Министерство здравоохранения рекомендует вырубить деревья-зонтики в школах

(Baonghean.vn) - После недавних случаев массового отравления среди учащихся из-за употребления фруктов на территории школы Министерство здравоохранения опубликовало официальное распоряжение с требованием принять срочные профилактические меры.

» Куа Ло: более 50 учеников начальной школы отравились, съев фрукт-зонтик.

» Нге Ан: ещё 37 студентов отравились, съев фрукт-зонтик

В последнее время отмечен ряд случаев отравления плодами некоторых деревьев и цветов, произрастающих на территории образовательных учреждений, что отразилось на здоровье учащихся детских садов, начальных и средних школ.

Причина в том, что эти растения и цветы, выращиваемые как декоративные или дикорастущие, содержат органические соединения, которые могут быть токсичны для организма при употреблении в пищу.

Семена китайского зонтичного дерева содержат эфирное масло с ореховым привкусом, но они очень ядовиты. При употреблении в пищу они вызывают головокружение, тошноту и диарею. В тяжёлых случаях могут вызывать энтерит и гастрит. Фото предоставлено.

В целях профилактики отравлений и обеспечения здоровья учащихся Департамент безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения опубликовал официальное распоряжение с требованием к местным органам власти, где произошло отравление, незамедлительно принять меры по выявлению и выяснению причин отравления, а также для предотвращения, расследования, устранения и ликвидации последствий отравления. Кроме того, ряду подразделений Министерства образования и профессиональной подготовки было поручено скоординировать и незамедлительно принять ряд срочных мер по всей стране, в частности, следующие.

1. Обязать местные образовательные учреждения проверять, немедленно удалять и не сажать деревья и цветы, содержащие токсичные соединения, которые выращиваются в декоративных целях или произрастают в диком виде на территории кампуса. Если их необходимо посадить в учебных или исследовательских целях, для каждого из этих деревьев и цветов должны быть установлены предупреждающие знаки и приняты соответствующие меры безопасности. Некоторые деревья и цветы, содержащие соединения, которые могут вызвать отравление при употреблении в пищу, включают:

- Болиголов (Gelsemium elegans); дурман белый (Datura alba Lour…) содержат токсичные алкалоиды.

- Олеандр (Nerium oleander L.); Thevetia peruviana (перс.) К. Шум.); Алламанда катартика Л.; Asclepias curassavica L.... содержат сердечные гликозиды.

- Клещевина обыкновенная (Ricinus communis L.);дерево-зонтик(Jatropha podagrica)… содержит токсичный белок (токсалбумин).

2. Усилить информационно-пропагандистскую и образовательную деятельность по вопросам безопасности пищевых продуктов и профилактики пищевых отравлений. Особое внимание следует уделить информированию о мерах по обеспечению безопасности пищевых продуктов и предотвращению отравлений природными токсинами. Категорически запрещается использовать в пищу или питье какие-либо части растений или цветов, содержащие токсичные или предположительно токсичные соединения.

3. Регулярно проводить мониторинг и своевременно выявлять любые предполагаемые проблемы со здоровьем, вызванные употреблением в пищу растений или цветов, содержащих токсичные соединения, и сообщать в ближайшее медицинское учреждение для своевременной координации и лечения.

Источник: VFA