Заплесневелые бананы из До Луонга подорожали вдвое ближе к Тет

В коммуне Трангшон (До Лыонг) многие домохозяйства смело согласились на земли, расположенные вдали от мест проживания и неэффективно выращивающие рис, чтобы создать модель выращивания бананов. В настоящее время в коммуне насчитывается 16 банановых ферм, на каждой из которых растёт от 500 до 1000 банановых деревьев.

Г-жа Фан Тхи Лиен из Гамлета 7 — одна из семей в Трангшоне, разбогатевших на банановых деревьях. В конце 2016 года она вложила почти 100 миллионов донгов в аренду экскаватора, чтобы отреставрировать и посадить более 500 банановых деревьев на 3 гектарах низинного участка. Благодаря быстрому росту и пригодности к различным типам почв, банановые деревья принесли плоды уже через полгода.

Г-жа Фан Тхи Лиен из коммуны Трангшон района Долыонг собирает бананы; цена крупных бананов составляет 300 000 донгов за гроздь, что вдвое выше обычной цены. Фото: Нгок Фыонг

Поначалу на каждом дереве было только одно дерево, затем оно разрослось в куст из 4-6 деревьев. Поэтому госпоже Льен приходится собирать бананы круглый год; как минимум два раза в месяц, до 15-го и 1-го числа лунного месяца, она собирает около 40 гроздей. В среднем каждый урожай продаётся за 6 миллионов донгов... После сбора банановые листья используются для разведения рыбы, а стебли — для выращивания кур и уток.

В этом году, во время последнего урожая бананов, моя семья собрала 50 гроздей. Большие грозди покупаются дома перекупщиками по 300 000 донгов за гроздь, что вдвое дороже обычной цены; каждая гроздь бананов стоит в среднем 20 000–30 000 донгов. Бананы легко выращивать, легко продавать, и их можно собирать круглый год. Кроме того, цветки бананов, свежие и сушеные банановые листья очень хорошо продаются», — сказала г-жа Лиен.

Банановые плантации в До Лыонге распределены равномерно по всему району. Например, семья господина Нгуена Хыу Чунга из деревни Йен Тан коммуны Зянг Сон Донг в настоящее время владеет самой большой банановой плантацией в коммуне – почти 2 гектара. В последний месяц года, перед праздником Тет Ки Хой, он заработал около 50 миллионов донгов.

В хуторе Йентан коммуны Зяншондонг насчитывается 150 домохозяйств, из которых более 50% выращивают бананы на площади 20 гектаров. Благодаря благоприятной почве бананы здесь растут хорошо, с крупными и сладкими плодами. В настоящее время бананы являются основной культурой, помогающей людям вырваться из нищеты...

Г-н Буй Конг Хыу из коммуны Дьен Донг, района Дьен Чау, — один из торговцев, которые регулярно покупают заплесневелые бананы с медом в До Луонге... Фото: Нгок Фыонг

Однако, по словам опытных производителей бананов, для достижения эффективного результата необходимо расчищать траву, окучивать корни, вносить калий и следить за каждой гроздью бананов, чтобы рассчитать дату сбора урожая. В то же время молодые растения необходимо выкопать и пересадить в другое место. Бананы цветут в течение трёх месяцев, прежде чем их можно будет собирать. Бананы, используемые для воскуривания благовоний 15-го и 1-го числа лунного месяца и во время Тет, следует собирать зелёными, не давая им дозреть на дереве. После сбора урожая корни необходимо обрезать и посыпать известью для защиты от вредителей.

Благодаря этому бананы в До Лыонге крупные, сладкие и имеют красивый внешний вид, поэтому их покупают в больших количествах во многих местах. Г-н Буй Конг Хыу из коммуны Дьен Донг района Дьен Чау рассказал, что покупает бананы в До Лыонге уже почти 20 лет. Бананы в До Лыонге в большом количестве, плоды крупные, яркие и красивые, поэтому их легко продать.

Банановые деревья в До-Лыонге собирают регулярно. Жители До-Лыонга «рассчитали» собирать урожай как минимум дважды в месяц: в начале и в конце. Кроме того, бананы этого сорта часто используются в религиозных целях, поэтому спрос на них практически всегда высок, особенно во время Тет...

В этот праздник Тет красивая гроздь больших, заплесневелых бананов стоит 80 000–100 000 донгов. Фото: Нгок Фыонг

В настоящее время во всем округе До Лыонг бананы выращиваются на площади более 310 гектаров. Банановые деревья – это не только дерево, помогающее бороться с бедностью, но и дерево, помогающее фермерам разбогатеть. По словам г-на Нгуена Тхань Биня, заместителя председателя Ассоциации фермеров округа До Лыонг, в округе поощряют развитие бананового хозяйства, планируя зонирование... В настоящее время некоторые общины расширяют земельный фонд под бананы; в частности, община Тхуан Сон планирует увеличить площадь банановых плантаций на 5 гектаров.