Как обрабатывать и консервировать гекконов
Как подготовиться
В традиционной медицине геккон — ценное лекарственное средство. Раньше в дикой природе обитали только дикие гекконы. Но из-за чрезмерной охоты их численность сократилась.Поэтому, чтобы получить лекарственное сырье, во многих местах гекконов выращивают полудикими методами. Однако для обеспечения качества лекарственного сырья необходимо знать, как его обрабатывать и хранить.
Как подготовиться
Если геккон жив, слегка ударьте его по голове киянкой или небольшим железным молотком, там, где за глазами находится мозг, и он умрёт. Вбейте небольшой гвоздь в деревянную доску. Переверните геккона, прижмите его голову к гвоздю и оттяните его ноги назад руками. Острым ножом сделайте прямой надрез от середины живота до места соединения бёдер с туловищем. Удалите внутренности и выдавите кровь из головы, используя марлевую салфетку или бумагу, чтобы впитать всю кровь.
Две передние и две задние ноги вытянуты горизонтально. Измерьте бамбуковой палкой расстояние от кончика одной ноги до кончика другой, отрежьте её по размеру и углубите шину. Осторожно потяните за передние и задние ноги, чтобы растянуть и выпрямить шину. Существует два способа растянуть живот:
- Крестовая распорка: одна распорка тянется от передней правой ноги к задней левой ноге, другая распорка тянется от передней левой ноги к задней правой ноге.
- Параллельная шина: живот разделён на две части. Верхняя часть грудной клетки растягивается широкой прямоугольной шиной, наложенной около передних ног. Нижняя часть живота растягивается широкой, слегка полукруглой шиной, поскольку живот постепенно сужается, и наложенной около задних ног.
Используйте длинную, небольшую и более жёсткую шину, чтобы продеть её под шинами вдоль позвоночника, от головы до хвоста. Возьмите бумагу, плотно сверните её и обвяжите шиной вдоль позвоночника, чтобы хвост не сгибался после высыхания. Шины должны быть сделаны из старого бамбука, предварительно замоченного и высушенного, чтобы избежать появления термитов. После растягивания нагрейте его углём или медленно высушите всё тело до полного высыхания. Когда всё тело высохнет, переверните голову вниз, а хвост вверх, чтобы высушить только голову. Когда глаза высохнут и станут твёрдыми при сдавливании, всё готово.
Как сохранить
Гекконы легко повреждаются термитами. Мыши также любят лакомиться гекконами, особенно хвостами. Поэтому сушеных гекконов необходимо хранить в герметичной упаковке. В упаковке могут содержаться камфора и азарум. По возможности добавьте в контейнер осушители, например, силикагель или жареный рис.
Весной и летом сушите раз в 20 дней. Сушить на древесном угле или в сушильном шкафу при температуре 60–70 °C. Сушите всё тело, особенно голову. При сушке обратите внимание, что хвост должен быть приподнят, так как он является основной частью туши и содержит много жира. Слишком высокая температура может привести к вытеканию жира. Осенью и зимой сушите раз в 15 дней. После каждой сушки шину необходимо разглаживать и распрямлять.
Следует отметить, что гекконов нельзя сушить с серой, так как это может привести к порче: блестящий цвет потускнеет, а тело покроется плесенью. Если серу попала в небольшое количество и вам нужно немедленно её обработать для использования в качестве тоника, её можно приготовить следующим образом:
Один или два крупных геккона с хвостами, отрежьте четыре ноги и удалите голову из двух глазниц вверх, снимите кожу, выпотрошите, удалите внутренности и промойте. После этого нарежьте на куски, сварите с рисом в кашу с небольшим количеством свежего имбиря. Или вы можете приготовить лечебное вино для лечения болей в костях и суставах следующим образом: используя 3-4 сушеных геккона, отрежьте четыре ноги и удалите из двух глазниц ко рту, затем нарежьте на небольшие кусочки, замочите в имбирной воде и обжарьте до золотистого цвета. Затем измельчите или оставьте целый кусок, замочите в 1000 мл белого вина с небольшим количеством сушеной мандариновой цедры (тран би) на 10 дней, и его можно использовать, пейте 1-2 раза в день по 20 мл каждый раз.
По данным Health & Life - NT