Какую пользу для здоровья приносит употребление зеленой папайи?

Пищевая ценность зеленой папайи

По данным Министерства сельского хозяйства США, в 100 граммах зеленой папайи содержатся следующие питательные вещества:

• Вода: 88,1 грамма
• Белок: 0,47 грамма
• Углеводы: 10,8 грамма
• Клетчатка: 1,7 грамма
• Кальций: 20 мг
• Магний: 21 мг
• Калий: 182 мг
• Витамин С: 60,9 мг
• Витамин Е: 0,3 мг
• Витамин А: 950 мкг
• Бета-каротин: 274 мкг

Польза для здоровья зеленой папайи

Поддержка пищеварения

Согласно исследованию 2010 года, опубликованному в журнале «Journal of Biomedicine & Biotechnology», зелёная папайя содержит папаин — очищенный белок, получаемый из млечного сока зелёной папайи. Папаин — это пищеварительный фермент, который помогает расщеплять белки на более мелкие, легкоусвояемые компоненты. Это может помочь уменьшить вздутие живота, несварение желудка и запоры, а также улучшить пищеварение.

Повысить иммунитет

Этот фрукт богат витаминами А, С и Е, которые способны защищать организм от различных инфекций и заболеваний, борясь со свободными радикалами и укрепляя иммунную систему.

Поддержка снижения веса

Зелёная папайя не только богата клетчаткой, но и низкокалорийна. Употребление зелёной папайи может продлить чувство сытости, тем самым уменьшая количество ненужных перекусов. Исследование 2021 года, опубликованное в Международном журнале молекулярных наук, показало, что папаин может замедлять прогрессирование ожирения.

Улучшить здоровье сердца

Содержание калия в этом фрукте помогает регулировать артериальное давление, а клетчатка и антиоксиданты снижают уровень холестерина ЛПНП. Это может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы.

Регулировать уровень сахара в крови

Зеленая папайя имеет низкий гликемический индекс и высокое содержание клетчатки, поэтому она может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, предотвращая его скачки./.