Как определить китайские яблоки и апельсины, пропитанные химикатами
Выбрать правильные вьетнамские яблоки и апельсины, а не китайские фрукты, пропитанные токсичными химикатами, не так уж и сложно, но не все знают, как это сделать.
Яблоко
Яблоки — очень популярный фрукт, особенно среди детей, но тот факт, что сегодня на рынке широко распространены яблоки неизвестного происхождения, заставляет многих хозяек быть более осторожными с этим фруктом.
![]() |
Китайские яблоки обычно круглые, гладкие, блестящие и завернуты в пенопластовую сетку. |
Китайские яблоки обычно круглые, гладкие, блестящие и покрыты пленкой. Когда вы снимете пленку, на фрукте окажется множество мелких белых семян, которые появляются из-за испарения консервантов с кожуры.
Апельсин
Во Вьетнаме китайские апельсины также делятся на два вида: жёлтые и зелёные. Снаружи китайские апельсины имеют гладкую, безупречную кожуру, долго сохраняют цвет и не содержат косточек. Жёлтые китайские апельсины имеют ярко выраженный лимонно-жёлтый или оранжевый цвет. Зелёные апельсины тоже зелёные, как и западные апельсины, но они светлее, очень блестящие и с толстой кожурой.
![]() |
Китайские апельсины имеют яркий, блестящий цвет и гладкую кожуру. |
Кроме того, у продаваемых китайских апельсинов тоже есть плодоножки, но они немного тёмноваты и легко отваливаются. Плодоножка не такая прочная, как у западных апельсинов. Поскольку листья китайских апельсинов могут быть пропитаны консервантами и быстродействующими химикатами, они часто очень молодые и светлого цвета. Разрезанная мякоть немного бледноватая и без аромата. В частности, сорта, происходящие из Китая, не содержат косточек, обладают выраженным сладким вкусом, а дольки имеют лёгкий привкус гнили.
Как определить вьетнамские апельсины
Вьетнамские апельсины, включая апельсины сортов Хазянг и Сань, имеют более грубую и толстую кожуру, часто с коричневыми пятнами, менее привлекательный внешний вид и все содержат семена. Апельсины сорта Хазянг имеют семена, при созревании они жёлтые, с плотной мякотью, сладкие и ароматные. Апельсины сорта Сань имеют круглую форму, довольно крупные плоды, толстую, шершавую и шершавую кожуру, тёмно-зелёного, но неравномерного цвета.
Некоторые плоды имеют темный оттенок и не очень привлекательный вид. Водный апельсин, в свою очередь, значительно меньше апельсина-навел, его кожура светлее и тоньше, плод не круглый, с вмятинами, но выделяет много сока.
Не стоит покупать фрукты с помятыми или мягкими кончиками, даже если кожица плода ещё красива. При покупке фруктов обращайте внимание на любые необычные признаки, например, на слишком молодые, зелёные, переспелые или необычно красивые фрукты, которые могут содержать пестициды. Любые приобретаемые фрукты необходимо тщательно мыть и очищать от кожуры перед употреблением.
По данным Alobacsi.vn