Эффективные средства и продукты от простуды
Листья периллы, лимонника, имбиря, мяты... можно использовать как простые и эффективные средства от простуды.
Согласно восточной медицине, причины простуды делятся на 3 группы:
- Внешние факторы: Из-за заражения шестью видами злых духов, а именно шестью зол (ветер, холод, сырость, сухость, огонь) и эпидемиями, человек заболевает.
- Внутренние травмы: из-за эмоциональных расстройств (радость, гнев, грусть, горе, страх), которые повреждают функции внутренних органов, или из-за нерегулярного питания и питья, чрезмерного секса, который приводит к повреждению внутренних органов.
- Внутренние и внешние травмы: в результате падений, травм, ножевых ранений, укусов насекомых или подъема тяжестей повреждаются внутренние органы и нарушается кровообращение.
Существует три различных уровня тяжести экстрасенсорного восприятия:
- Легкая инфекция, которую можно вылечить быстро или нет, называется «простудной инфекцией, ветряной инфекцией, тепловой инфекцией, влажной инфекцией...»).
- Немного более серьезная инфекция, поддающаяся лечению с помощью лекарств и правильного питания, быстро выздоравливает, называется травмой (брюшной тиф, ветряная оспой, бешенство, ревматизм...).
- Очень тяжелая инфекция, злая энергия напрямую проникает в меридианы, коллатерали, органы и внутренние органы, вызывая заболевание, называемое инфекцией (инфекция холода, инфекция ветра, инфекция тепла, инфекция сырости...).
Обычные простуды вызываются ветром в сочетании с холодом или теплом, поэтому их называют простудами, вызванными ветром и холодом, или простудами, вызванными ветром и теплом.
простуда и грипп)
- Симптомы: лихорадка, озноб, газы, головная боль, отсутствие потоотделения, заложенность носа, хриплый голос, насморк, зудящий кашель, боль в суставах, отсутствие жажды, тонкий белый налет на языке.
- Лечение: Рассеять холодный ветер, облегчить внешние симптомы и вызвать потоотделение (заставить человека потеть, чтобы снизить температуру).
- Лекарственные травы: Для облегчения симптомов используйте пряные, жгучие травы (для загара), такие как имбирь, чеснок, лук, корица, бадьян, перилла, вьетнамский бальзам, дягиль...
Распространенные средства от простуды
Рецепт 1: Листья периллы (листья периллы) 8-10 г, веточки корицы 6-8 г, свежий имбирь 3 ломтика. Промойте все три ингредиента, залейте 300 мл воды и кипятите около 10 минут. Выпейте сразу, горячим, чтобы пропотеть.
Рецепт 2: Листья периллы 8-10 г, корень сыти круглой (Cyperus rotundus) 6 г, кожура мандарина 4-6 г, свежий имбирь 3 ломтика. Вскипятите и пейте, как указано выше.
Рецепт 3: 10–12 г лука-шалота, 6–8 г мандариновой цедры, 3 ломтика свежего имбиря. Вскипятите и выпейте, как указано выше.
-Рецепт 4: Холодная каша: листья периллы (свежие) 12-30 г, лук-шалот (или шнитт-лук) 6-12 г, свежий имбирь 4-10 г, 1 яйцо, рис 30-80 г.
Способ приготовления: вымойте и нарежьте листья периллы. Измельчите лук-шалот и свежий имбирь. Отварите рис до состояния каши, затем добавьте яичный желток, хорошо взбейте, добавьте периллу, лук-шалот, имбирь и хорошо перемешайте. Приправьте по вкусу. Подавайте горячим, если влажный, дайте постоять. Избегайте сквозняков.
- Урок 5:Листья лимонного базилика (листья периллы) 12 г, листья периллы 12 г, вьетнамский бальзам 10 г, кожура мандарина 6 г, лемонграсс 6 г, 3 ломтика имбиря. Вскипятить в 750 мл воды, уварить до 400 мл, разделить на 2 приема и пить перед едой. Пить тёплым до потоотделения.
Рецепт 6: листья периллы 10 г, сыть круглая (Cyperus rotundus) 8 г, кожура мандарина 6 г, полынь 6 г, листья ахирантеса двузубчатого 6 г, корица 6 г, 3 ломтика свежего имбиря. Вскипятите и пейте, как указано выше.
- Урок 7: Паровой котел: Используйте 3-5 видов листьев с эфирными маслами, например: листья лимона, листья грейпфрута, листья периллы, вьетнамский бальзам, мята, листья лемонграсса, листья периллы (лимонный базилик), базилик, пятипалый кошачий коготь, мята, камфара, кресс-салат (водяной салат)... пропаривайте до появления пота, высушите, избегайте сквозняков.
Некоторые продукты, которые можно есть при простуде
-Лимонная трава - имбирь - медовая вода: свежий лемонграсс 10-30 г, свежий имбирь 8-20 г, мед 10-30 г.
Способ приготовления: очистите лемонграсс и имбирь, вымойте их, измельчите, смешайте с водой до объёма 100–200 мл. Налейте лемонграсс и имбирный отвар в кастрюлю с мёдом, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Разделите на 2–3 приёма, пейте тёплым перед едой.
-Имбирно-сахарный напиток (имбирно-сахарный напиток): свежий корень имбиря 6-12 г, тростниковый сахар (или сахарный песок) 30-50 г.
Способ приготовления: очистите имбирь, вымойте его, нарежьте тонкими ломтиками, затем соломкой (или измельчите). Смешайте имбирь с сахаром, добавьте достаточное количество воды и доведите до кипения. Выпейте отвар, пока он ещё тёплый, затем укройтесь одеялом, чтобы пропотеть. Высушите тело и защитите его от ветра. Пейте один раз в день перед едой. Пейте непрерывно в течение 2–4 дней.
Ветер-тепло-холод (ветер-тепло-холод)
- Симптомы: лихорадка, головная боль, небольшое потоотделение, заложенность носа, отсутствие насморка, красное и болезненное горло, кашель с желтой мокротой, жажда, красный язык, слегка желтый налет на языке.
- Лечение: Очищение воздуха и жара, очищение легких и облегчение внешнего воздействия (очищение дыхательных путей и снижение температуры).
- Лекарственные травы: используйте пряные, охлаждающие травы (tan luong) для облегчения внешнего воздействия (мята, базилик, пачули, володушка, хризантема, кудзу, коричневое растение (cúc tần), фасоль санг или цветная капуста...).
Распространенные средства от простуды и теплового удара
Рецепт 1: Мята 8-10 г, вьетнамский бальзам 8-12 г, листья бамбука 12 г, солодка 12 г, жимолость 12-16 г, листья шелковицы 10-12 г. Заварить в 400 мл воды, уварить до 200 мл, пить за 1-2 часа до еды.
- Рецепт 2: Мята 8-10 г, хризантема 12 г, кудзу 12 г, хризантема 8-10 г, солодка 12 г, маш 12 г. Залить 400 мл воды, уварить до 200 мл, пить за 1-2 часа до еды.
- Рецепт 3: 8 г листьев периллы, 12 г щитолистника, 8 г мяты, 12 г листьев бамбука, 8 г корня камыша (или корня камышницы), 12 г солодки, 12 г жимолости (или хвоща). Залить 400 мл воды, уварить до 200 мл, пить за 1-2 часа до еды.
-Урок 4: Используйте формулу Нган Киеу Сан (книга «О Бенх Дьеу Бьен»), включающую: жимолость, форзицию, лопух (Arctium lappa) и ферментированный тофу (по 8–12 г каждого), платикодон крупноцветковый (Platycodon grandiflorum), листья бамбука (по 6–12 г каждого), цветки периллы (4–6 г), лакричник (2–4 г). Вскипятите с 600 мл воды, уварите до 300 мл, разделите на 2 приема и пейте перед едой.
Или воспользуйтесь одним из этих простых методов
- Семена лопуха 12 г, жимолость 12 г, форзиция 8 г, перилла 8 г, мята 8 г, солодка 2–4 г. Вскипятить и пить по 1 дозе в день.
- Семена лопуха 12 г, мята 6 г, раковины цикады 2–4 г, отварить и выпить по 1 дозе в день.
- 24 г семян лопуха, 24 г платикодонта крупноцветкового, 24 г мяты, 40 г жимолости, 40 г форзиции, 20 г солодки, 20 г ферментированной сои, 16 г цветков периллы, 4 г листьев бамбука.
Измельчите всё в порошок. Принимайте по 24 г за раз, заварите кипятком 3–5 минут и выпейте. Пейте 3–4 раза в день (в зависимости от тяжести заболевания).
Что следует есть при тепловом ударе
- Суп из листьев сельдерея: вымойте 200 г лука-порея и нарежьте кусочками по 3 см. Вымойте 100 г сельдерея и нарежьте короткими кусочками. Вымойте 100 г нежирной свинины, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками, замаринуйте в рыбном соусе, перце и измельченном луке-шалоте.
Вскипятите пол-литра воды, приправьте по вкусу, добавьте свинину, снова доведите до кипения, затем добавьте шнитт-лук и сельдерей, хорошо перемешайте. Суп снова закипит и готов. Разлейте по тарелкам и ешьте горячим с рисом.
- Рагу из редиса и моркови со свиными ребрышками: 150 г редиса и моркови вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. 400 г свиных ребрышек вымыть, нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, накрыть крышкой и тушить на медленном огне. Когда ребрышки станут почти мягкими, добавить морковь и редис, продолжать варить до готовности. Приправить рыбным соусом, солью, сахаром или глутаматом натрия по вкусу. Добавить нарезанный зеленый лук и хорошо перемешать. Разлить суп по тарелкам и подавать горячим во время еды.
— Суп из хризантемы и окуня: 500 г окуня переберите, тщательно вымойте, нарежьте небольшими кусочками. Выберите крупного окуня весом 300 г, очистите от чешуи, удалите внутренности, вымойте, положите на гриль и обжарьте на углях до золотистой корочки.
Вскипятите воду, добавьте рыбу, варите немного, выньте мясо, замаринуйте его в рыбном соусе, добавьте перец, лук и измельченный имбирь. Положите кости и рыбью голову в кастрюлю с водой, снова вскипятите, процедите, чтобы вода стала чистой. Вскипятите воду, добавьте замаринованную рыбу, приправьте по вкусу. Добавьте китайский сельдерей, хорошо перемешайте и сразу же снимите с огня, чтобы овощи только приготовились, а не превратились в кашу. Выложите в миску и ешьте горячим вместе с едой.
По данным VnExpress - NT