Министерство образования и профессиональной подготовки проверяет модель школьного питания в городе Винь

29 апреля рабочая делегация Министерства образования и профессиональной подготовки, представители Департамента образования и профессиональной подготовки Нгеана и акционерной компании TH Group посетили, осмотрели и проконтролировали модель школьного питания, чтобы обеспечить правильное питание в сочетании с повышенной физической активностью для вьетнамских детей и учащихся начальной школы Хунг Чинь (город Винь).

Исполнительный совет Модели 41 Министерства образования и профессиональной подготовки инспектирует и контролирует столовую начальной школы Хунг Чинь (город Винь). Фото: Нган Ха

Точечная модельшкольное питаниеОбеспечение правильного питания и повышение физической активности в школах осуществляется в соответствии с Постановлением № 41 Премьер-министра в целях обеспечения правильного питания и повышения физической активности детей, учащихся и студентов для улучшения здоровья и профилактики онкологических заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, хронической обструктивной болезни легких и астмы в период 2018 - 2025 гг.

Министерство образования и профессиональной подготовки внедрило модель школьного питания в 10 детских садах и начальных школах в 10 провинциях и городах в 2020-2021 учебном году. В провинции Нгеан для внедрения модели была выбрана начальная школа Хунгчинь города Винь.

Исполнительный совет Модели 41 Министерства образования и профессиональной подготовки посетил урок по питанию в начальной школе Хунг Чинь (город Винь). Фото: Нган Ха

В ходе реализации пилотной модели программа предоставила школе 40 меню с адекватным питанием, которые она могла применять и адаптировать к региональным особенностям. Для обеспечения меню из расчета 18 000 донгов на одного ученика школе был выделен бюджет в размере 3000 донгов и полдник, включающий 1 коробку молока TH объемом 110 мл на ученика. Кроме того, в рамках программы начальной школе Хунг Чинь был предоставлен комплект физкультурного инвентаря: 350 подносов из нержавеющей стали с пятью отделениями. Общий бюджет поддержки на момент проверки составил около 350 миллионов донгов.

В ходе проверки Министерство образования и профессиональной подготовки и Совет по управлению моделью работали с Советом директоров, классными руководителями, учителями физкультуры, работниками кухни и медицинским персоналом школы, чтобы выявить трудности, преимущества, предложения и рекомендации в ходе процесса внедрения программы.

В то же время делегация также контролировала процесс подготовки, приготовления и раздачи пищи, организацию питания для учащихся, контроль за игровыми площадками, оборудованием для физических тренировок, наблюдение за занятиями по обучению питанию, наблюдение за занятиями по физкультуре, наблюдение и оценку объема упражнений на тренировке, ощущения учащихся от новых упражнений и игр, а также влияние упражнений и игр на физическую подготовку учащихся.

Обед для учеников начальной школы Хунг Чинь (город Винь). Фото: Нган Ха

После выездной проверки Исполнительный совет модели организовал семинар для родителей, раздал анкеты и формы оценки. Это помогло родителям получить знания о питании, физической подготовке, укреплении здоровья учащихся и лучше понять модель.

По результатам проверки, согласно оценке рабочей группы, пилотная модель, внедренная в начальной школе Хунг Чинь, оказалась весьма эффективной благодаря тесному сотрудничеству между школой, родителями и учениками. Изначально она способствовала повышению осведомленности родителей и учеников о внедрении модели правильного питания, а также улучшению физической подготовки на школьных занятиях по физкультуре.