc tấp vào nhà rơm luôn, không phải phơi lại nữa. Để rơm quanh năm được khô, không bị ướt, nhà rơm được làm mái đảm bảo không bị dột hay nước mưa tạt vào. Nhờ đó, đàn bò lúc nào cũng đảm bảo thức ăn, đặc biệt, những lúc thời tiết mưa bão, rét đậm kéo dài, không lo bị đói”, ông Bình chia sẻ.

Với gia đình ông Thái Văn Lâm ở xã Thanh Phong (Thanh Chương) việc thu gom rơm sau thu hoạch không chỉ tích trữ "lương khô" cho trâu, bò của gia đình, mà còn sử dụng rơm phủ lên luống để trồng rau, hoặc phủ rơm lên gốc cây ăn quả, nhằm giữ độ ẩm cho đất, hạn chế cỏ dại mọc và làm cho đất tơi xốp hơn.

Để lấy được nhiều rơm trong điều kiện nắng nóng gay gắt, cần có sự hợp lực của nhiều người. Do đó, các thành viên trong gia đình đều được huy động ra đồng để thu gom rơm một cách khẩn trương để tránh nắng.

Rơm là phần thân cây lúa, từ đầu ngọn rạ trở lên. Sau khi máy thu hoạch lúa xong, phần rơm được thải ra theo hàng lối trên gốc rạ, nên được phơi dưới ánh nắng ngoài đồng, rất nhanh khô. Khi rơm khô, bà con nông dân chỉ việc đánh xe bò ra tận ruộng “đánh” thành đống để thuận lợi cho bốc lên xe.

Dù chỉ là một phần phụ phẩm của nghề trồng lúa, nhưng rơm đã giúp cho các hộ nông dân yên tâm hơn vào những ngày mưa bão, rét... làm thức ăn tại chỗ cho trâu, bò. Rơm lấy từ ngoài đồng về, các hộ dân cất trữ theo nhiều cách, có thể xây thành cây rơm nơi góc vườn, hoặc bó thành từng bó cho vào nhà rơm. Vì rơm được phơi khô ngay trên ruộng nên quanh năm giữ được mùi hương thơm của cây lúa, cùng đó được bảo quản tốt nên rơm không không bị thối, mốc.

Vì thế, vào vụ thu hoạch lúa, những gia đình làm ít ruộng, nhưng chăn nuôi trâu, bò nhiều thì cất công đi xin rơm nhà khác, nhưng phải đặt vấn đề từ đầu vụ để họ không đốt rơm.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia nông nghiệp, một trong những cách hữu ích nhất để xử lý rơm rạ chính là sử dụng chúng làm thức ăn cho gia súc. Đây là phương pháp đơn giản, tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho động vật. Rơm, rạ là nguồn thức ăn giàu chất xơ, giúp tăng cường tiêu hóa cho gia súc.

Khi chọn rơm, rạ để làm thức ăn cho gia súc, cần chú ý đến chất lượng của rơm. Rơm phải khô, sạch sẽ và không có dấu hiệu của nấm mốc hoặc sâu bệnh.

Tuy nhiên, để biến rơm, rạ thành thức ăn cho gia súc một cách có hiệu quả nhất, trước tiên cần cắt nhỏ rơm và ngâm nước khoảng 1-2 giờ. Sau đó, có thể trộn cùng với các loại thức ăn khác để gia súc dễ tiêu hóa hơn.

Ngoài ra, rơm còn được tận dụng làm nguyên liệu cho nghề trồng nấm rơm, giảm chi phí, mang lại hiệu quả kinh tế cao; Hoặc sử dụng rơm làm vật liệu lót cho hàng hóa dễ vỡ hoặc hoa quả trong quá trình vận chuyển, đảm bảo an toàn. Do đó, nhiều nông dân còn thu gom rơm để bán cho các doanh nghiệp./.