Прекрасная возможность для продвижения культуры и туризма

(Baonghean) - Событием, которое по-настоящему впечатлило миллионы телезрителей по всему миру, стала трансляция программы «Путешествия - Культура - Кухня» «Энтони Бурден: Неизвестные части» на канале CNN в США в ночь на 25 сентября, когда ожидалось появление главного героя программы: президента США Барака Обамы, который съел популярное блюдо бун ча в Ханое.

Это не просто возможность пообедать с главой государства, но и прекрасная возможность популяризировать культуру и туризм среди друзей со всего мира.

Президент США ест бунча в Ханое, транслируется на CNN - фото: Интернет.

На самом деле, только после показа этой программы на канале CNN кадр с президентом США, поедающим бунча и пьющим ханойское пиво вечером 23 мая 2016 года, «обжег» эмоции многих вьетнамцев.

Им показалось странным, что президент могущественной страны мог так просто появиться в скромном ресторане в центре Ханоя. Они были ещё счастливее и гордее, когда бунча – деревенское блюдо ханойцев – убедила самого могущественного человека в мире сесть и поесть, как любой другой посетитель, запивая его ханойским пивом, как это обычно бывает.

Это изображение было по-настоящему трогательным, передавая ценное послание о близком, мирном, но очень привлекательном Вьетнаме.

Аудитория была очарована простой, но содержательной манерой речи господина Обамы, который ел лапшу: «Есть одна простая истина. Люди, где бы они ни находились, по сути одинаковы. У них одни и те же мечты и надежды».

Оптимистичные и уверенные слова господина Обамы, несущие в себе дипломатический посыл, прозвучали из скромной лапшичной в самом сердце Ханоя. Не каждому это по силам. Это ещё раз подтверждает позитивный смысл предыдущих поездок американских политиков, таких как Джон Керри и Джон Маккейн, когда они возвращались во Вьетнам, чтобы «примириться» с прошлым, в котором они когда-то были и участвовали.

Пляж Куа Ло (Фото: Суан Нхуонг).

CNN однажды назвал Ханой одним из 10 самых привлекательных мест для уличной еды в Азии. Трансляция программы с изображением всемирно известного кулинара Энтони Бурдена, гуляющего по улицам Ханоя, наслаждающегося деревенскими блюдами и снимающего фильмы о кулинарии, показывает, что квинтэссенция вьетнамской кулинарной культуры и туризма всё чаще продвигается среди иностранных друзей. Особенно когда человек, продвигающий особенности вьетнамской кухни, — хозяин Белого дома, президент Обама, и это транслируется на таком известном телеканале, как CNN.

В последние годы, помимо участия в ежегодных международных туристических ярмарках, мы начали продвигать вьетнамский туризм на мировых каналах СМИ, например, продвигая Транг Ан (Ниньбинь) на CNN; или клип «Добро пожаловать во Вьетнам», снятый в конце прошлого года и транслировавшийся на более чем 300 британских телеканалах... что внесло положительный вклад в привлечение туристов во Вьетнам.

Однако, несмотря на существующие требования, продвижение нашей культуры и туризма в мире до сих пор не имеет четкой стратегии. Поэтому фотография президента США, поедающего бунча в Ханое, рассматривается экспертами как особое событие, открывающее прекрасные возможности для повышения ценности вьетнамской кухни и туризма.

После этого события ресторан Huong Lien Bun Cha внезапно стал знаменитым. Ресторан был постоянно переполнен, потому что туристы, приезжавшие в Ханой, хотели попробовать «Обама Бун Ча» за столом и стульями. Владелец ресторана не забыл повесить на стену новое меню с «Обама Бун Ча комбо», а на экране постоянно крутилась фотография президента США, съедающего Бун Ча и фотографирующегося с владельцем ресторана... Некоторым зарубежным ресторанам также «повезло», когда они подавали именно то блюдо Бун Ча, которое так любит Обама. Количество проданных блюд этого типа было больше, а цены – выше.

Эксперты по туризму считают, что встреча господина Обамы с экспертом Бурденом, который ест популярный бунча, — это неожиданное событие и прекрасная возможность для продвижения вьетнамского туризма и кулинарного искусства во всем мире. Эта история рождает множество идей для продвижения культурных и туристических ценностей страны среди друзей по всему миру, особенно учитывая огромный потенциал для развития туризма: природное наследие, всемирное культурное наследие, знаменитые пейзажи и прекрасные пляжи с севера на юг; дружелюбный и гостеприимный вьетнамский народ; вьетнамская кухня с богатой самобытностью... Проблема в том, как туристическая индустрия и местные власти воспользуются этими возможностями для продвижения своего имиджа.

Рыбный соус Нгу Хай, фирменное блюдо Куа Ло. Фото: СМ

Глядя на других, мы задумываемся о себе. Помимо живописных мест, исторических и культурных реликвий, национальных и международных знаменитостей, мирного синего моря Куало, привлекательного западного региона Нгеан, будут ли такие деликатесы Нгеана, как апельсины Ша Доай, каша из угря, влажные лепёшки, жареные кальмары Куало, свежая рыба из реки Джанг, рисовая лапша с жареными мидиями, рулетики из телятины Нам Дан... хорошо известны местным и иностранным туристам?

Всё зависит от динамизма, смелости мыслить и действовать туристической индустрии и местных властей, разрабатывающих конкретные программы действий. Благодаря своему выгодному расположению, Нгеан в ближайшем будущем может превратиться в крупный туристический центр Северо-Центрального региона.

Ван Тиенг