«Бег по соломе» под палящим солнцем в сельской местности Нгеана
(Baonghean.vn) - Сбор урожая в жаркую погоду представляет для фермеров значительную сложность, особенно сушка и хранение соломы.
 |
| В эту жаркую погоду фермеры в округах пользуются возможностью собрать летне-осенний рис. Сейчас процесс уборки довольно прост: нужно лишь вызвать комбайн, чтобы закончить, но сбор соломы займёт много времени, и будет ли он быстрым или медленным в зависимости от погоды. Фото: Хюй Ту |
 |
| После сбора урожая фермеры сушат солому прямо на сухих полях. С утра до вечера им приходится несколько раз переворачивать солому на солнце для равномерной сушки. Солнце палит, солома быстро сохнет, но собирать её довольно сложно. Фермеры часто собирают солому под полуденным солнцем, чтобы она лучше сохранилась. Если собирать солому поздно вечером, когда на неё выпадет роса, она сдуется, а если пойдёт дождь, солома пропитается водой и испортится. Если её высушить снова, солома уже не будет такой яркой, красивой и ароматной, как вначале. Фото: Huy Thu |
 |
Для перевозки соломы с поля домой используются тракторы, запряженные буйволами повозки и автомобили. Погрузка соломы в телегу — не самое «приятное» занятие, хотя солома и лёгкая, но довольно мучительная. Семьи часто используют для перевозки соломы буйволиные повозки. В каждой телеге работают два человека: один стоит на телеге, а другой — под ней, чтобы поднимать солому. Фото: Хюи Ту |
 |
| Многие фермеры предпочитают связывать солому в большие тюки посреди поля и вывозить их на дорогу. Носить солому под мышками, держа по два тюка в каждой руке, довольно сложно. Фото: Хюи Ту |
 |
| Некоторые семьи используют ручные тележки, прикреплённые к мотоциклам, для перевозки соломы. Тележки небольшие, но солома сложена очень высоко. В дождливые дни, когда вокруг тёмные тучи, семьям приходится мобилизовать все силы, чтобы собрать солому и не попасть под дождь. Бегать с соломой под дождём «невыразимо утомительно». Фото: Хюи Ту |
 |
| Житель коммуны Бао Тхань (Йен Тхань) нёс домой солому и рассказал: «Семьи, которые разводят буйволов и коров, должны очень тщательно сушить и полировать солому, иногда им приходится покупать или просить солому у соседей. Сушка соломы на солнце делает её сухой и хрустящей, но под дождём это сделать очень сложно. Если солому вовремя не убрать, она пропитается водой и испортится, а при повторной сушке она уже не будет такой яркой и ароматной, как после первой сушки». Фото: Хюй Ту |
 |
| Женщина из коммуны Сюаньтыонг (Тхань Чыонг) везёт солому с поля домой на телеге, запряжённой волами. Телега лёгкая, но громоздкая. Если её не привязать плотно или не контролировать быка, телега может легко опрокинуться. Фото: Хуй Ту |
 |
| Во многих семьях, где проживает мало людей, особенно пожилых, приходится таскать солому на жердях или на плечах, что очень тяжело. Фото: Хюй Ту |
 |
| Некоторые даже несут солому на спинах с полей или с сушилок домой. Перевозка соломы на спине, пожалуй, самый сложный способ транспортировки. Фото: Хюй Ту |
 |
| По словам фермеров, возможность приносить домой сухую солому во время сбора урожая — это «уже настоящее благословение». Высушенная на солнце, хрустящая и ароматная солома — важный источник корма для скота. В последние годы люди хранят сухую солому разными способами: подвешивают её к потолку, складывают в соломенные домики или строят деревья в саду. Фото: Хюй Ту |
 |
| Процесс строительства соломенных домов требует тщательной подготовки: от установки жердей до закладки фундамента и обмотки соломы... Строительство соломенных домов, особенно больших, обычно поручают мужчинам. Однако многие женщины всё ещё умело справляются с этой работой. Создание прочного, красивого соломенного дома с аккуратно установленной верхушкой — это настоящий подвиг. Фото: Хюй Ту |
