Американская говядина, импортируемая во Вьетнам всего за 10 000 донгов/кг: правда, скрывающаяся за распространёнными слухами

В последние годы рынок наводнила не только австралийская, но и американская говядина, заполонившая все супермаркеты, магазины и интернет-магазины, особенно американская говяжья грудинка. Цена на этот вид американской говяжьей грудинки, продаваемой потребителям, колеблется от 150 000 до 240 000 донгов за кг в зависимости от вида.

Многие задаются вопросом, почему американская говяжья грудинка такая дешевая, но из-за своей невысокой цены этот вид говядины пользуется популярностью у потребителей.

Однако в последнее время в Facebook интернет-сообщество с головокружительной скоростью распространяет информацию о том, что у американской говяжьей грудинки, импортированной во Вьетнам по цене всего 10 000 донгов/кг, истек срок годности.

В частности, многие делились информацией: «На улицах, где полно уличных грилей и хот-потов, на каждом столике — целая тарелка американской говядины. В ресторанах со шведским столом первый официант всегда приносит полную тарелку австралийской или американской говядины. Есть даже недорогие гриль-рестораны, которые организуют фуршеты всего за 100 тыс. донгов с человека (в пересчёте на 100 000 донгов с человека), где можно есть сколько угодно мяса — некоторые студенты съедают даже целый килограмм, так почему же ресторан не терпит убытки? Супермаркеты, продающие нарезанную американскую говядину, также продают по 150 000 донгов за кг».

«Вы когда-нибудь задумывались, почему импортная говядина такая дешёвая?» — спрашивал один из пользователей Facebook, рассказывая, что одно время он управлял рестораном, где цена составляла 70 000 донгов за кг, а иногда и всего 50 000 донгов за кг. Он импортировал говядину на продажу уже несколько месяцев, хотя его также интересовала цена на мясо.

«Однажды управляющий кухней, много лет проработавший в индустрии хот-пот и гриля, рассказал, что скидка с контейнера составляла всего 10 000 донгов за кг. Услышав это, я вдруг похолодел и немедленно прекратил продавать американскую и австралийскую говядину», — поделился БО.

Согласно этому аккаунту в Facebook, цена низкая, потому что это просроченное мясо, которое должно быть уничтожено за границей, но Вьетнам импортирует его для употребления в пищу, и происхождение его неясно, и неизвестно, какие в нём химикаты. Кроме того, мясо, которое долго хранилось и чернело, приходится вымачивать в химикатах, чтобы придать ему красивый цвет.

«Власти неоднократно обнаруживали десятки тонн просроченной импортной говядины, содержащей канцерогены. Сейчас мы боимся есть что угодно, но, на мой взгляд, ограничение количества вредных для здоровья продуктов — это правильное решение...», — писали в этом аккаунте.

Вышеупомянутая информация вызвала переполох в интернет-сообществе, многие озадачены этим слухом. Ведь американская говядина, особенно говяжья грудинка, сегодня является любимым и популярным блюдом во многих семьях.

Выступая перед прессой на пресс-конференции Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов 2 марта, заместитель директора Департамента охраны здоровья животных (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) г-н Дам Суан Тхань заявил, что импортируемая во Вьетнам австралийская и американская говядина строго контролируется.

Г-н Тхань сообщил, что в 2010 году Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов выпустило циркуляр № 25 о безопасности пищевых продуктов. Согласно этому циркуляру, иностранные фабрики и бойни, желающие экспортировать свою продукцию во Вьетнам, должны пройти проверку документов в Департаменте охраны здоровья животных, и при необходимости они будут проверены в этой стране. Только фабрики, соответствующие этим требованиям, будут включены в список экспортеров в нашу страну.

Все виды мясных партий, включая американскую и австралийскую говядину, при импорте во Вьетнам должны храниться и подвергаться 100%-ной проверке на пограничном пункте пропуска, а не последующему досмотру в соответствии с требованиями к этикеткам, наименованиям продукции, датам производства и срокам годности. В случае несоблюдения требований на них налагается штраф, а затем, во-вторых, они будут вынуждены реэкспортировать товар, а в случае невозможности реэкспорта, будут уничтожены.

Иллюстрация фото.

«Что касается американской говядины, Департамент здравоохранения животных пока не обнаружил ни одной партии, срок годности которой близок к истечению, или которая уже просрочена, импортируемой во Вьетнам, поскольку к партиям с истекающим сроком годности будут применяться штрафные санкции», — подтвердил г-н Тхань.

По словам г-на Тхань, Департамент ветеринарии не контролирует цены на импорт. Однако есть продукты, которые нравятся вьетнамцам, но не нравятся иностранцам. Например, куриная грудка, говяжья грудинка, говяжья грудинка и говяжья грудинка не пользуются популярностью у американцев, поэтому цены на них будут ниже.