15 видов овощей и фруктов, повышающих иммунитет зимой

Добавьте следующие продукты в рацион вашей семьи, чтобы укрепить иммунитет и эффективно предотвратить болезни этой холодной зимой.

1. Цветная капуста

Цветная капуста — один из овощей, которые стоит есть этой зимой, поскольку она содержит много питательных веществ, таких как цинк, магний, витамины B12, B6 и C, которые помогают укрепить иммунную систему.

2. Шпинат

Каротиноиды – одни из самых мощных антиоксидантов – в изобилии присутствуют в шпинате, поэтому зимой нельзя игнорировать этот продукт. Они помогают предотвратить воздействие свободных радикалов, улучшая здоровье мозга, пищеварительной и выделительной систем. Приготовление шпината увеличивает содержание лютеина в организме. Лютеин также является важным антиоксидантом, который помогает бороться со многими заболеваниями, подавляя рост и регенерацию раковых клеток.

3. Спаржа

Спаржа также богата питательными веществами и минералами. Например, высокое содержание магния делает её отличным продуктом для здоровья мозга.

4. Красная редька

Красная свёкла богата антиоксидантом лютеином, который, как доказано, укрепляет иммунную систему у взрослых. Она полезна для глаз и содержит противораковые соединения. Она также помогает регулировать уровень сахара в крови и поддерживать артериальное давление.

5. Чечевица

Это отличный источник минералов, таких как медь, магний, железо и фосфор. Чечевица также известна как противораковый продукт. Благодаря низкому содержанию холестерина и насыщенных жиров, вы определённо не сможете игнорировать этот продукт в вашем зимнем семейном меню.

6. Лук

Употребление сырого лука — это способ помочь вам усвоить максимальное количество фитонутриентов, необходимых для борьбы с раком лёгких и простаты. Лук — важное растение с противораковыми компонентами. Вы едите лук регулярно, но его приготовление значительно снижает его действие.

7. Капуста кейл

Как и шпинат, кудрявая капуста — это листовой зелёный овощ, очень полезный для здоровья благодаря высокому содержанию витамина С, цинка и магния. Все эти вещества эффективно укрепляют иммунную систему. Кроме того, цинк необходим для повышения уровня тестостерона у мужчин. А витамин С в кудрявой капусте снижает уровень вредного холестерина в организме.

8. Морковь

Морковь богата витамином А и другими питательными веществами. Доказано, что она улучшает здоровье кожи, что особенно полезно в холодные зимние месяцы.

9. Редис

Редис также содержит очень мало насыщенных жиров и холестерина, но богат медью, магнием, фосфором, витамином B6 и фолиевой кислотой, которые полезны для здоровья.

10. Капуста

Капуста обладает противораковыми свойствами благодаря сочетанию таких питательных веществ, как витамины С, А, цинк и магний. Известно, что магний снижает тревожность и страх, а также способствует здоровью мозга.

11. Фасоль

Низкое содержание жира и холестерина, но высокое содержание клетчатки — вот почему этой зимой нельзя игнорировать фасоль для укрепления иммунитета и здоровья. Кроме того, фасоль также богата магнием и железом.

12. Сладкий картофель

Сладкий картофель помогает насытить организм клетчаткой и витамином B6, а также марганцем, витаминами A и C, способствуя укреплению иммунной системы для ее эффективного функционирования.

13. Чеснок

Чеснок не только способствует укреплению иммунитета, но и повышает уровень тестостерона у мужчин. В чесноке содержатся такие питательные вещества, как цинк, магний и многие другие необходимые витамины.

14. Горох

Вы можете добавить горох в свой ежедневный рацион, поскольку недавно опубликованное исследование показывает, что этот продукт способен снизить риск рака желудка почти вдвое.

15. Кукуруза

При приготовлении кукуруза проявляет весь свой потенциал, поскольку в ней содержится очень большое количество антиоксиданта лютеина, который может повысить иммунитет у взрослых.

По словам Туой Тре