Умная пластиковая бутылка меняет цвет, когда в ней заканчивается вода

Бразильская компания Braskem успешно разработала пластиковую бутылку, которая позволяет определить, истек ли срок годности воды внутри, по изменению цвета на крышке бутылки.

По данным Science Alert, бразильская компания Braskem, занимающаяся производством пластика и химикатов, успешно создала пластиковую тару для напитков, способную менять цвет в зависимости от изменения уровня pH внутри. Изменение pH может указывать на то, что продукты могли быть испорчены из-за истёкшего срока годности.

Хотя эта технология существует в различных формах уже несколько десятилетий, Braskem является пионером и имеет определенные преимущества в разработке этой технологии.

«Braskem имеет массу преимуществ за счет масштаба и хорошо известен в этом секторе высококачественной продукцией», — отметил Эндрю Мэнли, директор по коммуникациям Ассоциации упаковочной промышленности (AIPIA).

Компания Braskem, производящая пластмассы и химикаты с оборотом в 7 миллиардов долларов, является одним из крупнейших производителей материалов для бутылочных крышек, банок, многоразовой тары, упаковки для косметики и других товаров в Америке. У Braskem есть производственные мощности в Бразилии, США, Мексике и Германии.

Признаки изменения pH указывают на то, что продукты могли испортиться из-за истечения срока годности.

Идея создания этой особой пластиковой технологии пришла из Бразилии — страны, которая недавно оказалась втянутой в серию скандалов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, включая тот, в котором сотрудники пищевой компании подкупили государственных инспекторов, чтобы те разрешили продажу гнилого, зараженного сальмонеллой мяса.

«Во многих странах мы видим зараженные продукты питания, упаковки с продуктами, которые не упакованы должным образом, загрязнение продуктов питания, которое широко распространено на этапах производства, транспортировки и даже в супермаркетах», — сказал Патрик Тейссоннейр, директор по технологиям и инновациям компании Braskem.

Между тем, многие потребители по-прежнему не понимают, какой срок годности истек, и полагаются на запах, чтобы оценить качество продукта, пригодного к употреблению. На самом деле, определить безопасность продукта, основываясь только на ощущениях, сложно.

Однако для охвата более широкой аудитории Braskem необходимо будет сотрудничать с производителями продуктов питания и розничными торговцами, чтобы обеспечить бесперебойную дистрибуцию.

Процесс производства специального пластика, позволяющего определить срок годности находящегося внутри продукта.

Ещё одна проблема — стоимость. По словам Меган Стас, старшего директора Ассоциации производителей бакалейных товаров, если компания продолжит производить эти специальные пластиковые контейнеры, для Braskem это станет серьёзной проблемой.

Braskem полагает, что производственные затраты могут быть несколько снижены, если эта технология получит широкое распространение в будущем. Прежде всего, Braskem полагает, что сможет предложить рынку экономически эффективное решение, особенно учитывая преимущества, которые оно приносит потребителям.

Braskem может даже убедить производителей продуктов питания выбирать пластик Braskem, который предлагает ряд преимуществ, помимо возможности определить, истек ли срок годности продукта. Например, благодаря этой технологии потребители могут избежать покупки некачественных продуктов, содержащих токсичные ингредиенты, вредные для здоровья.

Благодаря этой технологии потребители могут избежать приобретения некачественной продукции.

Компания начала исследовать технологию производства пластика в 2013 году и выпустила первый прототип в 2015 году. Braskem еще предстоит провести обширные испытания, чтобы убедиться, что технология производства пластика соответствует всем стандартам безопасности.

Кроме того, Braskem необходимо понять, как показания, выходящие за пределы регулируемого диапазона pH, повлияют на производителей и розничных продавцов, а также помочь потребителям понять безопасные пределы.

Компания надеется найти потенциального партнера и вывести «умный» пластиковый продукт на полки магазинов в течение ближайших двух-трех лет.

По данным Khoahoc.tv