Что нужно есть, чтобы глаза были яркими?
Острые глаза чрезвычайно важны в жизни, особенно для людей, которым приходится регулярно работать в определенных отраслях, таких как швейная промышленность, информационные технологии и т. д.
·
Согласно современной медицине, продукты, полезные для зрения, содержат много веществ, таких каквитамин А,бета-каротин, витамин С (помогает предотвратить катаракту, улучшает зрение), витамин Е (антиоксидант, снижает риск возникновения катаракты), лютеин (защищает сетчатку), селен (антиоксидант, защищает глаза и мозг).
Согласно традиционной медицине, глаза являются органами печени (печень больше открывается в глазах), сущность пяти внутренних органов и шести кишок собирается в глазах, образуя дух (эссенцию).
Глаза – это место скопления жизненной энергии. Поскольку глаза и печень взаимосвязаны, когда печень горячая, глаза воспаляются, опухают и краснеют из-за жара; когда печень слаба (дефицит крови), зрение ухудшается, глаза дегенерируют, что приводит ко многим глазным заболеваниям.
Чтобы ваши глаза были яркими, хорошо функционировали, долго служили и замедляли старение, необходимо питать печень и кровь. К продуктам, полезным для печени, относятся: печень животных, дереза обыкновенная, шелковица, чёрный кунжут, горец многоцветковый, дягиль, зизифус, китайский ямс, куриные яйца, угорь...
Вот некоторые продукты, которые помогают питать печень и почки, питать кровь и сохранять остроту зрения:
- Тушеная куриная печень с ягодами годжи:Вымойте и тонко нарежьте 60 г куриной печени. 30 г ягод годжи. 4 красных финика (без косточек). 2 тонких ломтика свежего имбиря. Всё очистите, положите в керамическую миску и готовьте на пару около 2 часов. Приправьте по вкусу и ешьте, когда проголодаетесь.
- Свиная печень, приготовленная с красными яблоками:Вымойте и нарежьте 60 г свиной печени. 8 красных яблок. 20 г батата. Всё вымойте, положите в керамическую миску и готовьте на пару 3 часа. Приправьте по вкусу и ешьте, когда проголодаетесь, или во время еды.
- Суп из свиной печени со шпинатом:Вымойте и тонко нарежьте 100 г свиной печени, замаринуйте в специях. Добавьте 250 г шпината. Приготовьте суп и употребляйте во время еды.
- Суп из куриных яиц и ягод годжи:2 яйца. 30 г ягод годжи. 10 красных фиников (или чёрных). Залейте ягоды годжи и финики достаточным количеством воды, варите около часа, затем добавьте яйца, хорошо перемешайте и варите до готовности. Употреблять во время еды.
- Козья печень, приготовленная с морковью:Вымойте и нарежьте 50 г козьей печени и 100 г моркови, положите их в глиняный горшок с достаточным количеством воды, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 30 минут. Приправьте по вкусу. Разделите на 2–3 приема в день.
- Суп из вьюна и водяных каштанов:Очистите 100 г вьюна. Очистите и нарежьте 50 г ставриды, положите в глиняный горшок, залейте достаточным количеством воды, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума и варите до готовности. Приправьте по вкусу и ешьте горячим.
- Суп из свиной печени с цветами тыквы:50 г цветков тыквы. 100 г свиной печени. Соберите цветки тыквы рано утром и промойте их. Вымойте печень, нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю, залейте достаточным количеством воды, варите до готовности, добавьте цветки тыквы, приправьте, когда закипит. Разделите на 2 приема пищи в день.
Продукты, полезные для глаз Для питания и защиты глаз для их хорошего и долговременного функционирования нам следует регулярно употреблять следующие продукты: |
По словам Нгуи Лао Донга – NT