Г-н Сон: Зелёные баклажаны всё ещё трудно продать, хотя они и «бесплатны».

Г-жа Фан Тхи Бинь из деревни 4, коммуны Хоа Сон (Ань Сон) рассказала: В этом году ее семья посадила более 1 центнера баклажанов, урожайность составила более 5 центнеров с центнера, что выше, чем у других культур, но нынешняя цена очень низкая (самая высокая — 2000–3000 донгов/кг, а иногда всего 1000 донгов/кг), и нет розничных торговцев, которые могли бы их купить, как каждый год.

Ежегодно цена продажи колеблется от 10 000 до 15 000 донгов за кг, а в пик сезона после Тэта цена достигает 25 000 донгов за кг. При покупке более 1 сао семья зарабатывает более 10 миллионов донгов. Но сейчас, когда цена на зелёный кофе настолько упала, собирать его стало невыгодно.

Зелёные баклажаны в коммуне Хоа Сон района Ань Сон в настоящее время дают урожайность более 5 центнеров с гектара, что выше, чем у других культур, но цена продажи очень низкая, поэтому многие не хотят собирать урожай. Фото: Тай Хиен

Такого же мнения придерживаются и десятки семей, выращивающих баклажаны в коммуне Хоа Сон. Г-жа Нгуен Тхи Хыонг из деревни 4 коммуны Хоа Сон сказала: «Выращивая баклажаны и ухаживая за ними, она поняла, что это неприхотливое растение, не требующее особого ухода, и что период созревания у него длительный – 4-5 месяцев, а при хорошем уходе он может храниться до 6 месяцев. Но при таких низких ценах она не знает, продолжит ли её семья выращивать баклажаны в следующем году».

Это местный сорт баклажана с обильной мякотью, блестящей зелёной кожурой и бело-зелёной мякотью, очень вкусный. Фото TH

Г-н Чан Куок Кхань, глава сельскохозяйственного департамента коммуны Хоа Сон, сказал: «В настоящее время во всей коммуне Хоа Сон выращивается более 10 гектаров зелёного кофе, сосредоточенных в деревнях № 4 и 5. Многие домохозяйства инвестируют в 4-5 сао, а самые маленькие — в 1 сао. В этом году площади расширились, урожайность кофе высокая, но урожай хороший, а цена низкая, поэтому люди не очень заинтересованы в сборе урожая».

В настоящее время цена на кофе составляет всего 1000 донгов за кг, но его всё ещё сложно продать. Фото: Thai Hien

Баклажаны выбирают фермеры не только коммуны Хоа Сон, но и многих других населенных пунктов района Ань Сон, таких как Кам Сон, Туонг Сон, Тхач Сон.

Хотя это не новая культура, местные жители еще не наладили связи и не нашли рынки сбыта продукции, поэтому цены нестабильны, что затрудняет продажу продукции фермерам.