Урок 3: Необходимость политики, стимулирующей строительство ручных сушильных камер

В течение многих лет сельскохозяйственное производство, но ни разу в этом году фермеры в районе неМужскойСтадо столкнулось с трудностями, подобными тем, что возникли в 2011 году. Г-жа Дау Тхи Лыонг, деревня Донг Ван, коммуна Хунг Тиен (МужскойДэн) поделился: «Каждый год случается неурожай, но собранный урожай все равно можно высушить, чтобы оставался рис для еды и солома для скота.

В этом году голодают не только люди, но и скот, и буйволы, потому что вся солома сгнила. Фермеры, которым нужно покупать солому для своего скота и буйволов, чтобы они не замерзли, её не имеют. Моей семье повезло купить 3 сао соломы за 1 миллион донгов, и они были счастливы. В летне-осенний урожай 2011 года моя семья посеяла 4,5 сао риса и собрала 1 тонну, но из-за продолжительных дождей и наводнений с августа по ноябрь рис не удалось высушить, и он был испорчен. К счастью, у моей семьи большой участок, поэтому мы смогли собрать урожай риса. Более 200 кг риса было испорчено, но оставшиеся 700 кг проросли, качество риса было низким и невкусным.

Сохранение сельскохозяйственной продукции после сбора урожая имеет важное значение для фермеров.

Семья господина Ле Ван Каня (деревня Донгван) посадила более 5 сао летне-осеннего риса. После упорного труда они собрали почти тонну риса. Вся семья была вне себя от радости. Однако радость была недолгой, потому что дожди не прекращались больше двух месяцев. В доме было тесно, и сушить рис было негде. Весь рис пророс, словно молодые побеги. Пришлось измельчить почти тонну риса, чтобы накормить коров и свиней. Он был убит горем от того, что все деньги и усилия, вложенные им днем ​​и ночью, теперь пропали в наводнении...

Г-жа Нгуен Тхи Хыонг (деревня Донгван) посетовала: «В летне-осенний сезон моя семья посадила 4 сао риса. После посадки прошли дожди, и рис был поврежден, поэтому нам пришлось сеять его снова 4 раза. В конце сезона мы собрали 600 кг риса, но он был плохого качества, с множеством пустых зерен. Однако из-за продолжительных дождей и наводнений высушить его не удалось, поэтому большая его часть была испорчена. Оставшийся рис почернел, стал гнилым и невкусным. Большинству жителей коммуны пришлось есть рис из пророщенного зерна...

Такая ситуация наблюдается не только в районе.МужскойСушилки пользуются популярностью во многих районах провинции. В последние годы в провинции Нгеан были разработаны механизмы и разработаны стратегии поддержки инвестиций в строительство сельскохозяйственных сушилок. В частности, постановлением Народного комитета провинции № 19/2009 предусмотрено финансирование 40% стоимости сушилок производительностью 300–500 кг/время сушки в горных районах и 20% – в равнинных районах, а также финансирование 20% сушилок производительностью 2000 кг и более/время сушки. Кроме того, постановлением Народного комитета провинции № 10/2010 также предусмотрена поддержка строительства сельскохозяйственных сушилок. Однако до сих пор эта стратегия не реализована. Г-н Нгуен Тхо Кань, директор Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Нгеан, отметил: «Раньше ежегодно планировалось выделять средства на реализацию политики поддержки сельскохозяйственных сушилок, но на практике эта программа не была реализована, поскольку ни в одном населённом пункте не были построены междомовые сушилки. Поэтому этот источник финансирования необходимо перенаправить на другие направления политики».

По словам г-на Нгуен Тхо Каня, плуги и комбайны играют для фермеров более важную роль, поскольку выполняют множество функций в производстве. Сушилки используются всего около двух недель в году, в остальное время они не используются. Текущая тенденция в производстве озимых культур заключается в том, что Министерство сельского хозяйства предписывает местным сообществам не только выращивать кукурузу и арахис, но и активно расширять площади под овощами, клубнеплодами и фруктами, что повышает экономическую эффективность без необходимости использования сушилок.

Обсуждая этот вопрос с нами, г-н Фан Зуй Тхиеу из Департамента планирования и финансов Министерства сельского хозяйства добавил: «В рамках политики поддержки сельскохозяйственной техники, принятой в соответствии с Постановлением № 19 и Постановлением № 10 Народного комитета провинции, предусмотрена поддержка сельскохозяйственных сушилок. Однако в последние годы она применялась только к плугам, комбайнам и чаеуборочным машинам. Политика стимулирования предприятий, фермерских хозяйств, особенно кооперативов, к строительству сушильных камер пока не нашла ни одного предприятия, достаточно смелого для этого».

Что касается кооперативов, то, несмотря на интеграцию других программ по строительству сельскохозяйственных сушильных камер в районах и коммунах для сушки сельскохозяйственной продукции для населения, результаты оказались незначительными. В предыдущие годы Тан Ки и Хунг Нгуен построили несколько ручных сушильных камер, но они так и не были введены в эксплуатацию. Мелкие фермеры сушат свою продукцию на собственных дворах. В годы с нормальной погодой необходимости в сушке нет, но в 2011 году было много дождей, и возникла потребность в сушилках. Причина, по которой предприятия не заинтересованы, заключается в том, что инвестиции велики, а сопутствующее оборудование требует сотен миллионов донгов. Поэтому, несмотря на политику поддержки провинции, с 2009 года по настоящее время ни одно подразделение не инвестировало в строительство сушильных камер.

Назад в районМужскойГ-н Нгуен Хыу Нхуан, глава районного управления сельского хозяйства, сказал: «Каждый год весь районМужскойСтадо производит 6200–6700 гектаров летне-осеннего риса. Общий урожай летне-осеннего риса 2011 года составил 30 000–32 000 тонн, из которых около четверти оказалось низкого качества из-за затяжных дождей, которые не удалось просушить. Потери после уборки были огромными: многие хозяйства собрали сотни тонн риса, но рис долгое время оставался влажным и прорастал, поэтому пришлось перейти на корм скоту.

В среднем каждое домохозяйство собирает около 1 тонны риса, но 3-4 центнера повреждены. Что касается кукурузы, в предыдущие годы весь район выращивал 2500-3000 гектаров кукурузы. Во время сезона сбора урожая были затяжные дожди, и кукурузу не удалось высушить. Кукуруза прорастала прямо на початках. Многие домохозяйства собрали 2-3 центнера кукурузы, но осталось только 20-30 кг. Таким образом, потребность в сушилках крайне высока. Так почему же фермеры не используют сушилки для продукции? Потому что инвестиционный капитал для сушилки велик по сравнению с фермерским хозяйством, в то время как продукция домохозяйства невелика по сравнению с покупкой сельскохозяйственной сушилки. Сушилка производительностью 2 тонны в день стоит 40 миллионов донгов за машину (цены 2009 года).

Если покупка сушилки стоит от 20 до 40 миллионов донгов за машину, а государственная поддержка составляет 20% от цены машины, это означает поддержку от 2 до 8 миллионов донгов за машину и выплату процентов по оставшимся 80% инвестиций. Сушилки не могут использоваться в производстве круглый год. Если вы купите сушилку в обычную погоду, вы не будете ею пользоваться, просто накроете её и оставите там на долгое время, и она сломается. Если государственная поддержка будет осуществляться в соответствии с вышеуказанной политикой, фермерам будет сложно её реализовать.

В таких погодных условиях, как в 2011 году, фермерам следует стараться использовать ручные сушильные печи, что более целесообразно. Общая стоимость изготовления ручной сушильной печи составляет менее 1 миллиона донгов за штуку, включая небольшой самодельный вентилятор, систему труб горячего воздуха длиной 2-3 метра из гофрированного железа и угольную печь с сотовым заполнителем, способную сушить 2-4 центнера риса в день. Государству следует поощрять фермеров строить ручные сушильные печи или наладить массовое производство ручного сушильного оборудования для населения, что более подходит для текущих условий мелкомасштабного производства.

Г-н Нгуен Дык Тхо, глава департамента сельского хозяйства округа Нги Лок, сказал: «В 2011 году в округе Нги Лок во время сбора урожая было затоплено 1500 гектаров риса, замоченного в воде, что нанесло большой ущерб фермерам. На самом деле, потребность в сушилках очень важна для урожая, особенно в 2011 году, когда дожди шли более 2 месяцев. Но недостатком является то, что сушилки нужны людям только в дождливые годы, а когда дождей нет, они сушат рис. В прошлом в сельскохозяйственном кооперативе Нги Лам также были сушилки, но они были неэффективны, потому что у фермеров не было привычки сушить с помощью машин. Поэтому в нынешних условиях мелкомасштабного, фрагментированного производства с небольшим объемом продукции в сочетании с внезапными трудностями природных условий государственная политика должна поддерживать небольшие сушилки, даже ручные, которые были бы более подходящими и практичными.

Куинх Лан