Владелец ресторана Hanoi Bun Cha оплакивает шеф-повара Бурдена
Владелец ресторана, где Энтони Бурден обедал с Обамой, был потрясен и убит горем, узнав, что шеф-повар покончил с собой.
|
Шеф-повар Энтони Бурден (справа) ел бун ча с президентом США Обамой в 2016 году. Фото:Си-Эн-Эн. |
«Я был очень удивлен и опечален, узнав о смерти Бурдена», — сказал Нгуен Тхи Нга, владелец ресторана Huong Lien bun cha.АФП."Бурден был очень мил и дружелюбен. Он похвалил нашу лапшу и соус. Он обожает вьетнамскую кухню.
Шеф-повар, телезвездаЭнтониБурден покончил с собой в отеле 8 июня в возрасте 61 года во время съемок кулинарной программы CNN во Франции.Бурден несколько раз посещал Вьетнам и произвел впечатление на вьетнамскую публику, когда в 2016 году съел с президентом США Обамой обед из булочек с начинкой за 6 долларов.
В ресторане госпожи Нга посетители сегодня чаще обращают внимание на стол и стулья, за которыми когда-то сидели Бурден и Обама. «Я пришёл сюда, чтобы разделить боль утраты такого талантливого шеф-повара. Бурден был особенным, потому что он питал огромную страсть к вьетнамской кухне», — сказал посетитель Нгуен Куан.
