7 неожиданных преимуществ черного липкого риса для здоровья
(Baonghean.vn) - Черный клейкий рис — сорт риса с высокой питательной ценностью. По сравнению с другими видами риса, в нем на 6,8% больше белка и на 20% больше жира. Кроме того, он содержит до 8 видов аминокислот, а также каротин и незаменимые микроэлементы... Ниже приведены замечательные полезные свойства черного клейкого риса:
 |
| Согласно исследованиям, чёрный клейкий рис снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, защищает артерии и предотвращает инфаркты и инсульты. Фитохимические вещества, содержащиеся в чёрном клейком рисе, нормализуют уровень холестерина в организме. |
 |
| Причина в том, что чёрный клейкий рис очень богат питательными веществами, помогающими очистить печень и вывести накопленные в организме токсины. В частности, антиоксиданты способствуют процессу детоксикации, оздоравливая организм и значительно уменьшая воспаление. |
 |
| Пищевая ценность чёрного клейкого риса важна для профилактики диабета. Клетчатка в рисовых зёрнах способствует более длительному усвоению организмом глюкозы (сахара). |
 |
| Благодаря содержанию клетчатки, чёрный клейкий рис предотвращает запоры, вздутие живота и другие симптомы, связанные с пищеварительной системой. Он полезен не только тем, кто худеет, и тем, у кого есть заболевания кишечника, но и является эффективным средством. |
 |
| Питательные вещества в чёрном липком рисе обеспечивают стабильную энергию организма и снижают чувство голода. Кроме того, чёрный липкий рис снижает инсулинорезистентность, тем самым предотвращая риск ожирения. |
 |
| Внешняя чёрная мембрана чёрного клейкого риса содержит много витамина Е. В частности, ферментированное вино из чёрного клейкого риса также содержит витамины группы B и множество других полезных микроэлементов. Поэтому этот вид риса также используется в косметических целях, эффективно увлажняя и восстанавливая кожу. |
 |
| Чёрный клейкий рис содержит белок, кальций, фосфор, железо, цинк... и особенно витамин С и хлорофилл, которые обычно не встречаются в других видах клейкого риса. Регулярное употребление чёрного клейкого риса после родов способствует нормальной работе желудка. Кроме того, он улучшает кровообращение, предотвращает слабость и увеличивает выработку молока у ребёнка. |
