30 фермеров изучают методы выращивания грибов

(Baonghean.vn) - 14 августа Центр профессиональной подготовки и поддержки трудоустройства Ассоциации фермеров провинции совместно с Ассоциацией фермеров коммун Нги Лонг и Нги Лок открыл класс профессиональной подготовки по методам выращивания грибов для 30 студентов, являющихся членами Ассоциации фермеров коммуны.

В течение трёх месяцев сотрудники Центра профессиональной подготовки и содействия трудоустройству Ассоциации фермеров провинции обучали стажёров базовым знаниям о выращивании двух основных видов грибов: вешенок и опят. Программа включала в себя выбор сырья для выращивания грибов, способы его обработки, посева семян, выращивания мицелия, ухода и сбора урожая, профилактику и лечение некоторых распространённых заболеваний грибов, а также обработку и хранение грибов после сбора.

Инструкторы рассказали, как выращивать грибы.

Солома — основной материал, используемый людьми для выращивания грибов.

Помимо теоретических знаний на занятиях, студенты большую часть времени посвящают практической работе, изготавливая макеты. По окончании занятий студенты получают сертификат об окончании профессионального обучения по выращиванию грибов, выданный Центром профессиональной подготовки и поддержки занятости Ассоциации фермеров Нгеан.

Цель учебного курса — помочь членам фермерских ассоциаций освоить базовые знания по выращиванию грибов, а затем применить их при построении семейных моделей для создания рабочих мест, увеличения доходов и повышения уровня жизни.

Куанг Дунг

(Радио и телестанция Нги Лок)