Суп из цветков лилии лечит бессонницу.

Согласно традиционной китайской медицине, этот цветок обладает нейтральной природой, сладким и слегка горьковатым вкусом и используется для увлажнения легких, облегчения кашля, питания организма, восполнения энергии ци, очищения сердца и успокоения нервов.

Иллюстративное изображение.

Луковицы лилий и свинина: 30 г луковиц лилий, 30 г семян лотоса, 25 г нежирной свинины, приправьте по вкусу. Промойте луковицы лилий, бланшируйте их в кипящей воде, слейте воду и нарежьте соломкой. Нарежьте нежирную свинину на кусочки. Промойте семена лотоса. Варите семена лотоса и свинину на медленном огне до готовности, затем добавьте луковицы лилий и варите до мягкости. Приправьте по вкусу. Разделите на порции и употребляйте в течение дня для лечения бессонницы.

Цветы лилии + мед: сварите 60-90 г свежих цветков лилии с 1-2 столовыми ложками меда и съешьте перед сном. В качестве альтернативы, прокипятите 20 г цветков лилии в 50 мл вина на водяной бане и выпейте теплым один раз вечером. Применение: увлажняет легкие, снимает жар, успокаивает нервы и используется при бессоннице, сопровождающейся ощущением жара в руках и ногах, беспокойством в груди и животе, запорами и ночной потливостью.

Смесь лилий и луковиц лилий: 15 г смеси лилий, 15 г луковиц лилий, 60 г риса. Тщательно промойте смесь лилий, хорошо отварите, процедите жидкость, выбросьте осадок, добавьте рис и варите на медленном огне до образования каши. Когда почти готово, добавьте луковицы лилий и варите еще немного. Употребляйте вечером. Применение: Очищает сердце и увлажняет легкие, снимает депрессию и успокаивает нервы; используется при бессоннице, вызванной психологической слабостью.

В качестве альтернативы возьмите 60 г цветков лилии и 60 г цветков жимолости. Высушите оба растения и измельчите их в порошок. Каждый вечер перед сном принимайте по 6 г с вином. Применение: снимает жар, увлажняет легкие, облегчает депрессию и успокаивает нервы.

Суп из лилий с кровью свиньи: 30 г свежих лилий, 100 г крови свиньи, 250 г тофу, 15 г семян кунжута, 15 г измельченного чеснока, 2 г черного перца горошком, бульон и приправы по вкусу. Промойте лилии, обрежьте лепестки, бланшируйте в кипящей воде, затем замочите в холодной воде на 1 час. Отварите тофу и кровь свиньи, затем нарежьте их на кусочки. Доведите бульон до кипения, затем добавьте лилии, тофу, кровь свиньи, семена кунжута и измельченный чеснок. Добавьте приправы по вкусу, варите на медленном огне недолго и подавайте как суп. Применение: Питает сердце и кровь, очищает легкие и успокаивает нервы.

Суп из курицы, яиц и лилий: 35 г свежих лилий, 4 куриных яйца, 35 г лука, растительное масло и приправы по вкусу. Промойте лилии, бланшируйте их в кипящей воде, слейте воду и мелко нарежьте; взбейте яйца в миске, добавьте приправы; промойте и мелко нарежьте лук. Нагрейте масло в сковороде на сильном огне, добавьте лилии и быстро обжарьте, затем добавьте яйца и лук, тушите на медленном огне до готовности, подавайте горячим. Применение: Очищает легкие, облегчает кашель, увлажняет и питает кожу.

Карась с цветами лилии: 25 г свежих цветов лилии, 2 карся (500 г), растительное масло, свежий имбирь, вино и приправы по вкусу. Обрежьте лепестки лилии и промойте их. Очистите карся, удалив внутренние органы. Нагрейте растительное масло в сковороде до очень высокой температуры, затем быстро обжарьте карся. Добавьте достаточное количество воды, цветы лилии и приправы, затем тушите на медленном огне до готовности. Подавайте горячим. Применение: Укрепляет селезенку, восполняет ци, успокаивает ум и снимает нервное напряжение.

Кроме того, больным бессонницей можно использовать следующий отвар: 15 г луковицы лилии, 15 г семян кислого зизифуса и 9 г корня Polygala. Или отвар из 15 г луковицы лилии и 6 г корневища Anemarrhena, который следует выпить.

Лилия, также известная как дикий чеснок, кхао ма (тайский диалект), кип па (тайский диалект) и ца нгай дой (даоский диалект), — травянистое растение высотой 0,5–1 м. Имеет крупную белую многолетнюю луковицу. Листья расположены поочередно, ланцетные, с цельными краями. Соцветие растёт на конце ветви и состоит из 3–5 крупных белых цветков в форме трубы. Плод — трёхкамерная капсула, содержащая множество мелких семян. Растение произрастает в диком виде на лугах и по краям возделываемых полей в высокогорных районах.

Согласно AloBacsi.vn