(Baonghean.vn) — Рождество — тёплый семейный праздник для христиан. В этот день они наслаждаются традиционными блюдами и вместе наслаждаются сладким, радостным рождественским ужином. Ниже представлены некоторые непременные блюда на рождественском столе в разных странах мира.
 |
| Достоинство:Штоллен, полное название которого — Кристоллен, — это десерт, состоящий из сухофруктов и миндальной пасты. Эта типичная немецкая выпечка имеет долгую историю, восходящую к XIV веку. Фото: Интернет |
 |
| Рубашка:Торт «Захер» ассоциируется с именем австрийского кондитера Франца Захера с 1832 года, когда ему было всего 16 лет. Этот шоколадный торт с прослойкой нежного абрикосового джема, покрытый шоколадным кремом, стал символом австрийской кухни и особенно популярен на Рождество. Фото: cokemomo. |
 |
| Финляндия:Рождество в Финляндии, безусловно, связано с Porkkanalaatikko. Это традиционное финское блюдо из риса, молока и моркови. Фото: Александр Мычко. |
 |
| Венгрия:Венгры не могут праздновать Рождество без бейгли — макового пирога. Каждая венгерская семья гордится тем, что у неё лучший рецепт в мире. Фото: mdorottya. |
 |
| Эфиопия:В Эфиопии Рождество отмечается ежегодно 7 января в память о рождении Иисуса. Перед праздником эфиопы соблюдают 40-дневный пост, питаясь только одним веганским блюдом в день. По истечении сорока дней, после посещения церковной службы, эфиопы наслаждаются доро-ватом на ынджере – остром курином рагу, популярном в этой стране. Блюдо подаётся по-семейному, с ынджерой – рыхлой лепешкой и различными соусами. На фото: ынджера. Фото: Интернет |
 |
| Австралия:Несмотря на жаркую погоду, австралийцы по-прежнему любят традиционную британскую еду. Однако барбекю часто устраивают на открытом воздухе, а иногда в меню добавляют креветки. Популярный десерт — «Павлова», подаваемая с пудингом. Вместо монет в неё вставляют золотые слитки. На фото: «Павлова». Фото: Интернет |
|
| В Америке:Рождество – время расцвета торговли специями. В канун Рождества мексиканцы добавляют множество специй в традиционные рагу и рыбные блюда, а также готовят острые тамале (кукурузные пирожки) и сладкие пончики буньюэлос. Перуанцы добавляют много специй в индейку и пьют много горячего шоколада. Они устраивают фестивали «чоколатадас», куда бедные местные жители приходят, чтобы поесть сладостей и развлечься. На фото: мексиканские тамале с обилием специй. Фото: Интернет |
 |
| Коста-Рика:Тамале — популярное рождественское угощение. Словно сладкий рождественский подарок, тамале заворачивают в банановые листья и начиняют мясом и овощами. Во время праздника костариканцы собираются вместе и готовят тамале, чтобы подарить их семье и друзьям. Домашние тамале считаются гораздо более значимым подарком, чем фруктовые кексы. Фото: Интернет |
 |
| Филиппины:Бибинка — это рисовая лепёшка с молоком или кокосовыми сливками, завёрнутая в банановые листья. Это традиционное филиппинское рождественское блюдо, которое также часто подают на семейных торжествах. Фото: Ким Намхви. |
|
| Япония:«Монблан» — название французского торта, очень популярного в Японии во время новогодних и рождественских праздников. Название торта происходит от названия самой высокой горы в Альпах (Монблан — Белая гора). Торт изготовлен из чистейших отборных каштанов, импортируемых из Франции, которые распыляются в форме горизонтальной нити, напоминающей заснеженную вершину, что придаёт ему неповторимый характер. Внутри — миндаль и сливочный сыр. Фото: Интернет |
Цветок груши
(Синтетический)
