Как правильно давать детям кальций?

Употребление большого количества костного бульона и приём добавок с кальцием... не способствует росту детей. Напротив, приём слишком большого количества кальция может быть вреден для почек.

Доктор Хоанг Ким Тхань, директор Центра просвещения и коммуникации в области питания Национального института питания (Ханой), говорит, что многие люди считают, что простое употребление большого количества кальция убережет детей от болезней.рахит. Это не обязательно так. Этот микронутриент имеет свой собственный механизм усвоения.

Чтобы кальций мог использоваться организмом, он должен выполнять функцию витамина D.Этот микроэлемент действует как центральный регулятор: независимо от того, поступает ли кальций в кости или нет, кальций поступает. Поэтому для профилактики рахита и усвоения кальция необходимо достаточное количество витамина D. Аналогично, для лечения рахита необходимо сначала использовать витамин D, сказал доктор Тхань.

По словам врача, существует 3 источника этого витамина, среди которых:ежедневная еда, солнечный свет и питьеОсновным источником витамина D является солнечный свет, который преобразует неактивный витамин D под кожей в активную форму. Поэтому для профилактики рахита очень важно выпускать детей на солнце — подвергать их воздействию раннего солнечного света в течение 15–30 минут каждый день.

Чтобы предотвратить дефицит кальция, детям необходимо правильно загорать и употреблять в пищу продукты, богатые кальцием... Иллюстрация:ПН

Фактически, солнечным ваннам для детей не уделяется должного внимания. Во многих регионах многие матери по-прежнему сохраняют привычку воздерживаться от детей в течение первых трёх месяцев, держа их в тёмных комнатах и ​​не выпуская на солнце. В настоящее время в городских районах детидефицит витамина Dвыше, чем у сельских детей.

Кроме того, основным источником витамина D в рационе являются продукты животного происхождения, включая яйца, молоко, мясо и т. д. Для детей яйца и молоко являются очень сбалансированными и полезными продуктами. Матери могут без проблем давать своим детям по одному яйцу в день.

Однако наличие витамина D при недостаточном количестве кальция для костей нежелательно. Проблема в том, как восполнить его количество и из каких источников он усваивается. Варка костей и употребление гранул кальция, казалось бы, обеспечивают организм достаточным количеством кальция, но на самом деле он плохо усваивается. Источники кальция, которые организм может эффективно усваивать, находятся в природе, например, в креветках, свежей рыбе, мясе, яйцах – органический кальций.

«Не толькопить кальций«Поступление большого количества кальция в организм полезно. Как и в любом другом случае, его избыток вреден. Организм не может его усвоить», — сказал доктор Тхань.

По словам доктора наук Ле Тхи Хай, директора Центра консультаций и обследований по вопросам питания Национального института питания, дети с дефицитом витамина D и кальция страдают рахитом. Если дети попадают в группу риска по дефициту этих микронутриентов или подозревают, что их ежедневный рацион не обеспечивает их в достаточном количестве, необходим приём добавок. Однако приём добавок должен осуществляться в соответствии с рекомендациями врача, и их не следует принимать самостоятельно.

Избыток кальция приводит к усталости, потере аппетита, образованию камней в почках, повышенному артериальному давлению... Преждевременное окостенение костей может привести к низкорослости детей. В то же время, избыток витамина D может привести к потере аппетита, усталости, рвоте, утолщению надкостницы, а в некоторых случаях — к умственной отсталости и нарушениям интеллектуального развития. В некоторых случаях избыток витамина D может привести к почечной недостаточности и очень быстрой смерти.

Многие родители заботятся только о потреблении кальция, забывая, что важными источниками добавок, которые дети легко усваивают, являются молоко, продукты питания и т. д. Среди них стоит упомянуть морепродукты. Помимо богатства витаминами и белком, они также богаты минералами, включая кальций.

По словам доктора Хай, с 6 месяцев малышам можно есть морепродукты, подходит любая рыба, но лосось ещё лучше. В начале прикорма съедайте всего 1 чайную ложку рыбного фарша или креветок, постепенно увеличивая количество. С 7 месяцев малыши могут есть любую пищу, как и взрослые, отличаются лишь количество и способ приготовления.

Креветки — продукт, богатый белком и кальцием. С 7 месяцев матери могут кормить своих детей пресноводными и морскими креветками. Крабы — продукт с высоким содержанием кальция, поэтому детям следует регулярно употреблять их в пищу, чтобы обеспечить организм необходимым количеством кальция.

При приеме добавок кальция принимайте их утром или в полдень (предпочтительно утром), через час после еды.

По данным VnExpress.net - NT