Кому не следует употреблять водяной шпинат?
Суп из шпината на воде — популярное блюдо в каждой семье. Однако не всем стоит употреблять этот овощ.
Согласно многим документам восточной медицины, водяной шпинат — это овощ, содержащий 90% воды, 3 г клетчатки, 3 г белка, витамин С, витамин Е, жир, минералы, такие как железо, цинк, магний.
Благодаря содержанию множества витаминов и минералов этот небольшой и знакомый овощ приносит много пользы для здоровья. Он также считается очень хорошим лекарством для людей с анемией, остеопорозом, пониженным кровяным давлением и беременных женщин, снижая риск запоров.
Поскольку водный шпинат часто выращивают и выпускают в пруды и озёра, он часто заражён множеством видов паразитов. Поэтому ни в коем случае не следует употреблять в пищу пресноводный шпинат или недоваренный водный шпинат, поскольку он может вызывать кишечные заболевания, такие как заражение печёночными сосальщиками, которые могут вызывать вздутие живота, несварение желудка и аллергию.
Более того, не всем можно есть этот овощ. Многим людям не стоит употреблять водяной шпинат или стоит ограничить его потребление.
Люди с подагрой и камнями в почках
Людям, страдающим подагрой, инфекциями мочевыводящих путей, вызванными камнями в почках, и высоким кровяным давлением, не следует употреблять водный шпинат.
Люди с легкими ранами
Водный шпинат и говядина — продукты, которые могут вызывать келоидные рубцы у людей с мягкими ранами. Причина в том, что они стимулируют пролиферацию клеток, что приводит к образованию келоидных рубцов на коже.
Хирург-терапевт
Людям, проходящим медицинское или хирургическое лечение, также не рекомендуется употреблять водяной шпинат. Употребление его в пищу может привести к образованию некрасивых келоидных рубцов или увеличить продолжительность лечения.
Люди с болями в костях и суставах
Водный шпинат — это продукт, которого следует избегать людям с болями в костях и суставах или воспалениями, поскольку он может усилить боль.
Хребет
Людям с сильной физической слабостью и простудой не следует употреблять водяной шпинат.
Люди, принимающие восточную медицину
Употребление водяного шпината в пищу пациентами, принимающими препараты традиционной китайской медицины, может привести к снижению эффективности лекарств. Если в лекарстве содержится токсичный компонент, необходимый для лечения заболевания (яд лечит яд), употребление водяного шпината может снизить эффективность этих лекарств.
Людям со слабым желудком и аллергией
В водяном шпинате обитает крупный кишечный паразит Fasciolopsis buski, который часто встречается в водяном шпинате. Он легко попадает в организм при употреблении в сыром или недоваренном виде. Этот паразит может прикрепляться к стенке кишечника и вызывать расстройство желудка, аллергию и боли в животе.