5 видов овощных салатов, которые помогут избежать скуки и похудеть во время Тет
(Baonghean.vn) - Чтобы восполнить запасы клетчатки, а также предотвратить скуку, возникающую из-за потребления слишком большого количества белка и сахара во время Тет, вам просто нужно приготовить 5 салатов из перечисленных ниже овощей.
 |
| — Шаг 1: Нарежьте мелкий перец чили ломтиками. Нарежьте зелёный лук кусочками. Обжарьте белый кунжут до золотистого цвета. - Шаг 2: Бланшируйте ростки фасоли в кипящей воде, затем выньте, слейте воду и остудите. - Шаг 3: Смешайте все ингредиенты с порошком чили, солью, соевым соусом, чесночным порошком и, наконец, добавьте кунжутное масло. Ростки фасоли обладают освежающим вкусом, поэтому они отлично подходят для приготовления салатов, чтобы разнообразить их вкус. |
 |
| - Шаг 1: Измельчите кориандр. Тонко нашинкуйте капусту. - Шаг 2: Смешайте лимонный сок с яблочным уксусом, медом, солью, тщательно перемешайте, чтобы получился соус. - Шаг 3: Полейте соусом кинзу и капусту и тщательно перемешайте. Подождите несколько минут, чтобы специи впитались в капусту, и можно есть. |
 |
| — Шаг 1: Нарежьте капусту кале кусочками. Лук нарежьте тонкими ломтиками и замочите в ледяной воде. Болгарский перец нарежьте полосками. - Шаг 2: Добавьте в миску порошок чили, соевый соус, уксус, сахар, измельченный чеснок, кунжут, сливовый сок и хорошо перемешайте. — Шаг 3: Положите все овощные ингредиенты в большую миску. Залейте соусом и тщательно перемешайте. Подождите несколько минут, чтобы овощи впитали специи, а затем подавайте. |
 |
| - Шаг 1: Нарежьте говядину тонкими ломтиками. Нашинкуйте морковь. Вымойте ростки фасоли. - Шаг 2: Обжарьте измельченный чеснок, добавьте говядину и обжаривайте в течение 2 минут. - Шаг 3: Положите в миску рыбный соус, уксус, белый сахар, измельченный перец чили и хорошо перемешайте. - Шаг 4: Положите в миску ростки фасоли, морковь и говядину. Полейте соусом и хорошо перемешайте. Выложите салат на тарелку, посыпьте измельчённым жареным арахисом и жареным луком. Наслаждайтесь. |
 |
| - Шаг 1: Промойте шпинат, затем положите его в холодильник, чтобы он оставался холодным и хрустящим. — Шаг 2: Нарежьте лук тонкой соломкой, замочите в уксусе и сахаре в соотношении 1:1:2 и поставьте в холодильник. Тонко нарежьте варёные яйца. Помидоры черри разрежьте пополам. - Шаг 3: Положите в миску рыбный соус, сахар, оливковое масло, лимонный сок и тщательно перемешайте. Добавьте чили и измельчённый чеснок, тщательно перемешайте. - Шаг 4: Когда блюдо будет готово к употреблению, смешайте воду с шпинатом, луком, помидорами и залейте соусом, хорошо перемешайте, сверху положите яйцо. |
