4 лучших продукта, которые помогут снизить уровень холестерина

Холестерин — это воскообразное вещество, содержащееся в крови, и организму он необходим для построения здоровых клеток, но высокий уровень холестерина может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Высокий уровень холестерина означает, что в вашей крови слишком много жира (также называемого холестерином). Со временем этот холестерин может накапливаться в кровеносных сосудах, увеличивая риск закупорки, что является основным фактором риска неотложных медицинских состояний, таких как инфаркт и инсульт.

Высокий уровень холестерина может быть наследственным, но часто является результатом нездорового образа жизни, и его можно предотвратить и вылечить. Здоровое питание, регулярные физические упражнения, а иногда и лекарства могут помочь снизить высокий уровень холестерина.

Питание играет решающую роль в регулировании уровня холестерина, при этом известно, что некоторые продукты питания способны его снижать.

2. Продукты, которые можно добавить в рацион для снижения уровня холестерина.

Овес и ячмень:Такие продукты, как овсяная каша, овсяные смузи или перловая крупа, могут помочь снизить уровень холестерина. Это связано с тем, что они содержат растворимую клетчатку, называемую бета-глюканами, которая образует гель в кишечнике и помогает предотвратить всасывание холестерина в кровь.

Фасоль, горох и чечевица:Эти бобовые являются отличным источником растворимой клетчатки, которая помогает предотвратить попадание холестерина в кровь. Они также богаты белком, что делает их хорошей альтернативой красному мясу, которое может содержать много насыщенных жиров, известной причины повышения уровня холестерина.

Орехи:Замена некоторых ваших любимых закусок на эти продукты может привести к изменениям уровня холестерина в организме.

Такие закуски, как торты и печенье, как правило, содержат много насыщенных жиров, которые связаны с повышением уровня холестерина. Поэтому попробуйте заменить их закусками с высоким содержанием ненасыщенных жиров, например, орехами, чтобы помочь снизить уровень холестерина.

Обогащенное молоко и йогурт:Известно, что продукты, богатые стеролами и станолами, помогают снизить уровень холестерина, и во многие обогащенные молочные продукты и йогурты их добавляют.

Стеролы и станолы — это растительные химические вещества, которые имитируют холестерин и могут препятствовать его всасыванию в кишечнике.