Правильное питание при хроническом колите

Диета при хроническом колите в первую очередь должна обеспечивать достаточное количество питательных веществ, таких как: Белки: 1 г/кг/день; Энергетическая ценность: 30–35 ккал/кг/день в зависимости от индивидуальных особенностей пациента; Жиры: ограничить потребление до 15 г/день; Употреблять достаточное количество воды, минералов и витаминов..

Продукты, которые следует есть и избегать

Людям с хроническим колитом следует употреблять в пищу такие продукты, как: рис, картофель, нежирное мясо, рыбу, соевое молоко, безлактозное молоко, йогурт. Зелёные листовые овощи: малабарский шпинат, водяной шпинат, листья горчицы... следует выбирать молодые части. Крестоцветные овощи: капуста, редис.

Не следует употреблять в пищу и пить такие продукты, как яйца, молоко, жареные спринг-роллы, жирное мясо, чёрную фасоль, сырой лук, маринованные овощи, алкоголь, пиво, кофе, газированные напитки, поскольку они вызывают вздутие живота и метеоризм. Не следует употреблять продукты с высоким содержанием лактозы, например, молоко, с высоким содержанием сахара, например, сладкие фрукты, мёд, а также продукты с высоким содержанием сорбита (содержится в некоторых сладких конфетах), которые могут вызвать вздутие живота, метеоризм и диарею..

Питайтесь правильно

- Питайтесь вовремя, не пропускайте приемы пищи и не ешьте странную пищу.

- При отсутствии симптомов заболевания, таких как: боли в животе, расстройства кишечника, утомляемость, плохой аппетит и т. д., пациенту следует усилить питание для повышения сопротивляемости и улучшения физического состояния.

- Если у вас запор: вам нужно увеличить потребление клетчатки для улучшения работы кишечника, одновременно снижая потребление жиров. Необходимо разделить основные приёмы пищи на несколько небольших порций в течение дня, возможно, каждые 2-3 часа, чтобы снизить нагрузку на толстую кишку.

- Если у вас диарея: не ешьте клетчатку, сырые овощи, фрукты, сухофрукты и консервы..

- При употреблении сырых продуктов, таких как креветки, крабы, рыба и яйца, следует есть небольшими порциями и сразу после приготовления. Избегайте употребления твёрдой пищи, такой как сырые овощи, кукурузные зёрна, побеги бамбука и т. д., которая может негативно влиять на развитие язвы.

- При приготовлении пищи готовьте ее на пару или варите, ограничьте жарку.

Соблюдение полноценной диеты и правильного питания при хроническом колите помогает уменьшить раздражение слизистой оболочки толстой кишки, повышая эффективность лечения пациентов с хроническим колитом.

По данным SKDS-PC