Кому следует ограничить потребление чеснока?
Людям с заболеваниями печени, глаз, желудка, пониженным кровяным давлением или принимающим лекарства следует ограничить потребление чеснока.
Чеснок обладает множеством полезных свойств. Однако не всем можно его употреблять. Вот несколько случаев, когда следует учитывать его употребление.
|
Чеснок может регулировать уровень липидов в крови, снижать уровень холестерина, предотвращать свертываемость крови, снижать уровень сахара в крови... Фото: Hздоровье |
Иметь заболевание печени
Многие едят чеснок для профилактики гепатита, но на самом деле чеснок вреден для больных гепатитом. Чеснок не предотвращает вирус гепатита, напротив, некоторые ингредиенты чеснока могут стимулировать желудок и кишечник, подавляя секрецию пищеварительных соков, тем самым усиливая симптомы гепатита.
Кроме того, компоненты чеснока снижают уровень эритроцитов и гемоглобина в крови, что может привести к анемии.
Диарея
Людям с энтеритом или небактериальной диареей не следует употреблять чеснок. Причина в том, что чеснок стимулирует работу кишечника, что приводит к повышению уровня мочевой кислоты в его слизистой оболочке, вызывая отёк и усугубляя течение заболевания.
Заболевания глаз
Людям с глаукомой, катарактой, конъюнктивитом и другими заболеваниями глаз следует ограничить потребление чеснока. Согласно традиционной китайской медицине, длительное употребление чеснока в больших количествах вредит печени и глазам. Со временем это приводит к серьёзным проблемам со здоровьем, таким как плохое зрение, шум в ушах и потеря памяти.
Если у вас заболевание глаз, вам следует употреблять в пищу продукты, богатые витамином А, витамином В1 и рибофлавином, такие как печень животных, нежирное мясо, яйца, молоко, морковь, помидоры...
Некоторые другие заболевания
Людям с пониженным артериальным давлением не следует употреблять чеснок, так как он может снизить давление до опасного уровня. Беременным женщинам его употреблять не следует. Людям с проблемами пищеварения следует ограничить его потребление, чтобы избежать раздражения.
Кроме того, чеснок обладает природными антикоагулянтными свойствами и считается лучшим средством для лечения нарушений кровообращения. Поэтому, если вы принимаете антикоагулянты, не стоит употреблять его в пищу, так как он может вызвать чрезмерное кровотечение.
Подводя итог, можно сказать, что употребление чеснока, перца чили и других острых продуктов полезно для здоровья в долгосрочной перспективе. Однако людям с тяжёлыми заболеваниями и находящимся под медицинским наблюдением следует ограничить их потребление. Ингредиенты чеснока не только влияют на действие лекарств, но и могут усугубить течение заболевания.
