Министерство здравоохранения «смягчает» правила добавления йода в продукты питания

Министерство здравоохранения только что опубликовало официальное распоряжение 6134/BYT-PC о выполнении заключения премьер-министра относительно йодированной соли, предписывающее местным органам здравоохранения не проверять предприятия по производству продуктов питания, использующие йодированную соль.

Соответственно, Министерство здравоохранения требует от подразделений Министерства здравоохранения, управлений здравоохранения провинций и городов центрального подчинения в соответствии с возложенными на них функциями, задачами и полномочиями при проведении инспекций и проверок неукоснительно соблюдать требование о проверке только предприятий, производящих йодированную соль, а не предприятий по производству продуктов питания, использующих йодированную соль.

Отвечая на вопросы прессы по этому вопросу, г-н Нгуен Хюй Куанг - начальник юридического отдела,Министерство здравоохраненияПрограмма профилактики йододефицитных заболеваний, реализуемая с 1994 по 2005 год, позволила снизить заболеваемость зобом у детей (8-10 лет) и повысить содержание йода в организме вьетнамцев до уровня, превышающего минимально допустимый ВОЗ уровень.

Однако, по словам г-на Куанга, спустя 10 лет, к 2015 году, когда употребление йодированной соли стало добровольным, уровень заболеваемости зобом у детей (8–10 лет) увеличился до 9,8%, что стало проблемой общественного здравоохранения и потребовало вмешательства в политику, рекомендованную Детским фондом ООН.

«Столкнувшись с этим риском, Министерство здравоохранения предложило добавлять йод в соль, чтобы смягчить последствия, поскольку, согласно исследованию Всемирной организации здравоохранения, стоимость дополнительного потребления йода для людей составляет всего около 3 миллионов долларов США, что составляет небольшую часть от 648 миллионов долларов США, которые идут на здравоохранение и решение проблем со здоровьем, вызванных дефицитом йода», — сказал г-н Куанг.

Раньше существовали разные мнения между бизнес-сообществом иМинистерство здравоохраненияВ рамках реализации Постановления № 09/2016/ND-CP, регулирующего обогащение пищевых продуктов микронутриентами, Постановление № 09 требует только обязательного добавления йода в пищевую соль прямого потребления, соль, используемую при переработке пищевых продуктов, и контроля добавления йода на предприятиях по производству соли, используемых для вышеуказанных двух целей, и не требует контроля содержания йода в готовых пищевых продуктах.

Однако в официальном письме № 1216/BYT-PC от 14 марта 2017 года Министерство здравоохранения ответило на замечания предприятий, утверждая, что предприятия, перерабатывающие пищевые продукты для бытового потребления с использованием соли, обязаны использовать йодированную соль. В связи с этим предприятия пищевой промышленности неоднократно обращались в Министерство здравоохранения с просьбой отменить указанное указание.

Выполняя поручение вице-премьера Ву Дык Дама, Аппарат Правительства организовал диалоги между бизнес-сообществом и представителями Министерства здравоохранения при участии вице-премьера. В ходе этих диалогов представители Министерства здравоохранения и бизнеса договорились проводить проверки только предприятий по производству соли, снабжающих её йодом, и не проводить проверки предприятий пищевой промышленности, использующих соль.

По словам Дантри