10 интересных фактов об Узбекистане

1. Узбекистан — самая густонаселенная страна в Центральной Азии.

Эта центральноазиатская страна когда-то была частью Советского Союза и официально известна как Республика Узбекистан. Узбекистан граничит на севере с Казахстаном, на юго-востоке — с Таджикистаном, на северо-востоке — с Кыргызстаном, на юге — с Афганистаном и на юго-западе — с Туркменистаном.

С населением в 32 364 996 человек Узбекистан является самой густонаселенной страной в Центральной Азии, однако большая часть населения проживает в слаборазвитых сельских районах на востоке и юге страны.

2.Фирменное блюдо Узбекистана — плов.

Это блюдо представляет собой смесь ароматного риса, моркови, гороха и баранины. Всё это кладётся в чугунную сковороду и запекается много часов. После приготовления повар добавляет лук, специи и нарезает мясо, чтобы гости могли насладиться этим особенным национальным блюдом узбекского народа.

Однако плов готовят по-разному в зависимости от региона, поэтому его вкус в разных местах будет разным. Согласно древним преданиям, плов был придуман поварами Александра Македонского.

Помимо перечисленных ингредиентов, плов готовят также с горошком, морковью, изюмом, курагой, тыквой или айвой. Также в это блюдо добавляют специи, такие как перец чили, толчёные или вяленые помидоры.

3. Страна дынь

Узбекистан можно назвать страной дынь: здесь выращивают более 150 различных сортов дынь в любое время года и в самых разных формах. Их выращивают даже в пустынных районах, используя при этом довольно высокие технологии. С древних времён купцы на Великом шёлковом пути знали Узбекистан своими знаменитыми методами выращивания дынь.

4. Яркая и первозданная восточная культура

Традиционная узбекская музыка неповторима, разнообразна и многожанрова. Песни часто связаны с традиционными обычаями, ритуалами и производственными процессами местного населения. Узбекские танцы часто отличаются мягкостью, изяществом и выразительностью.

Узбекский танец. Источник: Посольство Узбекистана в Индонезии.

5. Вышивка

Кружево – одна из самых ярких культурных особенностей страны. Яркие вышитые ткани с экзотическими узорами привлекали торговцев ещё со времён древнего Шёлкового пути. Будучи важным транзитным пунктом на этом пути, Узбекистан экспортировал кружева по всему миру, особенно в Китай.

6. Колыбель алгебры

Математик Мухаммад аль-Мусо Хорезми считается одним из первых основоположников алгебры. Считается, что его книги по арифметике были переведены на латынь и затем распространились на Западе.

7. Закон довольно суров.

Табак и алкогольные напитки запрещены лицам моложе 20 лет:Если вы турист, вам следует быть осторожным при посещении Узбекистана, поскольку в этой стране довольно суровые законы. В Узбекистане запрещены азартные игры и наркотики, а табак и алкоголь запрещены для лиц моложе 20 лет. гомосексуальность также находится здесь под запретом и карается смертной казнью.

Фотографировать запрещено:Местные власти крайне негативно относятся к фотографии. Поэтому будьте осторожны, планируя фотографировать правительственные здания, общественные объекты или транспортные узлы. Перед съемкой лучше спросить разрешения у местных жителей.

Не пожимайте руки женщинам:В Узбекистане рукопожатия приняты только между двумя мужчинами. Женщинам следует положить руку на левую сторону груди и поклониться.

8. Самое чистое метро в мире

Станции здесь имеют уникальный дизайн, отражающий стиль центральноазиатского народного искусства, с деталями из алебастра, люстрами, мозаикой, металлическими изделиями и многим другим. Именно поэтому, по данным сайта uztourism.uz, это одно из самых чистых и красивых метро в мире.

Приехав в Ташкент, столицу Узбекистана, туристы почувствуют себя так, будто попали в мирную, поэтическую сказку с образами неспешно пасущихся овец, чистых улиц, отсутствия движения и плавно скользящего по узким улочкам метро.

В частности, станции здесь имеют совершенно уникальный дизайн, отражающий стиль народного искусства Центральной Азии, с деталями из алебастра, люстрами, мозаикой, металлом и многим другим.

9. Крупнейший в мире производитель хлопка

Экономика Узбекистана во многом зависит от добычи сырья. Страна является крупнейшим в мире производителем и экспортёром хлопка. Узбекистан также занимает седьмое место в мире по добыче золота, производя 80 тонн золота в год, и обладает четвёртыми по величине запасами золота в мире. Крупнейшее в мире золотое месторождение также находится в Узбекистане.

Кроме того, по добыче урана страна занимает 17-е место в мире, а по добыче газа государственная компания «Узбекнефтегаз» занимает 11-е место в мире.

10. Связан с «Шелковым путем»

Узбекистан расположен на «Шелковом пути» — древнем торговом пути, соединяющем Китай со Средиземноморьем, история которого насчитывает более 2000 лет.

В этом месте возникли величественные и великолепные дворцы, соборы, храмы, мавзолеи с красочной архитектурой и даже шумные рынки под куполами...