На фестивале Пу Нья Тау необходимо обеспечить безопасность и гигиену пищевых продуктов.

12 марта в рамках программы по изучению управления и организации фестивалей в Нгеане Департамент культуры и общества Народного совета провинции Нгеан посетил фестиваль Пу Нха Тхау в коммуне Хыукием округа Ки Сон.

Фестивальная часть фестиваля Пу Нья Тхау привлекает множество участников. Фото: Фыонг Туй

Храм Пу Ня Тау — место поклонения Матери-Богине гор и Доан Ню Хай, внесшей большой вклад в развитие народа и страны. Фестиваль Пу Ня Тау проводится ежегодно, начиная с 2009 года.

В ходе опроса делегация отметила и высоко оценила организацию и проведение фестиваля Пу Нья Тхау в районе Ки Сон за последние два дня, отметив ряд преимуществ, таких как: организация торжественной ритуальной части, традиционный характер, образовательное значение, экономичность и непродолжительность.

Фестиваль соответствует масштабу и характеру мероприятия; безопасность, порядок и санитария окружающей среды обеспечены; общественность мобилизована на участие, а не коммерция или суеверия; мероприятия насыщены национальной культурной самобытностью...

Делегация осмотрела фестиваль Пу Нья Тхау. Фото: Фыонг Туй

Однако организация и проведение фестиваля Пу Нья Тхау всё ещё имеют ряд недостатков и ограничений. Г-жа Нгуен Тхи Лан, заместитель начальника отдела культуры и общества Народного совета провинции, руководитель рабочей группы, отметила: «Организационному комитету необходимо уделить больше внимания мерам пожарной безопасности и пожаротушению при проведении церемонии, чтобы обеспечить безопасность при возжигании благовоний».

«Кроме того, деятельность в сфере услуг должна управляться и планироваться по регионам, например, кулинарные направления должны быть четко классифицированы, чтобы избежать ситуации, когда товары оказываются в беспорядке и не обеспечивают гигиену и безопасность пищевых продуктов», — подчеркнула г-жа Лань.

В частности, Центру здравоохранения необходимо координировать свои действия с коммуной для проверки качества поступающих продуктов питания, поскольку еда — неотъемлемая часть фестиваля.

Киоски с едой на фестивале. Фото: Фыонг Туй

Исследовательская группа также предположила, что необходимо строго контролировать пункты сбора платы за парковку, в которых люди взимают плату спонтанно, чтобы избежать взимания платы, превышающей установленные государством нормы; модернизировать дренажную систему для удовлетворения потребностей общественных мероприятий на фестивале...

В ходе рабочей сессии руководители районного народного комитета, организационного комитета фестиваля и руководители народного комитета коммуны Хыу Кием получили предложения исследовательской группы и рассказали о некоторых проблемах и трудностях в процессе управления и организации фестиваля.