Как питаться, чтобы сердце было здоровым?

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, помимо физических упражнений, необходимо соблюдать питательную диету в определенном диапазоне, чтобы иметь здоровое сердце.

В настоящее время большинство людей, находящихся в группе риска по заболеваниям, обращают внимание лишь на один аспект: как снизить уровень холестерина в крови до стабильного уровня, как отказаться от любимых продуктов в ежедневном рационе. Специалисты по сердечно-сосудистым заболеваниям советуют: для здоровья сердца не обязательно слишком строго воздерживаться, но необходимо скорректировать ежедневный рацион.

Уменьшите потребление соли

Для профилактикигипертонияВ ежедневном рационе необходимо ограничить потребление соли, поскольку она связана с повышенным артериальным давлением. Людям с повышенным артериальным давлением необходимо максимально ограничить потребление соли и контролировать вес.

Диетологи рекомендуют максимальное ежедневное потребление соли в размере 3 граммов, но обычно мы потребляем вдвое больше соли в своем ежедневном рационе, поскольку обработанные продукты и натуральные продукты сами по себе уже содержат определенное количество минеральных солей.

Уменьшите количество жиров в вашем рационе

Жир здесь – это холестерин. Если мы едим слишком много, это приводит к повышению уровня холестерина и ожирению. Эти факторы увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, высокое содержание жиров в рационе также связано с…диабети рак толстой кишки.

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний необходимо ограничить потребление жиров, содержание которых в ежедневном рационе составляет менее 30% от общей энергии, особенно насыщенных жиров. Содержание насыщенных жиров следует ограничить до менее 10%, поскольку они являются основной и непосредственной причиной повышения уровня холестерина в крови. Высокий уровень холестерина является ведущим фактором риска атеросклероза и ишемической болезни сердца. Поэтому необходимо соблюдать диету, максимально снижающую уровень холестерина, и комплексно лечить состояние, связанное с повышенным уровнем холестерина.

Увеличьте потребление крахмала

Крахмал – это вещество, содержание которого в ежедневном рационе необходимо увеличивать, но его содержание не должно превышать 50–55%. Этот тип крахмала содержится во фруктах. Фрукты, овощи и цельнозерновые культуры, помимо крахмала, также содержат множество веществ, очень полезных для здоровья сердечно-сосудистой системы и профилактики рака, таких как клетчатка и антиоксиданты.

Кроме того, крахмал содержится также в таких продуктах, как крупы, рис, макароны и хлеб.

Ограничить потребление белка

Эксперты по питанию рекомендуют, чтобы в ежедневном рационе здоровых людей белок составлял 30% рациона, а для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями белок должен составлять всего 15% от общей потребности в энергии.

Держитесь подальше от пива и алкоголя

Диетологи утверждают, что алкоголь оказывает комплексное воздействие на здоровье сердца, поэтому следует избегать пива и вина. С другой стороны, специалисты по сердечно-сосудистым заболеваниям утверждают, что употребление небольшого количества красного вина снижает риск сердечного приступа по следующим причинам: во-первых, алкоголь повышает концентрацию хорошего холестерина (ЛПВП) в крови, что способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Во-вторых, некоторые виды алкоголя способны снижать свёртываемость крови, которая является основным процессом, приводящим к сердечным приступам.

Однако до сих пор неясно, какое именно вещество в красном вине обладает вышеупомянутым противосвертывающим эффектом.

Контроль веса

Ожирение и избыточный вес являются факторами риска многих заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания, из которых около 15% смертей связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями, вызванными ожирением и избыточным весом. Поэтому снижение потребления энергии в ежедневном рационе снизит риск ожирения. Кроме того, для поддержания идеального веса необходимо заниматься физическими упражнениями.

Согласно закону города Хошимин - NT