10 небольших изменений в рационе, которые имеют большое значение

Если вам тяжело соблюдать строгие диеты, то эта статья для вас.

» Священник Нгуен Динь Тхук подстрекает прихожан

Питание — сложная тема, поскольку существует множество теорий. У каждого эксперта своя точка зрения. В богатом информацией мире интернета вы, возможно, читали, что не стоит пить лимонную воду натощак, потому что это вызовет урчание в животе. Но есть и статьи, в которых говорится, что лимонная вода — идеальный напиток для начала дня, способ очистить и освежить организм.

Однако, гонясь за этой, казалось бы, научной информацией, большинство из нас забывает о главном: еда должна приносить удовольствие, а здоровье — это комфортное состояние тела и души. Этого не достичь, заставляя себя придерживаться какой-то научной, полезной, но суровой диеты.

Вот 10 небольших изменений, которыми делится на сайте Byrdie тренер по здоровому образу жизни и автор серии книг о питании Лили Кунин. Они доступны каждому, чтобы сделать прием пищи одним из четырех удовольствий жизни:

Превратите диету в образ жизни

По определению, диета подразумевает регулярное употребление определённых продуктов. Так что, по сути, мы все соблюдаем «диету». Однако не стоит ограничивать своё меню. Подумайте о продуктах, которые вам больше всего нравятся, и включите их в свой рацион. Ключ к успеху — превратить их в образ жизни, и, конечно же, гибкость крайне важна.

Превратите диету в образ жизни. Фото: Sakara Life

Избегайте искусственных подсластителей

Это единственное, что следует полностью исключить из своего рациона. Здоровье превыше всего, и исследования показали негативное влияние искусственных подсластителей на здоровье и иммунную систему. Центр науки в интересах общества изменил рейтинг безопасности сукралозы с «осторожно» на «избегать».

Искусственные подсластители часто слаще натурального сахара и могут затуманить нашу способность воспринимать сладкий вкус. В идеале не следует добавлять сахар в еду и напитки.

Спленда, сахарин, аспартам, ацесульфам — все это химические подсластители, которых эксперты в области здравоохранения советуют избегать.

Ешьте сезонно

Сезонность продуктов — один из основных принципов, и она очень полезна для здоровья. Особенно если это сезонные продукты, доступные в вашем регионе. Поскольку нет необходимости в транспортировке, продукты будут свежее, и вкусовые качества будут менее подвержены изменениям. Собранные в правильное время года, они будут богаче питательными веществами.

Этот принцип также помогает нам быть более связанными с окружающей средой.

«Это может показаться безумием, но я верю, что Земля точно знает, какие питательные вещества нам нужны в каждое время года. Именно поэтому летом есть такие охлаждающие продукты, как арбуз, ягоды и салат, а зимой — фрукты и овощи», — говорит тренер по здоровому образу жизни Кунин.

Будьте открыты и любопытны, а не ограничены

Прислушивайтесь к своему телу и эмоциям, постоянно ведите диалог с ним. Чего вам хочется? Есть ли на это причина? Постарайтесь прислушаться и отметить, какие ощущения вызывают у вас определённые продукты.

Попробуйте веганскую или палеодиету два раза в неделю и обратите внимание на реакцию организма: чувствуете ли вы прилив энергии или усталость? Замечаете ли вы разницу после употребления большой порции салата в разное время года?

Не копируйте то, что делают другие

Что касается питания, существуют общие теории, применимые к большинству, например, цитата Майкла Поллана: «Ешьте, но не слишком много, и ешьте в основном овощи». Но биологически каждый из нас уникален, поэтому то, что подходит кому-то другому, может не подойти вам. Только вы можете определить, какие продукты лучше всего подходят именно вам. Поэтому прислушивайтесь к своей интуиции, а не следуйте последним модным тенденциям.

Ешьте только вкусную пищу.

Это может показаться глупым, но это самое важное. Еда должна быть источником комфорта, удовольствия и наслаждения. И единственный способ вести здоровый образ жизни — это любить то, что вы едите.

Давайте тусоваться!

Вместо того, чтобы сидеть за обеденным столом в одиночестве, пригласите друзей и семью насладиться вкусной едой вместе с вами. Пусть они поделятся с вами другими вкусными блюдами, смехом и историями, которые укрепят вашу связь. И самое главное, какой бы образ жизни вы ни выбрали, убедитесь, что он приносит вам радость.

Совместный обед с друзьями и семьёй подарит вам ощущение тепла и уюта. Фото: Amendo

Жир не враг, сахар — враг.

Полезные жиры (например, авокадо, жирная рыба, орехи, тёмный шоколад) — важная часть вашего рациона. Рафинированный сахар следует избегать или ограничивать. Будьте осторожны с рафинированным сахаром.

Американское онкологическое общество сообщает, что производители продуктов питания также часто добавляют в продукты химический сахар для улучшения вкуса.

Расслабьтесь и отдохните.

Будьте добры к своему телу и давайте себе время на отдых. Это помогает снизить уровень кортизола, который может вызывать вялость и усталость, а также способствовать набору веса. Поэтому вместо того, чтобы идти в ненавистный спортзал, будьте добры к своему телу, балуйте себя здоровой пищей, медитируйте и дышите правильно. Если вам не нравится медитировать, попробуйте заняться йогой, прогуляйтесь или просто приготовьте что-нибудь любимое.

Никакого подсчета калорий

Со временем калории перестанут быть нужными. Вместо этого прислушайтесь к своему организму! Если вы сыты, прекратите есть. Если вы голодны, съешьте что-нибудь полезное. Это естественные сигналы организма, и вы их услышите, если прислушаетесь.

По словам Зинга