Экономика

Цены на баклажаны упали до рекордно низкого уровня, вынуждая многие домохозяйства выбрасывать собранный урожай прямо в поле.

Сюань Хоанг April 19, 2025 14:15

Баклажаны сейчас в самом разгаре сезона сбора урожая. Однако жители района Йен Тхань (провинция Нгеан) сталкиваются с резким падением цен на баклажаны. Многие домохозяйства с неохотой выбрасывают урожай прямо в поле, чтобы «освободить землю» для следующего урожая.

Баклажан — неприхотливая культура, хорошо выращиваемая на плодородной почве, с низкими затратами, и его культивируют в нескольких районах, таких как Йен Тхань, Кон Куонг, Ань Сон и До Луонг. В частности, в нескольких районах округа Йен Тхань выращивание баклажанов сосредоточено на значительных площадях. В этом году производители баклажанов понесли убытки из-за крайне низких цен.

ca 4
В коммуне Тай Тхань (район Йен Тхань) процветают плантации баклажанов. Фото: Сюань Хоанг.

В коммуне Тай Тхань на протяжении многих лет активно происходит трансформация структуры выращиваемых культур, и баклажаны стали считаться подходящим выбором, приносящим значительный доход сотням домохозяйств.

Однако в этом году цена на баклажаны, закупаемые торговцами, упала до 2000-3000 донгов за килограмм. Это самая низкая цена за многие годы.

Г-жа Ле Тхи Муой, проживающая в деревне Тьен Сон, сказала: «Баклажаны собирают непрерывно с марта по конец июня, получая 4-5 урожаев в месяц, каждый урожай составляет около 200 кг. Моя семья выращивает баклажаны на 2 сао (примерно 2000 квадратных метров). В предыдущие годы самая низкая цена составляла 4000-5000 донгов/кг, а сейчас всего 2000-3000 донгов. Больше всего беспокоит то, что торговцы сейчас покупают только небольшие количества, и баклажаны приходится оставлять дозревать дольше оптимального урожая».

ca 3
Многие семьи в коммуне Тай Тхань выбрасывают перезрелые баклажаны, потому что не могут их продать, из-за чего баклажаны теряют свой урожай. Фото: Сюань Хоанг

На некоторых баклажановых плантациях многие спелые плоды выбрасывают у основания растений. Поскольку торговцы не покупают все из них, непроданные спелые баклажаны собирают и выбрасывают, чтобы «освободить землю» для следующего урожая.

Тяжелая ситуация наблюдается не только в коммуне Тай Тхань; коммуна Тьен Тхань, еще один населенный пункт с давними традициями выращивания баклажанов, также столкнулась с трудностями. Председатель Народного комитета коммуны Тьен Тхань, г-н Фан Ван Ву, сказал: «В этом году на всей территории коммуны около 20 гектаров занимают баклажаны. В начале сезона цена составляла 5000-7000 донгов/кг, а сейчас она всего 1000-2000 донгов/кг».

ca 6
Низкая закупочная цена кофейных зерен отпугивает фермеров от сбора урожая. Фото: Сюань Хоанг

По словам г-на Тхай Ван Кама, заместителя председателя Народного комитета коммуны Тай Тхань, в настоящее время на всей территории коммуны выращивается около 20 гектаров зеленых баклажанов на плодородных землях. При надлежащем уходе урожайность может достигать более 20 тонн с гектара, что эквивалентно более чем 400 тоннам продукции в год. Баклажаны высаживают в конце ноября, и сбор урожая может продолжаться более двух месяцев.

Однако в этом году баклажаны из северных провинций были завезены в этот регион, а ограниченное предложение привело к снижению цен.

ca 7
Г-н Тай Ван Кам, заместитель председателя Народного комитета коммуны Тай Тхань, «спасает» кофе для местных фермеров. Фото: Сюань Хоанг

В ответ на эту ситуацию Народный комитет коммуны Тайтхань запустил программу «спасение баклажанов». Первоначально благодаря совместным усилиям ведомств и организаций района были проданы тонны баклажанов.

ca 2
Баклажаны, выращенные в районах Тьен Тхань и Тай Тхань, дают красивые, высококачественные плоды. Фото: Сюань Хоанг

Это не первый случай, когда фермеры в Йен Тхане сталкиваются с ситуацией «богатый урожай, низкие цены». Поэтому, помимо стимулирования потребления, необходимо ориентировать производство на рынок и диверсифицировать выращиваемые культуры.

0 0 0
х
Цены на баклажаны упали до рекордно низкого уровня, вынуждая многие домохозяйства выбрасывать собранный урожай прямо в поле.
Google News
ПИТАТЬСЯ ОТБЕСПЛАТНОCMS- ПРОДУКТ ИЗНЕКО