6 продуктов, которые молча «кормят» раковые клетки. Не игнорируйте их.
Ежедневные пищевые привычки — это «тихие убийцы», которые ставят ваше здоровье под угрозу. Ниже представлены пять видов продуктов, содержащих скрытые канцерогены, о которых вам следует знать и от которых следует отказаться.
1. Чайный осадок, водяной осадок
Бытовые ёмкости для воды, такие как фильтры для воды, чашки для питья и чайные чашки, если их не чистить регулярно, образуют слой мутного налёта по краям чашек и мисок. Чайные остатки содержат много тяжёлых металлов, таких как ртуть, свинец и кадмий, а также канцерогенов, таких как нитриты, которые повышают риск рака печени, почек и желудочно-кишечного тракта.
2. Копченые или маринованные продукты
Исследования показали, что у людей, регулярно употребляющих копчёные и маринованные продукты, риск развития рака на 40% выше, чем у обычных людей. Это связано с тем, что эти продукты содержат большое количество полициклических углеводородов и бензопирена — сильного канцерогена.
3. Жареная пища
Что касается готовых к употреблению блюд, жареные продукты, такие как картофель и батат, являются обязательным продуктом. Однако эти продукты обжариваются во фритюре в масле и содержат чрезвычайно много жира, не говоря уже об искусственных ароматизаторах и консервантах. По данным Американского онкологического общества, при жарке при высоких температурах образуется вещество под названием акриламид — канцероген, часто встречающийся в сигаретах.
4. Алкоголь
Употребление алкоголя может вызвать жировую дистрофию печени, которая со временем приводит к хроническому повреждению клеток печени, что приводит к заболеваниям печени, циррозу и, в конечном итоге, раку печени. Исследования показывают, что 40% случаев рака печени вызваны длительным употреблением алкоголя.
5. Острая пища
Исследования показали, что если температура пищи достигает 65°C, это увеличивает риск развития рака пищевода. Слишком горячая пища может вызвать серьёзное повреждение слизистой оболочки желудка и пищевода, а при многократном и хроническом повреждении слизистой оболочки это может привести к язве желудка и злокачественной трансформации.
6. Гнилые фрукты
Многие люди имеют привычку использовать испорченные фрукты, срезая только испорченную часть и оставляя целую. На самом деле, когда фрукты портятся, в них размножаются бактерии, которые ускоряют процесс образования плесени и грибка, что вредно для здоровья человека.