10 традиционных рождественских блюд, о которых мало кто знает

Гурметтен (Нидерланды):Это голландский вариант корейского барбекю. Гурметтен — типичный голландский рождественский ужин. Все сидят за столом и готовят себе еду на гриле.

Праздник семи рыб (Италия):Это восхитительное блюдо из рыбы на гриле распространено во многих регионах Италии и итало-американских общинах. В меню обязательно должно быть семь видов рыбы, приготовленных семью разными способами.

Лечон (Филиппины):Как и во многих других азиатских странах, свинина с рисом — популярное блюдо на Филиппинах. Лечон — традиционное рождественское блюдо. Перед запеканием свинину фаршируют луком, лемонграссом и чесноком, что придаёт ей особенно восхитительный вкус.

Тамалес (Коста-Рика):У каждой семьи в Коста-Рике есть свой рецепт тамале. Тамале обычно заворачивают в банановые листья и начиняют свининой, курицей или говядиной, чесноком, луком, картофелем, изюмом и другими ингредиентами.

Село под Шубой (Россия):«Селедка под шубой» — название красочного русского рождественского салата, который готовят из свеклы, картофеля, нарезанных кубиками сваренных вкрутую яиц и сельди.

Ревейон (Новый Орлеан, США):Это часть французской семейной традиции Нового Орлеана, восходящей к началу XIX века. Трапеза, которая начинается после рождественской службы, включает в себя гумбо из морепродуктов, суп и пирог с дичью.

Arroz con gandules (Пуэрто-Рико):Рис, фасоль и голубь являются основными блюдами рождественской трапезы в Пуэрто-Рико.

Вареники (Польша):Польское блюдо — вареники с начинкой из картофельного пюре, сыра или квашеной капусты.

Желудочный суп (Доминика):Это блюдо отражает доминиканскую культуру «поедания всего животного», то есть поедания каждой его части.

• Происхождение 5 незаменимых пирогов на Рождество
• Самые привлекательные направления для туристического сезона конца года
• Какой рынок входит в десятку лучших в мире?
• Вьетнамский хлеб вошел в пятерку лучших сэндвичей в мире
• Самая жестокая еда в мире