7 полезных травяных чаев для зимы

Холодная зимняя погода заставляет вас больше беспокоиться о своём здоровье и здоровье вашей семьи. Укрепление иммунитета с помощью правильного питания — один из самых эффективных способов. Травяной чай не только помогает согреться зимой, но и приносит множество неожиданных преимуществ для здоровья благодаря своим питательным веществам, антиоксидантам и другим соединениям. Мы хотели бы представить вам чаи, которые помогут вам оставаться здоровыми зимой.

1. Зеленый чай

Зелёный чай издавна пользуется популярностью у вьетнамцев, принося им пользу для здоровья. По словам учёных, чайные листья содержат более 300 видов химических компонентов, среди которых фенольные соединения, главным из которых является катехин, обладают антиоксидантными, антибактериальными свойствами, способствуют борьбе с ожирением, абсорбируют танин и выводят чёрный пигмент из организма, помогая отбеливать и разглаживать кожу.

Исследование, опубликованное в журнале Experimental Cell Research, показало, что зелёный чай подавляет метаболизм клеток рака молочной железы. Исследования профилактики рака показали, что содержащийся в чайных листьях EGCG может подавлять рост клеток рака лёгких.

Польза зелёного чая неоспорима, но не стоит пить его слишком много за день. Лучше пить его через день или по 1-2 маленьких чашки в день, потягивая и наслаждаясь вкусом, а не выпивая несколько литров каждый день.

2. Чай с лемонграссом

Все традиционные народные средства говорят о пользе чая из лемонграсса. Чай из лемонграсса особенно эффективен при лечении простуды и кашля зимой благодаря сочетанию листьев лемонграсса, мёда, перца, корицы, лимонного сока и листьев мяты. Этот смешанный чай из лемонграсса помогает очистить нос и горло, согреть тело и смягчить кашель в холодное время года.

Кроме того, чай из лемонграсса обладает противогрибковыми, антибактериальными, противопаразитарными и, особенно, противовоспалительными свойствами. При появлении симптомов расстройства пищеварения, таких как вздутие живота, несварение и т. д., просто возьмите 30–50 г лемонграсса, закипятите его до получения воды и пейте 2–3 раза в день для облегчения симптомов.

Попробуйте заменить зелёный чай чашкой чая с лемонграссом. Добавление небольшого количества имбиря, нескольких капель лимонного сока или мёда также поможет улучшить вкус чая с лемонграссом.

3. Мятный чай

Мятный чай — это не только обычный напиток, но и травяной чай, способный предотвратить многие заболевания.

Листья мяты содержат витамины группы B, кальций и калий, которые способствуют укреплению иммунитета. Поэтому мятный чай может помочь в борьбе с некоторыми распространёнными зимними заболеваниями, такими как простуда, сухой кашель, грипп и т. д. Чашка мятного чая каждый день поможет укрепить пищеварительную систему, уменьшить спазмы дыхательных путей и пищеварительного тракта.

Если вы хотите насладиться другим вкусом, попробуйте добавить немного мёда или даже смешать его с чёрным чаем. Ваш чай станет гораздо вкуснее. Важно отметить, что мятный чай не подходит детям, а также людям с диабетом или повышенным артериальным давлением.

4. Ромашковый чай

Хризантема издавна считается лекарственным растением, оказывающим благотворное влияние на здоровье человека. Регулярное употребление чая из хризантемы поможет организму снять стресс, улучшить настроение и обеспечить крепкий сон. Для больных диабетом чай из хризантемы помогает контролировать заболевание и снижать уровень сахара в крови лучше, чем для тех, кто его не пьёт.

Чашка чая из белой хризантемы поможет вам вылечить простуду, головную боль, высокое кровяное давление, головокружение и т. д. Чай из желтой хризантемы также часто используется для профилактики простуды, гриппа, кожных инфекций, головокружения, высокого кровяного давления и т. д.

Поскольку хризантема обладает охлаждающим эффектом, людям со слабой селезенкой и желудком, холодными руками и ногами, холодным желудком, низким кровяным давлением не следует пить чай из хризантемы.

5. Ройбуш

Южноафриканский красный чай — название, которое до сих пор мало знакомо вьетнамцам. Ройбуш — это травяной чай родом из Южной Африки, очень полезный для здоровья и не содержащий кофеина.

Листья ройбуша содержат необходимые организму минералы, такие как кальций, медь, фтор, железо, калий и магний. В частности, это растение содержит в 50 раз больше флаворноидов, чем зелёный чай. Флаворноиды – это антиоксиданты, которые помогают организму бороться с вредными свободными радикалами. Кроме того, флаворноиды защищают стенки кровеносных сосудов, снижают риск аллергии, поддерживают здоровье мозга и предотвращают некоторые виды рака. Поэтому не игнорируйте этот чай в списке трав для всей семьи.

6. Чай с мелиссой

Это растение принадлежит к семейству яснотковых и обладает приятным ароматом, который помогает уменьшить беспокойство, улучшить настроение и уснуть.

Этот травяной чай также рекомендуется людям, страдающим головными болями, учащённым сердцебиением или проблемами с пищеварением. В зависимости от предпочтений, можно добавить в чашку немного мёда или лимона для усиления вкуса.

7. Имбирный чай

Имбирь используется не только в повседневной пище, но и для заваривания чая. Во Вьетнаме имбирь также используется в качестве лекарства.

Зимой имбирный чай поможет согреться и предотвратить простуду. Регулярное употребление 2–4 чашек имбирного чая поможет очистить пазухи носа, разжижить мокроту и уменьшить количество слизи, закупоривающей дыхательные пути. Имбирь обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, поэтому он полезен для дыхательных путей. Кроме того, имбирный чай полезен для здоровья желудка, помогая справиться с проблемами, связанными со вздутием живота, плохим пищеварением и даже раком толстой кишки. Многочисленные исследования ученых показали, что имбирь содержит множество соединений парарадола и гингерола, которые разрушают раковые клетки и ограничивают метастазирование опухоли в другие ткани и органы.

Однако злоупотребление им вредно для здоровья, вызывая вздутие живота и метеоризм. Кроме того, имбирь разжижает кровь. Поэтому следует учитывать количество имбирного чая, потребляемого в день.

Выше представлены травяные чаи для вашего здоровья и здоровья вашей семьи. Чашка чая поможет вам почувствовать себя бодрым каждое утро, особенно в холодные зимние дни. Нет ничего теплее, чем сидеть вместе с семьей за чашечкой горячего, ароматного чая. Однако не злоупотребляйте ими и изучите особенности каждого вида чая, прежде чем использовать его под себя.

По данным SKĐS/Tea Majesty