12 способов использования свежего молока

Сварите картофель с небольшим количеством молока, чтобы он был вкусным и не пожелтел. Молоко также дезодорирует новые железные кастрюли, сохраняет алюминий чистым и красивым, а также полирует серебро.

Свежее молоко — это питательный напиток, полезный для здоровья в повседневной жизни людей.

- Отвариваем картофель и капусту: при закипании добавляем немного молока, блюдо получится вкусным и не пожелтеет.

- Тушеная рыба: в кипящую воду добавьте специи, всыпьте рыбу, добавьте столовую ложку молока, чтобы убрать рыбный запах и сделать рыбу мягкой и пышной.

- Приготовьте яичные рулетики: на каждые 2 яйца добавьте ложку молока, хорошо перемешайте и полейте — яичные рулетики получатся мягкими и вкусными.

- Приготовление кексов: При замешивании теста добавьте немного молока, кекс приобретет золотистый цвет.

- Дезодорируем говяжью печень: протираем говяжью печень влажной тканью, нарезаем тонкими ломтиками, замачиваем в молоке, чтобы удалить весь запах.- Устраните посторонние запахи из новых чугунных кастрюль: Новые чугунные кастрюли, используемые для жарки, часто имеют посторонние запахи. Можно предварительно прокипятить немного молока с картофелем перед использованием, и посторонние запахи исчезнут.

- Устранение запаха в холодильнике: поставьте в холодильник чашку кипяченого молока, это поможет устранить запах в холодильнике, если запах не слишком сильный.

- Если у вас чешутся руки при мытье таро, ямса, ямса «слоновая нога», ряски и т. д., вы можете нанести на них коровье молоко, а затем промыть чистой водой.

- Если вы случайно вынули пирог из формы до того, как он полностью пропечется, быстро окуните пирог в холодное молоко, а затем поставьте пирог обратно в духовку, чтобы он пропарился на некоторое время, пока он не пропечется.

- Используйте молоко для сохранения алюминиевых изделий: налейте пол-литра молока в чайник и доведите до кипения. Когда чайник закипит, снимите его с огня и дайте ему медленно остыть. Когда молоко полностью остынет, вылейте его и промойте чистой водой. На дне чайника не будет накипи.

- Полировка серебра: Ваши серебряные изделия часто стареют. Чтобы вернуть им блеск и первозданный вид, замочите их в йогурте примерно на полчаса. Затем достаньте, тщательно почистите щёткой и отполируйте куском войлока.

- Полировка кожи и изделий из гладкого дерева: у вас много кожаных изделий, таких как браслеты, портфели, чемоданы или деревянные изделия, которые не полируются (не покрываются лаком). Со временем эти изделия стареют и теряют свой первоначальный блеск. Чтобы вернуть им блеск, просто возьмите кусок войлока, обмакните его в свежее молоко и энергично потрите. Затем протрите сухой тканью.

Как сохранить свежее молоко

- Предотвращаем свёртывание молока: свежее молоко, оставленное с утра на вечер, может свернуться, поскольку содержит молочную кислоту. Чтобы предотвратить свёртывание, добавьте в бутылку с молоком немного пищевой соды. Пищевая сода обладает свойством растворять молочную кислоту.

- Варите молоко, не переливая его через край: при варке коровьего молока налейте немного воды на крышку кастрюли. Когда вода почти испарится, а молоко закипит, слегка приоткройте крышку и дождитесь закипания, затем снимите крышку полностью.

- Варите молоко, не допуская его пригорания к кастрюле: свежее молоко после варки и стерилизации часто имеет на дне слой пригара, который легко пригорает. Это можно исправить, ополоснув кастрюлю водой перед приготовлением.

- Не кипятите молоко слишком долго и не кипятите его много раз, иначе белок в молоке разложится, а витамины разрушатся. После закипания молока не держите его на огне более 1-2 минут. При приготовлении других продуктов, таких как мука, рис, овощи и т. д., на молоке сначала варите их в воде, затем добавьте свежее молоко, продолжайте кипятить и сразу же снимите с огня.

По данным VnExpress - ПК